Trucos y Consejos ¡Tiempo de agretti! 5 trucos y 5 errores que no debes cometer para cocinarlos a la perfección
Trucos y Consejos En Nairobi, los delegados de la ONU comen restos de comida de los supermercados del Reino Unido.
Trucos y Consejos Cuáles son los alimentos que nunca debes cocinar en tu freidora La freidora de aire es un importante aliado en la cocina, pero no todos los alimentos se pueden cocinar con este sistema Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva La […]
Trucos y Consejos Calabacín cocinado al sol Procedimiento para cocinar calabacines al sol: una receta sencilla, sana, sabrosa y ecológica a la vez. Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva En […]
Trucos y Consejos Todos los trucos para congelar frutas, verduras y hierbas las frutas y verduras locales que encuentras en los mercados en esta época (por no hablar de los dulces de verano recién pasados, que espero hayas conservado, son fáciles de congelar y te permiten saborear lo que más te gusta en pleno invierno […]
Trucos y Consejos Pan verde con espinacas: ¡un pan casero verdaderamente verde! Si tienes pensado preparar una cena vegetariana, vegana o ecosostenible, a base de productos de temporada y de kilómetro cero, ¡no puedes poner cualquier pan en la mesa! Es bueno seguir los mismos principios de autenticidad y ecocompatibilidad […]
Trucos y Consejos Economía colaborativa: Kitchen Library, la biblioteca de utensilios de cocina Kitchen Library es una biblioteca sin ánimo de lucro donde se pueden prestar pequeños y medianos electrodomésticos y utensilios de cocina. Lo último en economía colaborativa desde Toronto Está […]
Trucos y Consejos Cocina tus verduras evitando estos errores triviales que las arruinan Para cocinar las verduras de la mejor manera posible, es bueno saber cuáles son los errores más comunes en este ámbito para aprender a evitarlos. Está a punto de acabar atropellado, su madre lo […]
Trucos y Consejos Si derramó líquido en el teclado de su computadora portátil, no se asuste: estos son los trucos para salvarlo (y lo que no debe hacer) ¿Qué hacer para intentar “salvar” nuestro portátil si hemos derramado algún líquido sobre el teclado? Aquí están todos los consejos Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva Aquellos […]
Trucos y Consejos Estos 10 alimentos es mejor nunca congelarlos (especialmente las papas y el arroz) ¿Qué alimentos es mejor no congelar? Averigua qué alimentos conviene no meter en el congelador para no alterar su sabor, textura o propiedades. Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva ¿Qué […]
Trucos y Consejos ¿Cómo se puede limpiar la batidora de mano de forma rápida y eficaz? Spoiler: no con vinagre Aquí tienes todos los remedios para limpiar mejor uno de los electrodomésticos más útiles en la cocina: la batidora de mano Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva Il […]
Trucos y Consejos ¿Son realmente más saludables las patatas y los alimentos cocinados en una freidora? ¿La fritura al aire es realmente saludable? Descubramos todos los beneficios y efectos negativos para la salud de este nuevo método de cocción. Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva ¿Es […]
Trucos y Consejos Si acabas de comprar la freidora, 3 cosas básicas que debes hacer antes de usarla Si acabas de comprar una freidora de aire, hay tres pasos básicos que debes seguir antes de comenzar a usarla para obtener platos súper sabrosos desde la primera cocción. Está a punto de acabar […]
Trucos y Consejos Cómo almacenar judías verdes: trucos y recetas infalibles para tenerlas disponibles todo el año ¡Hora de judías verdes! De las conservas al congelador, las mejores formas de abastecerse y tenerlas disponibles todo el año @Amarita/Shutterstock ¡Hora […]
Trucos y Consejos Flor de saúco: recetas, cómo usarlas en la cocina y cómo almacenarlas Flor de Saúco, rica en propiedades desde el punto de vista fitoterapéutico, pero excelente y versátil en la cocina para enriquecer recetas y bebidas. Consejos para usarlos y almacenarlos de la mejor manera posible para mantener los beneficios […]
Trucos y Consejos Conservar fai-da-te: i crauti Así que me dije, bueno… activémonos y vamos con la preparación otoñal por excelencia: ¡el chucrut! Los preparé con la prensa de verduras... ¡Tenía 2 coles de col rizada en la nevera, así que decidí probar suerte con esta fermentación! Está […]
Trucos y Consejos Tiramisú con ricota y azafrán ¿Un postre sencillo apto para todos? Aquí tienes la receta para preparar un tiramisú de ricotta y azafrán, con copos de chocolate: una preparación rápida y sencilla, apta incluso para los menos experimentados. Está […]
Trucos y Consejos Cocinar al vapor: beneficios y herramientas ¿Cuáles son los beneficios del vapor y qué herramientas puede utilizar para obtener los mejores resultados? Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva como […]
Trucos y Consejos Cocina ecológica: anchoas prensadas en salazón Un aperitivo para proponer como aperitivo, un plato sencillo para servir como aperitivo, o un plato principal natural y siempre listo, para disfrutar cuando no tenemos tiempo suficiente para cocinar: anchoas maceradas y prensadas en sal. Está […]
Trucos y Consejos Castañas en la freidora: ¡castañas asadas perfectas en 20 minutos! ¿Alguna vez has probado a cocinar castañas con una freidora? ¡Toma solo 20 minutos y pelarlos será muy fácil! Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva Cómo […]
Trucos y Consejos Olla de cocción lenta: todo lo que necesitas saber antes de comprar una "olla mágica" de cocción lenta La Slow Cooker es un electrodoméstico que está revolucionando la forma de cocinar. Una olla eléctrica que cocina alimentos a baja temperatura Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salva La […]