Con las semillas de lino, nos llenamos principalmente de omega 3 y cuidamos nuestros intestinos. Aquí está la cantidad de omega 3 que contienen
No guardes el aguacate así: es peligrosoSemillas de lino, un alimento con mil propiedades pero conocido sobre todo por las grandes cantidades de omega 3 que garantiza a nuestro organismo. ¿Cuál es la dosis diaria a tomar? ¿Y de qué manera?
I Semilla de lino representan un ingrediente beneficioso útil para ser incluido en la dieta para favorecer el buen funcionamiento de nuestro organismo. Con semillas de lino en su mayoría nos llenamos de Omega 3 y cuidamos nuestros intestinos.
Son considerados, de hecho, uno de los principales fuentes vegetales de ácidos grasos omega 3. Se trata de ácidos grasos esenciales que el organismo obtiene de los alimentos y que son fundamentales para nuestra salud. No en vano, entre las otras fuentes vegetales de ácidos grasos omega 3 también encontramosaceite de linaza y nueces.
Por lo tanto, es suficiente tomar un puñado de cada día Semilla de lino para garantizar a nuestro organismo el requerimiento diario de omega 3. Basta pensar que tan solo 100 gramos de estas preciadas semillas ofrecen a nuestro organismo 22813 mg de omega 3, una cantidad realmente grande. Además, garantizan:
- grasa total 42,2 g
- grasa saturada 3,7 g
- grasa monoinsaturada 7,5 g
- grasas poliinsaturadas 28,7 g
- omega 6 5911mg
Cómo incorporarlos a la dieta.
Los nutricionistas te aconsejan no tome semillas de lino enteras porque nuestro cuerpo no sería capaz de asimilarlos y los expulsaría tal como son. Para esto es necesario picarlos y trocearlos antes de comerlos. De esta forma, el organismo podrá asimilar los preciados nutrientes que contienen.
Con mayor razón, dado que los ácidos grasos omega 3 se deterioran fácilmente, la sugerencia es picar o moler las semillas de lino crudas y frescas. Basta con utilizar un procesador de alimentos o un molinillo de café eléctrico para tener inmediatamente listo un concentrado de omega 3.
Además, es fundamental ponerlas en remojo como te hemos explicado en este artículo.
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