Os flavonóides são conhecidos por terem importantes benefícios para a saúde, incluindo alguns efeitos protetores no sistema cardiovascular
Não guarde o abacate assim: é perigosoOs flavonóides encontrados em certos alimentos e plantas (como maçãs, chás, mirtilos, vinho e chocolate amargo) são conhecidos por terem importantes benefícios para a saúde, incluindo alguns efeitos protetores sobre o sistema cardiovascular.
Alimentos ricos em flavonóides - como mirtilos, maçãs, peras, vinho tinto e chocolate amargo - parecem ter efeitos positivos em manter os níveis de pressão arterial sob controle. Uma associação que é parcialmente explicável com características do microbioma intestinal, de acordo com este novo estudo recém-publicado.
Nosso microbioma intestinal desempenha um papel fundamental na metabolização dos flavonóides e no aumento das propriedades cardioprotetoras dessas substâncias - explica Aedín Cassidy, autor do estudo. O nosso sugere que esses efeitos positivos na saúde do coração e na pressão arterial podem ser alcançados com simples mudanças na dieta.
Os flavonóides são componentes que ocorrem naturalmente na natureza, e estudos anteriores já mostraram seus benefícios para nossa saúde. Estes são decompostos pelo microbioma intestinal, ou seja, por bactérias encontradas no intestino que desempenham um papel importante na prevenção ou aparecimento de doenças cardiovasculares - a principal causa de morte no mundo.
O estudo foi realizado em 904 adultos entre 25 e 82 anos, homens e mulheres, da Alemanha: os pesquisadores analisaram sua dieta, o funcionamento do microbioma intestinal e os níveis de pressão arterial, levando a outros exames clínicos ao mesmo tempo. intervalos regulares de tempo.
A ingestão de flavonóides dos participantes ao longo do ano foi obtida a partir de questionários sobre os alimentos que consumiam habitualmente (especificando a frequência e a quantidade de alimentos consumidos). Além disso, outros fatores também foram levados em consideração como atividade física, sexo, idade, hábito de fumar, índice de massa corporal.
Os participantes que ingeriram as maiores quantidades de alimentos ricos em flavonóides (vinho, maçãs, peras, mirtilos) apresentaram níveis mais baixos de pressão arterial e melhor funcionamento do microbioma intestinal do que os participantes que não tomaram muitos flavonóides. Uma xícara de mirtilos por dia (80 gramas) é suficiente para reduzir a pressão arterial em 4.1 mm Hg, ou beber três copos de vinho tinto por semana (cada copo de 125 ml) para reduzir a pressão arterial em 3.7 mm Hg.
Precisamos continuar nossos estudos nessa direção para entender melhor o papel do microbioma e do metabolismo na regulação dos efeitos dos flavonóides na pressão arterial. especialistas. - Uma melhor compreensão da alta variabilidade no metabolismo dos flavonóides pode explicar por que algumas pessoas se beneficiam mais da ingestão de alimentos ricos em flavonóides do que outras.
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Fonte: American Heart Association
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