Tempo para belos passeios, prados e passeios fora da cidade, então... tempo para piqueniques, mas você tem certeza de que sabe como fazê-lo corretamente? A intoxicação alimentar e os perigos estão sempre à espreita!
Não guarde o abacate assim: é perigoso
Tempo para belos passeios, prados e viagens para fora da cidade, então… piquenique, mas você tem certeza de que sabe como fazer isso corretamente? Intoxicação alimentar e os perigos estão sempre à espreita!
Sempre pense em alguns regras básicas de segurança alimentar, mas não apenas: se você usar i Tupperware nunca os coloque no calor e então talvez pegue aqueles lindas bolsas ou mochilas térmicas para armazenar sua comida para que fique fresca durante todo o dia ao ar livre!
Traga manuais como "Plantas silvestres - Como reconhecê-las, coletá-las e usá-las na cozinha"a partir de Roberto Chiej Gamacchio) para reconhecer pelo menos algumas das plantas que você conhece durante sua viagem, também pode ser um momento educativo se você tem filhos, não colha flores ou plantas para isso apenas um câmera assim você sempre terá suas memórias perfeitas.
No que diz respeito ao comida é fácil: Comidas típicas para um piquenique são saladas de arroz, sanduíches ou porque sem sushi de vegetais e todos esses alimentos devem ser preparados com antecedência, por isso exigem muito cuidado durante o preparo, para que não ocorram acidentes desagradáveis.
La regra básica que talvez às vezes seja muito subestimado é: lave bem as mãos antes de preparar seus próprios pratos, o que não é apenas higienicamente necessário, mas também muito bom quando se prepara comida para os outros.
Outro ponto sensível é absolutamente não prepare comidas de piquenique com muitos dias de antecedência. Cozinhar os alimentos cedo deixa mais tempo para as bactérias contaminantes atacarem e então os alimentos velhos não têm o mesmo valor nutricional e sabor dos alimentos preparados na hora!
Mais uma vez, pense cuidadosamente sobre o que você decide trazer: a fruta é um alimento perfeito, mas cuidado com qual você escolhe e se pode sempre lavá-la mesmo que seja comida sem casca!
Finalmente, se você decidir fazer um pouco de churrasco Respeite o regras de segurança e respeite o ambiente em que você se encontra, limpe tudo e tente pensar que é você quem está ocupando o território e não que o território é seu!
finalmente, cuidado com insetos e plantas irritantes e jogando com antecedência traga uma pomada repelente de insetos (talvez autoproduzida com tea tree, óleo de amêndoa doce e nim) e um pós-irritação como aquele à base de calêndula... e bom piquenique!
Kia - Carmela Giambrone
vagamente inspirado por aqui
Veja também:
- As 5 regras do piquenique eco-sustentável
- 5 maneiras de tornar um piquenique verde ainda mais verde
