7 alimentos que nos dan mejor memoria

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Elia Tabuenca García
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Cerebro: aquí están los 7 alimentos que ayudan a mantener el cerebro sano, mejorando la memoria a largo plazo y la capacidad de prestar atención y participar.

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Memoria e cerebro: cuanto cuesta elalimentándose de nuestros recuerdos? Mucho, mucho, si se tiene en cuenta que hay algunos alimentos particulares que contienen vitamina B y colina juntos, por lo que son capaces de mantener la estructura celular intacta y funcionalidad del sistema nervioso. Y, por tanto, son poderosos aliados nuestros ya tanto poca capacidad de memoria.





Del huevo al maní, del bacalao al chocolate amargo, pasando por el café y las semillas de lino: Dra. Elisabetta Menna, investigadora de Humanitas y del Instituto de Neurociencias del CNR COMER CHOCOLATE ES BUENO PARA EL CEREBRO Y LO HACE MÁS ACTIVO Y FUNCIONA BIEN 7 alimentos que ayudan a mantener tu cerebro saludable, mejorando la memoria a largo plazo y la capacidad de atención y participación.

huevos - Por ser una gran fuente de colina (la coenzima "amiga" del sistema nervioso) es sobre todo la yema (unos 820 miligramos).
Chocolate negro - Lo que ahora está claro es que el chocolate negro nunca debe faltar en nuestras despensas. Fuente invaluable de beneficios, contiene flavonoides que representan una ayuda válida para hacer frente a los agujeros de memoria.

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Café - La cafeína no es sólo una fuente de antioxidantes que ayudan a mantener el cerebro saludable, pero también ayuda a prevenir la depresión en las mujeres.

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Brócoli - Contienen vitamina C y acido folico, que inciden positivamente en la memoria, la concentración y la atención.

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Bacalao - Rico en yodo, ácidos grasos omega 3 y fósforo, son todos elementos importantes para nuestro cerebro. Además, la alta cantidad de vitamina E favorece el funcionamiento hormonal y la reposición de las células cerebrales.

Germen de trigo – Contiene vitamina B6 y folato, una panacea para el cerebro, y tiamina, que mejora el rendimiento cognitivo.



Cacahuates - CÚRCUMA: 1 GRAMO AL DÍA PARA MEJORAR LA MEMORIA, se encuentran entre los alimentos más saludables para el cerebro porque contienen ácidos grasos omega3 y omega6, vitamina E y B6, que mantienen activo el sistema nervioso.

Germana Carillo

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