mais itens popular Alimentação sustentável

30 Dias de Insetos: o aluno que comeu insetos por um mês inteiro (VÍDEO)

Uma dieta baseada em vermes, larvas e grilos. A ideia só faz você estremecer? Em vez disso, é justamente aquele que acompanhou um estudante americano por 30 dias, contando a experiência no blog 30 Days of Bugs Não […]

Alimentação sustentável

McDonald's lança McNuggets veganos: aqui é onde (e o que há dentro)

Não apenas frango. O Mc Donald's "disfarça" seus McNuggets de veganos, experimentando uma versão que não usa carne. Um produto talvez mais palatável para quem, por questões éticas, não come produtos de origem animal Não […]

Alimentação sustentável

Megane Markle investe em linha de leites dourados com cogumelos adaptogênicos e superalimentos, à base de leite de aveia

A duquesa de Sussex Megane Markle está investindo em uma start-up feminina que produz leite instantâneo de aveia Não guarde o abacate assim: é perigoso Megane […]

Alimentação sustentável

Bolos salgados vegan: 10 receitas para todos os gostos

Você já tentou preparar uma versão vegana de uma torta salgada? Se pretende preparar tartes salgadas sem manteiga e sem ovos, com bases leves e um recheio rico em vegetais, a variar consoante as estações do ano, aqui ficam as receitas e ideias […]

Alimentação sustentável

Este bife não é feito de carne, não polui e não vem de agricultura intensiva

Parece bife, mas não é, porque o bife que você vê nessas imagens foi feito em laboratório e sem matar nenhum animal. Acontece em Israel, onde a start-up Aleph Farms iniciou uma verdadeira revolução alimentar. Não […]

Alimentação sustentável

Xarope de bordo: propriedades, benefícios, usos e qual escolher

O xarope de bordo é um adoçante natural muito amado usado na América do Norte. Vamos descobrir todas as propriedades e benefícios deste produto, mas também como escolher um xarope de bordo de qualidade. Não […]

Alimentação sustentável

Cuscuz vegano com feijão verde coral e açafrão

Uma receita diet e vegana para propor para um jantar rápido? Desta vez, oferecemos-lhe um prato muito leve, fácil e rápido de preparar: cuscuz de tomate com feijão verde coral, aromatizado com cúrcuma. Não […]

Alimentação sustentável

Brownies de chocolate e avelã (receita vegana)

Brownies de chocolate e avelã, a receita. Brownies são uma sobremesa de cacau e chocolate de origem americana. Eles são obtidos a partir de um bolo de chocolate retangular (chamado brownie), do qual muitas porções são cortadas em cubos. […]

Alimentação sustentável

Bolo de limão: 10 receitas e variações para experimentar

O bolo de limão é uma sobremesa que você pode preparar em inúmeras versões, seguindo a receita clássica, a receita vegana ou sem glúten. Você pode decidir preparar um bolo de merengue de limão ou um bolo de limão sem manteiga, por exemplo. Não […]

Alimentação sustentável

Repolho - o vegetal mais nutritivo do mundo. Aqui porque

O repolho é um dos vegetais mais nutritivos e saudáveis do mundo. Deve ser considerado essencial para a nossa dieta, devido à riqueza e variedade das suas propriedades benéficas. Na família das couves encontramos couve crespa, couve […]

Alimentação sustentável

Dia Mundial do Vegetariano: aqui estão duas receitas para homenageá-lo

Vegetarianos de todo o mundo, uni-vos! Sim, porque hoje - 1 de Outubro - celebra-se em todo o lado o dia mundial dos vegetarianos, e de forma mais geral do vegetarianismo. Aqui estão duas receitas para a ocasião Não […]

Alimentação sustentável

Beringelas: 10 receitas para apreciá-las no seu melhor

10 receitas saborosas de berinjela (vegetarianas e veganas) Não guarde o abacate assim: é perigoso 10 […]

Alimentação sustentável

Porque não gostamos da nova edição limitada da Coca Cola inspirada no espaço

Estes dias a Coca Cola anunciou o lançamento iminente de Starlight, uma nova bebida de edição limitada dedicada ao espaço. Uma jogada de marketing e nada mais, que o meio ambiente e todos nós não sentimos necessidade, muito pelo contrário. Não […]

Alimentação sustentável

Como substituir ovos em doces e receitas salgadas

Como substituir os ovos. Se você é vegano ou não come ovos por intolerâncias ou alergias, pode estar procurando algumas ideias de como substituí-los na cozinha. Os ovos podem ser substituídos com bastante facilidade por outros ingredientes, […]

Alimentação sustentável

Lindt, barras de chocolate veganas à base de aveia estão chegando

Em vista do Natal a Lindt lança três novas barras de chocolate veganas com biscoito, caramelo salgado e avelã. Não guarde o abacate assim: é perigoso Boas […]

Alimentação sustentável

Salada de batata: 10 receitas

As saladas de batata são boas durante todo o ano. Quentes ou frios, são perfeitos para servir no verão como acompanhamento ou como prato para levar à praia para um piquenique. É muito simples preparar uma salada de batata vegetariana ou vegana […]

Alimentação sustentável

Reducetários: comem menos carne, mas de qualidade para proteger o meio ambiente e a saúde

No Reino Unido há cada vez mais redutores, aqueles que optaram por reduzir o consumo de carne e comprá-la apenas em fazendas de pastoreio. Uma escolha menos drástica que a vegetariana e ao alcance de todos segundo o fundador do blog de redutores […]

Alimentação sustentável

Beber responsável: em Friuli em uma escola de vinhos para transmitir os sabores da tradição

Educar os jovens para saborear e degustar comidas e vinhos tradicionais com consciência. Este é o objetivo de Bere Responsabile, a iniciativa destinada a jovens friulanos nas últimas séries do ensino médio e universitário, apresentada no […]

Alimentação sustentável

Receitas veganas fáceis para todos os gostos

Uma coleção de receitas veganas fáceis de preparar, desde aperitivos a sobremesas, mas também molhos e focaccias para todos os gostos Existem […]

Alimentação sustentável

Creme rápido de grão de bico com croutons de alecrim

O grão-de-bico é uma leguminosa a ser redescoberta, talvez começando pela farinha de grão-de-bico, um ingrediente muito versátil Não guarde o abacate assim: é perigoso I […]

Alimentação sustentável

Ketchup: a receita para prepará-lo em casa

Como fazer catchup caseiro. Ketchup, aqui está um molho saboroso e muito simples de preparar em casa, para evitar a compra de molhos pré-embalados que podem conter corantes e conservantes indesejados. Com a aproximação do verão, terá à […]

Alimentação sustentável

15 receitas rápidas para 'virar' o jantar em nenhum momento

Não sabe o que preparar para o jantar e está com pouco tempo? Sugerimos uma série de receitas com tempos de preparo que variam de 15 a 30 minutos Não guarde o abacate assim: é perigoso Voce […]

Alimentação sustentável

Primeiros vegetarianos: risoto com nabos

Condimento perfeito para massas (um exemplo é o "orecchiette com nabo", um prato típico da Puglia), o nabo dará um sabor refinado ao seu risoto, a recompensa certa da noite que qualquer um gostaria de encontrar na mesa depois de um longo e […]

Alimentação sustentável

A combinação perfeita de comida com o melhor champanhe

Nos últimos anos, especialistas difundiram a versatilidade desta bebida que pode ser facilmente combinada com alimentos comuns e simples Não guarde o abacate assim: é perigoso Lo […]

Alimentação sustentável

Menu de Páscoa vegetariano: as receitas para um almoço vegano e sem crueldade

Uma alternativa válida para comemorar a Páscoa sem a necessidade de usar carne animal, evitando assim matar desnecessariamente e de forma inadequada tantas ovelhas é definitivamente a culinária vegana! Aqui está um menu completo para um café […]

Alimentação sustentável

Os suplementos de vinagre gomoso são populares nas mídias sociais, mas eles são realmente tão benéficos?

Suplementos gomosos de vinagre de maçã feitos pela Goli Nutrition enlouquecem na web, mas nem tudo que brilha é ouro Não guarde o abacate assim: é perigoso Os […]

Alimentação sustentável

Gengibre: todas as propriedades e truques para potencializar seus benefícios

O gengibre, uma planta medicinal pertencente à família Zinziberaceae, é nativa do leste da Ásia. De Hipócrates a Confúcio, até os dias atuais, tem sido usado em muitas culturas do mundo. Não […]