El vino protege el corazón pero solo si se asocia con una actividad física moderada y regular. Estos son los resultados de una nueva investigación
No guardes el aguacate así: es peligroso¿Eres deportista y te gusta practicar actividad física al menos dos veces por semana? ¡Bueno! Entonces puedes disfrutar de algo bueno vino (pero siempre con moderación) seguro de que esto servirá bueno a su corazón.
Decir esto es un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad Palacky en Olomouc en la República Checa y presentado en Barcelona durante el congreso de la Sociedad Europea de Cardiología. La investigación titulada "En el vino está la verdad", el trabajo de Milos Taborsky y colegas, afirma que tener beneficios cardiovasculares se puede beber vino tinto o blanco indistintamente, lo importante es que se asocie actividad física regular.
Para llegar a esta conclusión, el equipo de investigación llevó a cabo un ensayo aleatorio comparando los efectos de los dos tipos de vino sobre los marcadores de aterosclerosis analizando una muestra de 146 personas con riesgo cardiovascular leve o moderado. Los resultados destacaron que un cuarto de litro por dia es la cantidad que no se debe exceder si se quiere proteger el corazón y que, contrariamente a la creencia popular, el vino blanco también funciona bien para este fin.
De hecho, se vieron los beneficios sobre el colesterol bueno (HDL), reconocido como factor de protección cardiovascular: “En quienes bebían y hacían ejercicio físico regular, los niveles de HDL aumentaban, mientras que los de LDL y colesterol total se reducían. Con vino tinto y blanco”, dijo Taborsky. Sin embargo, no sucedía lo mismo si bebías solo vino y no hacías deporte al mismo tiempo.
Para evaluar cualquier diferencias en el consumo de vino blanco y vino tinto los participantes fueron divididos en dos grupos y monitoreados durante un año. Las indicaciones eran no cambiar su dieta, sino que mientras un grupo debía consumir solo vino blanco, el otro debía beber solo vino tinto.
¿Conclusión? Disfruta de una buena copa de vino pero nunca olvides dedicarte también tiempo cada semana a la actividad física!
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