Nutrição

Acrilamida em alimentos e tumores. Quais riscos? Como reduzir a exposição?

A acrilamida aumenta potencialmente o risco de câncer relacionado a alimentos. A EFSA lançou uma consulta pública online, que terminará a 15 de setembro de 2014. O objetivo é recolher opiniões sobre o projeto do seu documento científico […]

A vitamina C, a melhor amiga do ferro: como o ácido ascórbico, facilita sua absorção

Consumir alimentos ricos em vitamina C e alimentos ricos em ferro ao mesmo tempo pode aumentar a absorção desse mineral Não guarde o abacate assim: é perigoso Porque […]

Vestígios de alumínio no café que bebe. Os riscos reais para mocha e waffles, de acordo com alguns estudos

Alguns estudos apontam que não devemos nos preocupar muito com a liberação de alumínio do mocha e das cápsulas de café. Não guarde o abacate assim: é perigoso É […]

O Oxford confirmou o efeito colateral que fará com que você reduza (ou simplesmente pare de comer) carne processada

Comer carne processada aumenta o risco de problemas cardíacos, de acordo com um estudo pedindo às pessoas que reduzam seu consumo Não guarde o abacate assim: é perigoso Comer […]

Dieta rica em proteínas: os riscos e contra-indicações

Com dietas ricas em proteínas é verdade que você perde peso, mas também há riscos, e não insignificantes, para a saúde geral. Não guarde o abacate assim: é perigoso Nos […]

Bebidas energéticas: o governo britânico quer bani-las para menores

O ministro britânico da Saúde Pública, Steve Brine, propõe a proibição da venda de bebidas energéticas a menores. Não guarde o abacate assim: é perigoso Demasiadas […]

Alho, poderoso antibacteriano natural! O estudo que o confirma

Alho, um poderoso antibiótico natural. A confirmação oficial das extraordinárias propriedades antibacterianas do alho finalmente chega do mundo científico. Durante séculos, a medicina natural considerou o alho não apenas como alimento, […]

Menos carne e mais vegetais, então o chef Jamie Oliver perdeu 12 kg sem seguir uma dieta de emagrecimento

O chef Jamie Oliver explicou como ele perdeu 12 quilos sem dieta. Ele comeu menos carne e mais vegetais, mas também fez mais exercícios Não guarde o abacate assim: é perigoso O […]

Arroz Integral VS Arroz Branco: Qual você deve comer?

O arroz integral contém muito mais fibras do que o arroz branco, por isso é um excelente aliado para quem precisa regular suas funções intestinais. Não guarde o abacate assim: é perigoso Il […]

Dieta fracionada, 6 refeições por dia para emagrecer (e ganhar massa muscular)

A dieta fracionada recomenda comer 6 vezes ao dia especialmente alimentos de baixa caloria e ricos em proteínas para aumentar a massa muscular Não guarde o abacate assim: é perigoso O […]

Comer alimentos orgânicos reduz o risco de câncer: estudo confirma

Os resultados de um novo estudo mostram uma redução significativa no risco de câncer entre os grandes consumidores de alimentos orgânicos. Não guarde o abacate assim: é perigoso As […]

Bananas, melhor verdes ou mais maduras? Coma-os nesta maturidade se quiser manter o açúcar no sangue sob controle

Você sabia que cada etapa do amadurecimento da banana tem benefícios diferentes? Vamos ver qual banana comer para baixar o açúcar no sangue. Não guarde o abacate assim: é perigoso Há […]

AVC: previne-se com frutas e legumes

Aqueles que comem muitas frutas e vegetais têm um risco 20% menor de ter um derrame, percentual que aumenta para 32% com 200 gramas de frutas a mais por dia Não guarde o abacate assim: é perigoso Não […]

Vitamina E: para que serve, onde encontrá-la e os efeitos de uma deficiência

A vitamina E é mais conhecida por suas propriedades antioxidantes. Mas para que serve e quais são os alimentos que mais o contêm? Você consegue notar os efeitos de uma deficiência dessa vitamina? Não […]

Quem come cenoura vive mais

Depois de descobrir a ação antioxidante do kiwi, chega mais uma boa notícia para quem adora se tratar e prevenir doenças comendo. Desta vez a novidade diz respeito à cenoura muito comum, que além de melhorar a visão, promover o bronzeado, […]

Câncer de mama: também pode ser combatido com dieta?

Pesquisas americanas sugerem que a introdução de menos calorias quando você tem câncer de mama (triplo negativo) pode ser uma maneira de evitar que as metástases se espalhem. Não guarde o abacate […]

Cuidado com o limão no seu mojito, a maioria tem casca não comestível e cheia de pesticidas

As limas estão muitas vezes cheias de pesticidas e, apesar disso, acabam nos nossos mojitos. Difícil encontrá-los sem tratamento. Nós prestamos atenção Não guarde o abacate assim: é perigoso O […]

A indústria do açúcar pagou cientistas para omitir os riscos à saúde

As multinacionais americanas pagaram cientistas para argumentar que o açúcar é bom e dominaram as informações nutricionais que circulam nos EUA e além nos últimos 60 anos. Um novo estudo confirma isso. Não […]

Pistache e amendoim melhoram a memória e as habilidades cognitivas

Frutas secas são boas para você e devemos comer um punhado delas todos os dias. De fato, novas pesquisas confirmam os benefícios das muitas variedades de sementes oleaginosas, incluindo pistache e amendoim, que podem melhorar a memória e as […]

O Teflon libera substâncias tóxicas?

Teflon é o revestimento mais comum para panelas antiaderentes. Ele permite cozinhar alimentos sem o risco de mordê-los, mas quão seguro é para a saúde? Podemos cozinhar com panelas antiaderentes de Teflon sem medo? Vamos tentar aprofundar […]

Rins: 10 alimentos anti-resíduos para purificá-los

Rins, alimentos anti-resíduos. Aqueles que sofrem de problemas renais e aqueles que desejam prevenir o seu aparecimento e manter a saúde renal por muito tempo podem achar útil saber quais são alguns dos alimentos mais adequados para proteger […]

Coca Cola, eis o que acontece com nosso corpo: 6 efeitos em 60 minutos

O que acontece com nosso corpo depois de beber uma lata de Coca-Cola? Para explicá-lo em detalhes foi o farmacêutico Niraj Naik, que em seu blog publicou um estudo sobre as reações que a bebida mais famosa do mundo desencadeia no corpo Não […]

“Fast food é eterno”: o experimento de choque dessa mãe nutricionista no Tik Tok

Comer fast food dói mais do que você imagina, como atesta o experimento deste nutricionista britânico Não guarde o abacate assim: é perigoso Comer […]

Dieta Minestrone: como funciona, exemplos, o que comer e CONTRA-INDICAÇÕES

Perder peso é o objetivo de muitas pessoas, especialmente quando o verão se aproxima. Existem dietas de vários tipos, algumas bem estruturadas e equilibradas, outras nem tanto. Hoje apresentamos a dieta minestrone. Como funciona e o que você […]

Bebidas energéticas: é isso que elas fazem com o fígado

A ingestão excessiva de vitamina B3 contida nas bebidas energéticas, além das altas quantidades de açúcar e cafeína, causa danos permanentes ao fígado. Não guarde o abacate assim: é perigoso o […]

Café de chicória: a alternativa desintoxicante e saudável ao café para experimentar pelo menos uma vez na vida

Descubra as vantagens e benefícios do café de chicória, a alternativa saudável ao café que purifica o corpo e fortalece o sistema imunológico Não guarde o abacate assim: é perigoso Descubra […]

Azeite protege o coração, mesmo quando consumido ocasionalmente

O azeite é bom para você e ajuda a manter seu coração saudável, diminuindo o risco de doenças cardiovasculares. Confirmação em uma nova pesquisa Não guarde o abacate assim: é perigoso O […]

Contaminação de alimentos: os vírus são transmitidos com uma faca

Vírus, contaminação de alimentos. Cortar frutas e legumes com uma faca pode não apenas deixar resíduos de polpa ou suco em sua lâmina, mas também transmitir vírus ao utensílio usado se o produto não for limpo e seguro, segundo um novo […]

Bebidas gasosas: cuidado, elas danificam o cérebro

Cuidado com bebidas gasosas e açucaradas: elas podem danificar o cérebro. De acordo com as pesquisas mais recentes, de fato, a ingestão frequente de refrigerantes pode interagir de forma negativa com as funções das proteínas no cérebro. […]

Vitamina C: O estudo (do passado) desafiando a Organização Mundial da Saúde sobre a quantidade recomendada

Um antigo estudo realizado pelos militares britânicos na década de 40 refuta as doses recomendadas pela OMS de vitamina C Não guarde o abacate assim: é perigoso Um […]

Câncer: 27 alimentos para a prevenção do câncer

Como afirmado nos últimos dias por Umberto Veronesi, uma das melhores formas de prevenir o câncer é ter uma alimentação saudável e equilibrada. Parece, de fato, que um terço das pessoas com câncer contraiu a doença por não ter observado […]

Dieta livre de lectina: o que é e realmente funciona? Quando pode ser útil?

A lectina foi recentemente acusada de aumentar os processos inflamatórios e causar distúrbios digestivos. Mas quão útil é uma dieta sem lectina? Não guarde o abacate assim: é perigoso A […]

Mandômetro: Grã-Bretanha combate a obesidade com o prato falante

A obesidade é agora um problema social em toda a Europa, especialmente na Grã-Bretanha, onde o fenômeno foi levado em séria consideração pelo serviço nacional de saúde, que decidiu adotar o Mandômetro, o prato falante. É um gadget tecnológico […]

Pastinaga: propriedades, benefícios e valores nutricionais

A pastinaga é uma planta pertencente à família guarda-chuva. Produz uma raiz branca que se assemelha a uma cenoura em forma. A colheita da pastinaca ocorre na primavera e no inverno, após a primeira geada. É cultivada na horta ou cresce espontaneamente […]

Frutos secos: 3 coisas que você deve observar ao comprá-los ou comê-los

Descubra as principais armadilhas que podem estar escondidas atrás de um pacote de damascos, tâmaras, figos, passas ou ameixas secas Vamos […]

Farinha de cânhamo: propriedades, usos, receitas e onde encontrá-la

Apenas alguns anos atrás a farinha de cânhamo apareceu no panorama dos produtos de saúde disponíveis em nosso país. Mas quais são as propriedades desta farinha? Já existem receitas comprovadas para usá-lo e preparar pratos doces ou salgados […]

Aditivos alimentares: o corante curcumina (E100) é realmente de origem natural?

O corante curcumina E100 não é tão natural quanto você imagina. Na verdade, é extraído com solventes e muitas vezes o alumínio é adicionado Não guarde o abacate assim: é perigoso Como […]

Os sinais que seu corpo envia para dizer que você está consumindo muita cafeína

Se bebermos muito café e nos enchermos de cafeína de outros alimentos durante o dia, o corpo pode nos enviar alguns sinais Não guarde o abacate assim: é perigoso É […]

Os 10 alimentos que são amigos do coração

As doenças cardíacas, com particular referência ao ataque cardíaco, são as principais causas de morte no mundo ocidental. De acordo com a American Heart Association, um indivíduo nos Estados Unidos morre de problemas cardíacos a cada 39 […]

Diminuição do consumo de carne em 19%: assim os EUA economizaram as emissões de 39 milhões de carros

Os americanos têm comido menos carne nos últimos anos, o que reduziu as emissões de carbono em 19%. Um número que talvez não diga nada, mas que é comparável à eliminação das emissões produzidas por 39 milhões de carros Não […]

Ômega 3 prolonga a vida dos idosos

Níveis mais altos de ômega 3 no sangue estão associados a um menor risco de morte prematura em idosos. Em uma palavra, longevidade. Tomar essas substâncias preciosas, contidas não apenas em peixes, mas em inúmeras plantas, de fato, pode […]

Chá de boldo: o que é, propriedades e efeitos colaterais da infusão que melhora a digestão e ajuda a emagrecer

O que é o chá de boldo e quais são seus benefícios? Vamos descobrir tudo sobre o chá da América do Sul que ajuda a perder peso Não guarde o abacate assim: é perigoso O […]

7 dias apenas de lanches e produtos substitutos de refeição: experiência de Nick Harding

Nick Harding queria ver o que acontece se você trocar sua dieta saudável habitual por produtos substitutos de refeição por 7 dias. Não guarde o abacate assim: é perigoso É […]

Adoçantes artificiais aumentam o risco de diabetes tipo 2

Os adoçantes artificiais seriam capazes de alterar o metabolismo, resultando em um risco aumentado de diabetes tipo 2. Não guarde o abacate assim: é perigoso Adoçantes […]

Farinha de linhaça: propriedades, calorias, usos, receitas e onde encontrá-la

A farinha de linhaça é um alimento nutracêutico, que é um excelente alimento e ao mesmo tempo uma droga natural. Vamos descobrir juntos suas propriedades, usos e algumas receitas para apreciá-lo na cozinha Não […]

Batatas fritas: esta é a quantidade exata para comer sem efeitos colaterais, de acordo com um professor de Harvard

Existe uma porção ideal de batatas fritas? Segundo um professor de Harvard, sim e seria limitado a um número exato e pequeno Não guarde o abacate assim: é perigoso Existe […]

Tomate: também eficaz contra o câncer de próstata

De acordo com uma nova pesquisa, o tomate também é útil na redução do risco de câncer de próstata Não guarde o abacate assim: é perigoso É […]

Diabetes: Esta alga com alto teor de ferro é o melhor alimento para reduzir o açúcar no sangue em jejum

Tomar espirulina leva a inúmeros benefícios em pacientes com diabetes, incluindo o controle dos níveis de glicose no sangue em jejum. La […]

Excesso de pesticidas na dieta mediterrânea: problemas de fertilidade se não forem usados produtos orgânicos, de acordo com este novo estudo

A dieta mediterrânea aumentaria o nível de pesticidas consumidos. Nível que cai significativamente quando os produtos são orgânicos. Não guarde o abacate assim: é perigoso De […]

Obtemos a maioria dos polifenóis do café (e isso não é nada bom)

De acordo com um estudo, a maioria dos polifenóis consumidos diariamente vem do café e não de frutas e vegetais (como deveriam ser preferidos). Não guarde o abacate assim: é perigoso conteúdo De […]

Uma porção de vegetais de folhas verdes por dia retarda o envelhecimento do cérebro em 11 anos

De acordo com um novo estudo, comer vegetais de folhas verdes todos os dias pode evitar a demência na velhice, retardando o envelhecimento do cérebro em 11 anos. Não guarde o abacate assim: é perigoso Comer […]

Muito arsênico no arroz, especialmente perigoso para bebês e crianças. O estudo de inglês

Nova pesquisa britânica descobriu níveis muito altos de arsênico para bebês e crianças em metade das amostras de arroz analisadas Não guarde o abacate assim: é perigoso O […]

Alho: propriedades e mil usos

O alho (Allium sativum), originário da Ásia Central, é uma das plantas cultivadas mais antigas. Pertence à família Liliaceae. Sua forma consiste em um único bulbo, que pode ser composto de cravos mais ou menos numerosos. O alho não é apenas […]

Iogurte: Comê-lo muitas vezes reduz o risco de ataque cardíaco e doenças cardiovasculares

Você costuma comer iogurte com frequência? Bem, esse pode ser um hábito saudável, pelo menos de acordo com uma nova pesquisa realizada nos Estados Unidos que correlacionou o consumo desse alimento com um menor risco de ataque cardíaco e doenças […]

O café da manhã com proteínas ajuda a perder peso e manter o açúcar no sangue sob controle

Um bom pequeno-almoço, como sabemos, deve ser nutritivo, substancial e equilibrado de forma a poder chegar ao almoço sem grandes desequilíbrios, se é que nos permite um simples lanche a meio da manhã. Novas pesquisas se concentram nos efeitos […]

Apenas uma porção de cogumelos por dia é suficiente para adicionar vitamina D e outros nutrientes à sua dieta. eu estudo

Um estudo mostrou que uma porção de cogumelos por dia é capaz de enriquecer nossa dieta com nutrientes (incluindo vitamina D) Adicionar […]

Os ovos realmente aumentam o colesterol? Quantos você pode comer por semana?

Ainda circulam falsos mitos sobre os ovos. Uma das crenças mais difíceis de morrer é que seu consumo deve ser evitado se você sofre de hipercolesterolemia Não guarde o abacate assim: é perigoso Ainda […]

Não apenas os alucinógenos, esses cogumelos comuns também têm um efeito colateral benéfico em sua mente

Segundo a pesquisa, os cogumelos são capazes de proteger a saúde, reduzir os sintomas de depressão e prevenir doenças mentais Segundo […]

Diabetes: A introdução desses dois grãos pouco utilizados em sua dieta previne o diabetes tipo 2 e reduz o risco de adoecer

Novo estudo mostra que dieta de sorgo de milho pode reduzir o risco de diabetes tipo 2 Não guarde o abacate assim: é perigoso Um […]

Iogurte caseiro: bom, ecológico e dietético

A receita que propomos desta vez permite-lhe fazer em casa um delicioso iogurte light e dietético, que pode saborear como snack a meio da manhã, à tarde para um lanche de baixas calorias, ou para uma refeição ligeira talvez combinada com […]

Diabetes: Esta bebida antiga reduz o açúcar no sangue e reduz o açúcar no sangue mesmo quando você come carboidratos

Diz-se que o chá de Kombucha, uma antiga bebida fermentada muito semelhante ao chá clássico, é capaz de diminuir os níveis de açúcar no sangue e ajudar a controlar o diabetes, mesmo depois de consumir uma refeição rica em carboidratos. Não […]

O que acontece com seu corpo se você comer panquecas no café da manhã todos os dias

Você pode pensar que as panquecas são um ótimo café da manhã, mas aqui estão algumas desvantagens relacionadas ao consumo excessivo dessa sobremesa Você […]

Este é o melhor óleo para fritar mesmo de acordo com a ciência (e não é o de sementes)

Qual óleo usar para tornar a fritura um pouco mais saudável? Um estudo comparou 4 tipos de óleos vegetais e chegou à conclusão de que o melhor é exatamente o que você não espera Não guarde […]

Intolerâncias alimentares: o que são e quais testes realmente funcionam

O que são intolerâncias alimentares? Quais são os testes que realmente funcionam para diagnosticá-los? O mundo das intolerâncias alimentares é tão complexo que especialistas que atuam na área da saúde estão divididos sobre este tema. Não […]

Câncer de mama: café ajuda mulheres na menopausa

O café ajuda a prevenir o câncer de mama, especialmente após os cinquenta anos. Pelo menos é isso que emerge de um estudo do norte da Europa. Os benefícios do café para a saúde são-nos conhecidos - sem subestimar os contras de que falámos […]

Como os lobbies de bebidas açucaradas influenciam a pesquisa sobre obesidade

A pesquisa científica e os conflitos de interesse não podem andar de mãos dadas. O risco de influenciar as conclusões dos estudos é muito alto Não guarde o abacate assim: é perigoso Idealmente, […]

Espelta pequena, o antigo 'trigo' que ajuda a prevenir a doença celíaca

Para ajudar na doença celíaca vem... o glúten. Nós não estávamos errados. Um novo estudo do CNR mostrou que a espelta pequena contém um tipo de glúten mais digerível do que o trigo mole e pode ser adequado para indivíduos sensíveis […]

A dieta mediterrânea aliada ao intestino: aumenta as boas bactérias

Um novo estudo confirma que a dieta mediterrânea é capaz de aumentar as bactérias boas e, portanto, é amiga do sistema intestinal. Não guarde o abacate assim: é perigoso A […]

Fukushima pode liberar água realmente poluir os peixes que comemos?

A água de Fukushima lançada no mar também contaminará os peixes que comemos? A entrevista com Alessandro Dodaro, diretor do departamento de fusão e tecnologias da ENEA para segurança nuclear Não […]

Veja como a Coca-Cola usou patrocínios para esconder sua responsabilidade pela epidemia de obesidade

Um estudo mostrou como a Coca-Cola usou patrocínios para esconder sua responsabilidade pela epidemia de obesidade Não guarde o abacate assim: é perigoso Um […]

Alimentos orgânicos: mais caros, mais saborosos, mas não mais nutritivos

encomendou um relatório, cujo objectivo era avaliar o conteúdo nutricional dos produtos alimentares. Bem, os resultados mostram que não há grandes diferenças no conteúdo nutricional dos alimentos orgânicos Não […]

Dieta dissociada: como funciona, horário semanal, o que comer e CONTRA-INDICAÇÕES

A dieta dissociada é uma dieta que promete uma série de benefícios: melhor digestão e assimilação de nutrientes, perda de peso e maior saúde em geral. Mas como exatamente essa dieta funciona, o que e como comer? Não […]

Massa não engorda, pelo contrário! Consumido com moderação, reduz a cintura

A massa não engorda. Chegou a confirmação da ciência de que quem consome (sem exagerar) esse alimento tão caro à dieta mediterrânea, pode continuar a fazê-lo sem medo dos quilos extras. Não […]

Uma maçã por dia... mantém a farmácia longe

De acordo com um novo estudo, o consumo diário de maçã leva a uma grande redução nas prescrições de medicamentos Não guarde o abacate assim: é perigoso Uma […]

Alimentos ricos em flavonóides para combater o Parkinson

Bagas, maçãs, chá e vinho tinto são alimentos ideais para prevenir a doença de Parkinson e todas as doenças neurodegenerativas porque são ricos em flavonóides. Não guarde o abacate assim: […]

Pão sem glúten: a mistura certa de farinhas descoberta por cientistas para torná-lo mais saboroso e nutritivo

Um estudo recente desenvolveu uma receita inovadora para criar um pão sem glúten mais saboroso e nutritivo Não guarde o abacate assim: é perigoso Um […]

Dieta flexitariana: todas as razões pelas quais você deve adotá-la amanhã

Dieta flexitariana, você já ouviu falar? Se a resposta for não, você deve ler este artigo e começar a pensar em adotá-lo amanhã.Se tornar-se vegetariano é difícil para muitos, mudar para essa dieta pode ser menos difícil. E os benefícios […]

Esta é de longe a fruta mais rica em potássio (e não é banana)

Você sabia que a banana não é a fruta mais rica em potássio? Vamos descobrir qual é realmente a principal fonte vegetal que pode nos ajudar a ingerir uma grande quantidade desse precioso sal mineral. Não […]

Framboesas, esses efeitos benéficos no corpo vão fazer você querer comê-las

Aproveite esta época do ano para se encher de framboesas. Pequenas frutas que são verdadeiros concentrados de vitamina C Não guarde o abacate assim: é perigoso Entre […]

Cranberries para prevenir infecções urinárias

Cranberries são bons, mas acima de tudo saudáveis, porque ajudam a prevenir infecções do trato urinário naturalmente. Não guarde o abacate assim: é perigoso I […]

Dieta mediterrânea: a capacidade de proteger contra o câncer confirmada

Graças à presença de folato, a dieta mediterrânea seria capaz de nos proteger de tumores, em particular do cervicocarcinoma. Pesquisa da Universidade de Catânia Não guarde o abacate assim: é […]

Mais alimentos vegetais e menos carne: aqui estão as novas diretrizes para nutrição nos EUA

Mais alimentos vegetais e menos carne. dos EUA vêm as novas diretrizes sobre nutrição anunciadas em janeiro passado. Trata-se essencialmente de aumentar os alimentos à base de plantas em sua dieta e reduzir alimentos e gorduras de origem animal, […]

Chocolate, vinho tinto e morangos: uma nova ajuda para prevenir a diabetes?

De flavonóides e antocianinas pode vir uma ajuda preciosa para prevenir o diabetes dietético. Mais estudos serão necessários para confirmar a utilidade das substâncias benéficas encontradas em alguns alimentos de origem vegetal. O vinho […]

Amêndoas verdes: os benefícios que você não espera para a saúde e a beleza

Descubra o que são amêndoas verdes e todos os benefícios inesperados para o corpo, pele e cabelo de consumi-las recém colhidas Não guarde o abacate assim: é perigoso Descubra […]

Qual é a quantidade certa de fibra para perda de peso?

Qual é a quantidade certa de fibra para perder peso? Aumentar nosso consumo diário de fibras e regularizar nossa dieta pode ser a solução para perder peso facilmente e sem problemas. Não guarde […]

Por que as pessoas fazem caretas depois de comer algo ácido?

Comemos um limão e fazemos uma careta: é seguro. Reação não intencional, quase impossível de controlar. Mas por que? Não guarde o abacate assim: é perigoso Comemos […]

As 10 piores bebidas para a nossa saúde

Como saciar melhor sua sede no verão? A tentação de escolher um refrigerante gelado para enfrentar o calor do verão pode ser forte. Mas é realmente a melhor escolha? Alguns dos refrigerantes comumente vendidos não são tão benéficos quanto […]

Comida congelada: confortável, mas também saudável e nutritiva?

Aconselhamo-lo a utilizar o máximo possível alimentos frescos e sazonais na sua dieta, mas por vezes para necessidades especiais pode ceder à tentação dos alimentos congelados. Mas quais são as características nutricionais desses produtos? Não […]

Dieta anti-colesterol: como funciona, alimentos recomendados e evitar, programação semanal

Colesterol. Um valor do qual sabemos a importância e que deve permanecer dentro de um determinado nível para não se tornar um potencial fator de risco para a nossa saúde. Uma das maneiras que temos de agir sobre isso é a nutrição. Então […]

Fois gras: na França antibióticos para gansos produzirem patê de fígado

Um novo escândalo alimentar atinge a Europa, desta vez com referência à França e à produção de foie gras. As condições indescritíveis da criação de gansos para a produção de um alimento considerado por muitos como uma iguaria da […]

Legumes brancos: cebola, batata e couve-flor para uma dieta saudável

Legumes brancos. Quando nos preparamos para preparar os nossos pratos, talvez cuidando não só da combinação de sabores, mas também do lado estético, não descuramos os vegetais e os legumes brancos. Sua tonalidade pálida, que talvez atraia […]

Uma memória de ferro com chocolate amargo

Novas pesquisas mostraram que os flavonóides contidos no cacau são particularmente benéficos para manter uma área saudável do cérebro dedicada à memória. Não guarde o abacate assim: é perigoso Já […]

Vinho branco faz você sorrir, mas estraga seus dentes

Um copo de vinho, como você sabe, sempre levanta um pouco o ânimo e promove um sorriso, mas tenha cuidado porque aparentemente pode arruiná-lo seriamente, pois afeta seus dentes. O alarme é dado por um estudo alemão realizado na Universidade […]

Coração: O ferro na carne vermelha aumenta o risco de doença cardíaca?

A carne vermelha e o excesso de ferro não estão apenas entre as causas da doença de Alzheimer, conforme relatado por um estudo anterior, mas também contribuem para aumentar o risco de doenças cardíacas, pelo menos de acordo com as pesquisas […]

10 dicas para uma alimentação saudável em um orçamento

Quem disse que é preciso gastar muito para comer bem? O guia de compras "Good Food on a Tight Budget" do Environmental Working Group (EWG) explica como escolher alimentos saudáveis a um preço acessível não é uma missão impossível. Não […]

Pressão baixa e calor: o que comer para evitar desmaios

Pressão baixa. Um problema que muitas pessoas sofrem, principalmente no verão quando temperaturas excessivas tendem a fazer com que o problema apareça mais. Como podemos evitar desmaios devido à pressão arterial baixa? A dieta certa é essencial […]

Excesso de açúcar nos cereais matinais infantis da Kellogg's

Muito açúcar no cereal da Kellogg's, anunciado como um produto de café da manhã ideal e rico em nutrientes para crianças. A Altroconsumo decidiu denunciar os comerciais da Kellog ao instituto de autodisciplina da publicidade. Se é verdade […]

Dieta mediterrânea: salve o coração mesmo depois de um ataque cardíaco

De acordo com um estudo mais recente, a dieta mediterrânea salva o coração e não apenas de pessoas saudáveis, mas também daqueles que têm doenças cardiovasculares atrás delas. Não guarde […]

Molho de tomate: rico em antioxidantes, é um aliado do coração

Alimento principal da nossa dieta: molho de tomate. Contém 40 substâncias antioxidantes úteis para o bem-estar do nosso coração e para prevenir doenças graves como o câncer Não guarde o abacate […]

Chocolate faz emagrecer: a novidade que todos esperávamos!

Chocolate não engorda, pelo contrário, engorda! Isso é confirmado por uma pesquisa realizada em 1500 adolescentes pela Universidade de Granada ... Não guarde o abacate assim: é perigoso Amantes […]

5 alimentos para nunca aquecer no micro-ondas

O forno micro-ondas é sem dúvida confortável, mas também seguro e saudável? Existem várias dúvidas sobre isso, agora novas pesquisas mostraram que alguns alimentos em especial nunca devem ser aquecidos no micro-ondas. O […]

Lute contra junk food: sem anúncios de junk food na TV até as 21h no Reino Unido

O Reino Unido, como parte da luta contra a obesidade infantil, decidiu proibir a publicidade de junk food na TV antes das 21.00h. Não guarde o abacate assim: é perigoso Chega […]

Novo estudo confirma que o ômega-3 prolonga a vida útil. Abasteça-se de alimentos mais ricos

Obter a dose diária certa de ácidos graxos ômega-3 prolongaria a vida, de acordo com um novo estudo Não guarde o abacate assim: é perigoso Obter […]

Açúcar como droga: Holanda propõe taxar

O açúcar é tão viciante quanto as drogas. Holland propõe tributá-lo. O açúcar é tão viciante quanto drogas, álcool ou tabaco. É por isso que a chocante proposta de tributá-lo nasceu na Holanda. Numerosos estudos foram realizados até […]

Dieta Sirt, a dieta do gene humano realmente funciona? Quais contraindicações?

O que é a dieta sirt e como funciona a nova dieta que promete perder mais de três quilos em uma semana e está se popularizando. Em que consiste a dieta genética humana e quais as contra-indicações que ela pode ter? É perigoso? Não […]

Espinafre deixa você mais forte: estudo científico prova que Popeye está certo

Popeye nos ensinou isso desde que éramos crianças: comer espinafre, que contém ferro, ajuda a construir músculos e torná-lo mais forte! De fato, alguns anos atrás, alguns estudiosos haviam negado o lendário marinheiro, afirmando que - com […]

O que acontece com seu corpo quando você toma café com o estômago vazio

Tomar café com o estômago vazio, hábito praticado por muitos, pode causar esse efeito colateral em pessoas que já estão ansiosas Não guarde o abacate assim: é perigoso Tomar […]

Esta erva comum é capaz de controlar o açúcar no sangue e reduzir o açúcar no sangue

A diabetes é uma doença caracterizada por níveis elevados de açúcar no sangue: a sálvia é um dos remédios naturais que podem ajudar a regular o açúcar no sangue. Não guarde o abacate assim: […]

É por isso que você nunca deve jantar tarde de acordo com o nutricionista

Jantar tarde não é um bom hábito: pesa, não favorece a digestão (principalmente se dormirmos depois de um tempo) e engorda Não guarde o abacate assim: é perigoso Quem costuma jantar tarde da […]

Glutamato monossódico: é realmente ruim? A opinião do especialista

Todos nós conhecemos, pelo menos pelo nome, o aditivo glutamato monossódico (MSG) presente em muitos alimentos comumente usados. Essa substância é natural? Pode prejudicar sua saúde? Não guarde […]

Morangos e bagas são bons para o coração das mulheres

Morangos e mirtilos são bons e ricos em vitaminas, mas também muito, muito saudáveis, especialmente para as mulheres. Porque? De acordo com um estudo publicado na Circulation por pesquisadores da Harvard School of Public Health (EUA) e da Universidade […]

Leite e carne: escolha-os orgânicos, se você realmente precisa

O leite e a carne orgânicos têm alguma vantagem nutricional? Uma nova meta-análise da Universidade de Newcastle descobriu que a carne e o leite orgânicos contêm maiores quantidades de ácidos graxos ômega-3 essenciais. Não […]

Quantas cenouras você deve comer por dia para aproveitar todos esses benefícios à saúde

Vários estudos também vinculam a ingestão de cenoura à prevenção natural de muitas doenças graves, como o câncer Não guarde o abacate assim: é perigoso É […]

Cortar a carne e comer mais proteínas vegetais faz com que você viva melhor e por mais tempo. A nova confirmação

Um outro estudo prova que comer menos carne e mais vegetais, obtendo assim mais proteína vegetal, é bom para a saúde do coração. Não guarde o abacate assim: é perigoso Substituir […]

Café VS chá verde: diferenças, benefícios e contraindicações das duas bebidas mais populares do mundo

Café e chá verde são bebidas ricas em benefícios para a saúde, mas também contra-indicações. Que diferenças e qual preferir? Não guarde o abacate assim: é perigoso Café […]

10 alimentos que podem causar inflamação

Existem alimentos comumente encontrados nas dietas ocidentais que podem causar inflamação ou piorá-la se já estiver presente em nosso corpo. Não guarde o abacate assim: é perigoso Existem […]

Carne vermelha, confirmação: mortalidade por câncer de mama aumenta

Um novo estudo mostrou que consumir muita carne vermelha grelhada ou assada pode aumentar a taxa de mortalidade de sobreviventes de câncer de mama em até 23%. Não guarde o abacate assim: é perigoso Carne […]

Câncer de mama: uma dieta rica em gordura saturada aumenta o risco de adoecer

Carne e laticínios consumidos em grandes quantidades aumentam o risco de desenvolver câncer de mama. A confirmação de uma pesquisa epidemiológica do Instituto Nacional do Câncer de Milão. Não […]

O melhor azeite extra virgem do mundo é o siciliano

O melhor azeite extra virgem do mundo é o siciliano Não guarde o abacate assim: é perigoso Qual […]

Se você tem problemas cardiovasculares, abandone o óleo de bagaço e escolha o azeite extra-virgem

Se você tem problemas cardiovasculares, abandone o óleo de bagaço e escolha o azeite extra-virgem. A confirmação de um estudo! Não guarde o abacate assim: é perigoso Azeite […]

Dieta vegana: o melhor para perder peso?

Susan Reese perdeu cerca de 13 quilos e ajudou pesquisadores da Universidade da Carolina do Sul a demonstrar qual dieta é melhor para perda de peso. Resultado? Segundo o estudo, seria vegano, o que era mais eficaz para perder peso do que uma […]

Algumas taças de vinho tinto por semana podem ter esse efeito benéfico em seu coração. eu estudo

Os flavonóides são conhecidos por terem importantes benefícios para a saúde, incluindo alguns efeitos protetores no sistema cardiovascular Não guarde o abacate assim: é perigoso Os […]

Esses alimentos são essenciais em sua dieta para combater a inflamação e vermelhidão, o estudo

Um novo estudo mostra como uma dieta saudável pode prevenir inflamações e vermelhidão, graças à ingestão de um determinado aminoácido Não guarde o abacate assim: é perigoso Nunca […]

Alergia ao pólen: cuidado com frutas e vegetais crus

Se você é alérgico ao pólen, tome cuidado com frutas e vegetais crus, principalmente no verão, época do ano em que as pessoas tendem a consumir mais desses alimentos. Não guarde o abacate assim: […]

Dieta detox após as férias: o que comer e os melhores remédios naturais

Uma dieta de desintoxicação é recomendada após as farras de Natal para purificar o corpo e voltar à forma. Não guarde o abacate assim: é perigoso Uma […]

Obesidade e diabetes: exposição ao sol ajuda na prevenção

A exposição ao sol ajuda o metabolismo e pode ser útil na prevenção da obesidade e diabetes tipo 2. Após a exposição à luz solar, a pele libera óxido nítrico, uma substância que desempenha um papel vital no metabolismo. Não […]

175 substâncias potencialmente tóxicas usadas em embalagens de alimentos

De acordo com um novo estudo realizado pelo Food Packaging Forum, 175 produtos químicos com características perigosas conhecidas são legalmente usados na fabricação de embalagens e embalagens de alimentos na Europa e nos Estados Unidos. Não […]

“Já não pode ser considerado seguro”: rejeitado dióxido de titânio como aditivo alimentar

A EFSA atualiza a avaliação de segurança do dióxido de titânio após um pedido da Comissão Europeia em março de 2020. Não guarde o abacate assim: é perigoso Usado […]

Alimentos que protegem a pele dos raios UV

Há, de facto, uma série de alimentos que nunca devem faltar nas nossas mesas porque são capazes de manter as queimaduras solares afastadas. Aqui estão quais. Não guarde o abacate assim: é perigoso Você […]

Dieta de 22 dias: como funciona, o que comer, exemplos e CONTRA-INDICAÇÕES

dieta de 22 dias. Uma dieta que promete fazer você emagrecer de forma simples, sem contar calorias até 11 quilos em apenas 22 dias, é muito popular entre as estrelas de Hollywood! Vamos descobrir mais sobre como funciona e o que é possível […]

Farinha de sêmola de trigo duro: propriedades, benefícios, usos e qual escolher

Farinha de sêmola de trigo duro, um produto que costumamos usar para fazer massas e pães caseiros. Vamos descobrir todas as suas propriedades, como usá-lo melhor e escolher um de maior qualidade. Não […]

Anisakis, o parasita do sushi está cada vez mais difundido. Como evitar o envenenamento

O verme do sushi ataca novamente. O terrível Anisakis está cada vez mais difundido também devido ao crescente consumo de sushi e sobretudo à má qualidade que é frequentemente servido em restaurantes à vontade. Nos últimos dias, em Portugal, […]

Adoçantes artificiais não fazem você perder peso

A pesquisa australiana confirma: usar adoçantes artificiais em vez de açúcar com a crença de que você está cortando calorias pode realmente dificultar a perda de peso. Não guarde o abacate assim: […]

Cerejas: truques das avós (e quitandeiros) para escolher as melhores

Hora da cereja! Este é o período para estocar essas frutas preciosas com poucas calorias e mil propriedades. De fato, está estabelecido que as cerejas são ricas em vitaminas e minerais. E não só isso: ricas em potássio e substâncias antioxidantes […]

Tumor do esôfago: tome cuidado para não ultrapassar essa temperatura ao beber uma xícara de chá, café ou sua bebida quente favorita

Aqueles que consomem regularmente café ou chá a 60 ° C ou mais veem o risco de câncer de esôfago aumentado em 90%. Não guarde o abacate assim: é perigoso Aqueles […]

Como emagrecer rápido sem passar fome

Solte os quilos extras. A preocupação de muitas pessoas especialmente em vista do verão ou após os períodos de férias em que se entregou a alguma extravagância. Mas é possível perder peso rapidamente comendo direito? Não […]

AAA: queria provadores de chocolate para fins científicos

Um apelo vem da Universidade de Pisa que pode ser para você, na verdade estamos procurando comedores de chocolate. Os selecionados serão utilizados para desenvolver pesquisas sobre os benefícios desse alimento tão apreciado. Não […]

Níquel: 10 alimentos que contêm mais

Alergia e intolerância ao níquel são cada vez mais comuns. Podem ocorrer tanto na pele quanto nos alimentos. Não guarde o abacate assim: é perigoso O […]

Dieta detox: quando fazer, benefícios comprovados, exemplos e duração

Depois das férias mas também noutras alturas do ano pode sentir a necessidade de purificar um pouco o corpo sobrecarregado de toxinas ou alimentos através de uma dieta detox. Mas o que exatamente significa? Quando fazer, como e por quanto tempo? Não […]

Você realmente sabe fazer um bom café? Nós te explicamos com a regra dos 3M

Muitos acreditam que 3M é suficiente para fazer um bom café: blend, hand e mocha. Adicionamos um quarto em: manutenção. Não guarde o abacate assim: é perigoso Que […]

O açúcar não causa diabetes tipo 2, mas tome cuidado para não abusar dele

A principal causa do diabetes tipo 2 não é o consumo excessivo de açúcar. Palavra de ciência. Não guarde o abacate assim: é perigoso O […]

Se você introduzir alimentos fermentados em sua dieta, a microbiota intestinal terá esses benefícios recém-descobertos

"Esta […]

Não apenas ferro, o que acontece com o corpo quando você tem deficiência de cobre (e fontes para obter mais)

O cobre é um mineral essencial para muitas funções em nosso corpo. Vamos ver o que acontece quando uma deficiência se desenvolve e quais são as melhores fontes de alimentos para obter mais Não […]

Você bebe leite todos os dias? O que pode acontecer com seu corpo (e os efeitos colaterais de acordo com a ciência)

O leite de vaca ainda é um alimento muito presente em nossas mesas. Mas o que acontece ao nosso corpo bebendo-o todos os dias? Não guarde o abacate assim: é perigoso O […]

Produtos da Coca-Cola são venenosos, palavra do Supremo Tribunal da Nigéria

O Supremo Tribunal de Lagos, na Nigéria, declarou os produtos da The Coca Cola Company "venenosos". Não guarde o abacate assim: é perigoso Coca-Cola, […]

Frutas, legumes e grãos integrais: a dieta para prevenir doenças crônicas

Pesquisa internacional mostra como uma dieta baseada em grãos integrais, frutas e vegetais protege contra o aparecimento de uma ou mais doenças crônicas Não guarde o abacate assim: é perigoso Pesquisa […]

Dióxido de enxofre, qual é o aditivo que se esconde na carne e no peixe

Dióxido de enxofre, carne e peixe contêm grandes quantidades. É um dos aditivos alimentares mais utilizados para tornar estes alimentos palatáveis, mas também um dos menos declarados nos rótulos. Isso foi revelado pelo novo Plano Nacional […]

5 coisas a considerar na primeira semana de uma dieta de jejum intermitente

O jejum intermitente é sobre comer em uma janela de tempo específica. Veja o que acontece na primeira semana Não guarde o abacate assim: é perigoso O […]

Como perder peso com açafrão

Podemos usar açafrão para promover a perda de peso, explorando algumas propriedades desta especiaria, nomeadamente a capacidade de queimar gordura, ajudar na digestão e manter a fome e os picos glicêmicos afastados. A […]

Cancelamento do jantar: como funciona a dieta que elimina o jantar. Vantagens e contra-indicações

O cancelamento do jantar, a dieta que elimina o jantar, ficou famoso porque é seguido por Fiorello. Vamos descobrir como funciona. Não guarde o abacate assim: é perigoso O […]

Café verde: um aliado benéfico para a pressão arterial

Café verde como aliado para manter a pressão arterial sob controle? Já falamos sobre o café verde e seus benefícios para a saúde. Costumamos falar do café verde associado às dietas para emagrecer, mas seus efeitos positivos no nosso corpo […]

Maçã verde: uma ajuda natural contra a obesidade

Nova pesquisa avaliou o efeito das maçãs verdes Granny Smith em algumas doenças associadas ao aparecimento da obesidade Não guarde o abacate assim: é perigoso maçã […]

Salada em um saco, cuidado! Risco de bactérias resistentes a antibióticos

Pesquisadores alemães mostraram que saladas embaladas também podem incluir bactérias resistentes a antibióticos. Não guarde o abacate assim: é perigoso Bactérias […]

10 alimentos que contêm substâncias tóxicas

Alimentos venenosos. Alguns alimentos de consumo bastante comum, variando de acordo com as regiões do mundo, contêm, muitas vezes sem nosso conhecimento, substâncias venenosas, às vezes tão tóxicas que podem causar a morte, se ingeridas […]

Alimentos que te fazem feliz

Existem alimentos que têm efeitos benéficos em nossa psique graças ao seu conteúdo nutricional ou porque estão associados a um sabor particularmente agradável ou porque tornam uma festa de aniversário ou feriado ainda mais feliz e divertida. […]

Romã: dicas e truques sobre como descascar e como preparar o suco de sua fruta

A romã produz a romã, uma fruta sazonal muito popular, especialmente pela sua riqueza em vitaminas e antioxidantes. Não guarde o abacate assim: é perigoso Como […]

Diabetes: Esses alimentos reduzem inesperadamente o risco. O estudo que surpreendeu até os cientistas

De acordo com pesquisas recentes, existem alimentos específicos que podem diminuir o risco de diabetes tipo 2 Não guarde o abacate assim: é perigoso Um […]

Triglicerídeos altos: nutrição e remédios para reduzi-los

Assim como o colesterol, os triglicerídeos elevados são um parâmetro a ser controlado para evitar o aumento do risco de problemas cardiovasculares. Então vamos ver quais são os remédios naturais mais eficazes para reduzi-los e os alimentos […]

Gengibre: todas as propriedades cientificamente comprovadas

Ginger, quais são as propriedades e benefícios cientificamente comprovados deste prodigioso rizoma? Conhecemos o gengibre tanto como tempero para dar um toque extra de sabor aos nossos pratos quanto como um poderoso remédio natural usado há […]

Vegetarianos? Eles são mais otimistas! Tudo graças aos antioxidantes

As pessoas que comem muitas frutas e legumes tendem a ser mais otimistas em relação ao futuro. Isso foi revelado por uma nova pesquisa publicada na revista Psychosomatic Medicine, que mais uma vez volta os holofotes para os carotenóides, antioxidantes […]

Quando o sem glúten encontra o orgânico: nasce a linha Schär BIO

Nasce a nova linha de produtos Schär BIO: sanduíches, massas, salgadinhos, biscoitos e salgadinhos, sem glúten e agora também orgânicos Não guarde o abacate assim: é perigoso Muitos […]

Dieta detox após meados de agosto: dicas e truques para voltar à forma

Após as farras de meados de agosto, podemos sentir a necessidade de voltar à forma e purificar um pouco nosso corpo. Aqui estão 10 dicas úteis para perder alguns quilos. Não guarde o abacate assim: […]

Vitaminas lipossolúveis: o que são, onde são encontradas e para que servem

O que são vitaminas lipossolúveis, onde são encontradas, para que servem e o que a deficiência e o excesso acarretam Não guarde o abacate assim: é perigoso As […]

Doença celíaca: chega a massa leguminosa sem glúten e com baixo índice glicêmico

Massa de legume sem glúten que não engorda, uma ideia futura projetada para celíacos com excesso de peso. É uma massa feita com amido de leguminosas e com baixo índice glicêmico. Especialistas da Universidade Católica de Piacenza estão […]

Jejum intermitente: cientistas descobrem como as células reagem e como elas desencadeariam a perda de peso

Um novo estudo realizado no Reino Unido descobriu os mecanismos celulares que promovem a perda de peso após a prática do jejum Não guarde o abacate assim: é perigoso Em […]

Junk food reduz a inteligência das crianças

Dar às crianças alimentos gordurosos de baixa, muito baixa qualidade e com ingestão nutricional igual a zero, significa "dar" a elas um QI infinitesimal. Afirmam isso pesquisadores britânicos da Universidade de Bristol, que analisaram os hábitos […]

Carne vermelha e excesso de ferro: entre as causas do Alzheimer

Comer carne vermelha pode aumentar o risco de Alzheimer. Isso foi revelado por uma pesquisa recente publicada no Journal of Alzheimer's Disease por uma equipe californiana liderada por George Bartzokis, da Universidade da Califórnia, em Los Angeles, […]

O que acontece ao seu corpo quando você come alimentos cozidos ou no microondas

Quando usado corretamente, o forno de micro-ondas não é perigoso em termos de radiação nem o expõe a um risco aumentado de câncer Não guarde o abacate assim: é perigoso O […]

Fast Food Asma: Junk food aumenta as alergias

Asma de fast-food. Junk food e asma, que correlação? Está ficando cada vez mais claro que nosso estado de saúde e nossas escolhas alimentares estão intimamente ligados. É um vínculo que surge desde a infância, com a formação dos hábitos […]

Ovos frescos: como reconhecer os melhores ovos pela cor da gema

Como reconhecer os melhores ovos? A cor da gema fala muito sobre o frescor e a proveniência dos ovos. Para quem consome ovos, aqui estão algumas dicas para reconhecer ovos realmente frescos de galinhas criadas ao ar livre. Não […]

Grãos integrais: benefícios inesperados no açúcar no sangue e insulina descobertos por um novo estudo

Uma nova revisão de estudos confirma os efeitos benéficos dos grãos integrais sobre o açúcar no sangue, especialmente a aveia Não guarde o abacate assim: é perigoso Já […]

O que acontece com seu corpo, pressão arterial e açúcar no sangue se você substituir o pão branco por um integral

Que efeitos a ingestão diária de pão integral tem no nosso corpo, nos níveis de açúcar no sangue e na pressão arterial? Não guarde o abacate assim: é perigoso A […]

Frutos secos: propriedades, calorias e qual escolher

Em detrimento do clichê de que frutas secas ou oleosas são inimigas da dieta, esses alimentos pequenos e saborosos devem ser consumidos com mais frequência, ainda que com moderação. As propriedades das frutas secas são de fato extraordinárias, […]

Bulgur: o que é, como cozinhá-lo e razões válidas para comê-lo com mais frequência

Bulgur é um cereal antigo com grandes benefícios para o nosso corpo. Barato e versátil na cozinha, é por isso que você tem que comer Não guarde o abacate assim: é perigoso Il […]

Sementes de linho: 10 usos que você não espera na culinária e para a beleza

As sementes de linhaça estão entre as "sementes de saúde" mais benéficas para o nosso corpo. Veja como usá-los na cozinha e na cosmética. Não guarde o abacate assim: é perigoso Pequeno […]

Os efeitos colaterais mais perigosos em que você deve pensar antes de abrir uma lata de atum

O atum enlatado é uma boa fonte de ômega 3, fácil de encontrar e barato. No entanto, não é o único, existem muitas alternativas de plantas Não guarde o abacate assim: é perigoso O […]

50 gramas de açúcar por dia: o limite não deve ser excedido de acordo com a OMS

50 gramas de açúcar por dia e não mais, para um total de 12 colheres de chá. Adultos e crianças nunca devem exceder esse limite diariamente. Aqui está o que emerge das propostas para as novas diretrizes da OMS sobre ingestão de açúcar. Não […]

Camomila, o elixir da vida para as mulheres

Conhecida pela maioria por suas qualidades sedativas e calmantes, agora a camomila também seria capaz de prolongar a vida de mulheres mais velhas. Não guarde o abacate assim: é perigoso La […]

Este novo estudo explica como a carne vermelha pode danificar o coração e os rins

Carne vermelha, inimiga do coração. Já sabíamos disso há algum tempo, mas agora um novo estudo revelou os mecanismos ligados ao aumento do risco de doenças cardíacas e o papel das bactérias intestinais nesse processo. Não […]

Pimenta preta: propriedades, benefícios, história e como melhor usá-la

A pimenta preta é um tempero usado na culinária para dar sabor e apimentar os pratos. Mas quais são os benefícios de consumir pimenta? Vamos descobrir como melhor usá-lo, mas também as possíveis contra-indicações. Não […]

A dieta semi-vegetariana prolonga a vida e protege o coração

Tornar-se demitariano, ou seja, semi-vegetariano, não só para proteger o planeta, como sugere a ONU, mas também para resguardar a saúde. Se você não quiser se tornar vegetariano, considere reduzir consideravelmente o consumo de carne para […]

O que acontece com seus olhos depois de beber apenas uma taça de vinho ou uma cerveja

Pequenas quantidades de álcool podem prejudicar a capacidade do cérebro de processar o movimento visual, o que é útil para a coordenação olho-mão. Não guarde o abacate assim: é perigoso Apenas […]

10 alimentos para escolher para ter dentes mais saudáveis

Alimentos para dentes mais saudáveis. Os cuidados dentários e a higiene oral começam com a nutrição. De fato, alguns alimentos mais do que outros são úteis para remineralizar os dentes. São, por exemplo, frutas secas e sementes oleaginosas. […]

Esta especiaria inebriante consegue baixar os níveis de açúcar no sangue e de açúcar no sangue logo após as refeições

Um tempero que costumamos colocar em doces pode nos ajudar a melhorar os níveis de açúcar no sangue e de açúcar no sangue. Vamos ver juntos a qual tempero nos referimos. Não guarde o abacate […]

Quanto Kefir você pode beber? Se você exagerar, você pode ter vários efeitos colaterais

O Kefir é uma bebida fermentada com inúmeras propriedades benéficas, mas se consumida em excesso pode ter efeitos colaterais. Não guarde o abacate assim: é perigoso O […]

As leguminosas podem substituir a carne? Sim, confirmação em um novo estudo

Da próxima vez que alguém lhe disser que um prato de leguminosas “é apenas um acompanhamento” ou que não é muito recheado, você saberá o que responder. De fato, um novo estudo destacou as propriedades nutricionais e saciantes das leguminosas […]

Carne cancerígena, tudo que você precisa saber: 20 perguntas e respostas da OMS

A carne é cancerígena? É o tema dominante nas conversas nos últimos dias. Mas o que o estudo da IARC realmente disse? Vamos esclarecer um pouco com uma série de perguntas e respostas da OMS sobre o assunto Não […]