Não guarde o abacate assim: é perigoso
O alho é um poderoso antibacteriano e antibiótico natural. Aqui está o que acontece com seu corpo e respiração se você consumir todos os dias
O alho é bastante poderoso. Um verdadeiro antibiótico natural e anti-inflamatório de origens muito antigas; basta pensar que foi usado para fins terapêuticos já em 1500 aC pelos antigos egípcios para tratar dores de cabeça, picadas de insetos e problemas cardíacos.
Podemos consumir o alho de várias formas, cru ou cozido, sozinho, picado ou como ingrediente para enriquecer várias receitas. Você pode usar alho fresco, ou comprimidos de alho em pó, ou óleo de alho e extrato de alho envelhecido, em suma, há algo para todos.
Vamos descobrir todos os efeitos no corpo e na respiração. (Leia também Alho: melhor cru ou cozido? O truque que você pode não saber para torná-lo menos indigesto)
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Pode aumentar o inchaço abdominal
O alho é rico em um tipo de carboidrato chamado fruta. Isso também é encontrado em alimentos como trigo, centeio, cebola, aspargo, toranja, melancia, feijão preto e castanha de caju. De acordo comCentro Médico Wexner da Ohio State University, as pessoas muitas vezes se diagnosticam erroneamente comoIntolerância à gluten quando na verdade podem ter intolerância aos frutanos, justamente porque muitas vezes são responsáveis pelo inchaço abdominal.
Os sintomas da intolerância aos frutanos são muito semelhantes aosIntolerância à gluten, e incluem inchaço, dor de estômago, cólicas e excesso de gases. De acordo com Relatórios atuais de Gastroenterologia, uma dieta FODMAP pode ser útil para aqueles com possível intolerância a frutanos, embora sejam necessárias mais pesquisas para determinar sua eficácia. Cozinhar o alho também demonstrou ajudar a aliviar alguns dos possíveis distúrbios digestivos.
Azia pode aparecer
A doença de refluxo gastroesofágico é um problema muito comum entre os adultos, causando excesso de refluxo ácido para o esôfago. Isso cria dor, náusea e azia.
Nossos corpos têm um esfíncter esofágico inferior, que é um grupo de músculos que impede que o ácido do estômago suba pelo esôfago. De acordo com um pesquisa, alho pode enfraquecer o "tom" desses músculos e causar azia.
Fortalece o sistema imunológico
O alho pode potencialmente nos ajudar fortalecer nosso sistema imunológico. De acordo com o Journal of Immunology Research, este é capaz de estimular vários tipos de células diretamente ligadas à função do nosso sistema imunológico. Mais estudos em humanos ainda são necessários, mas os resultados atuais são muito promissores.
Outro Estudo de Nutrição Clínica descobriram que o extrato de alho envelhecido pode ter um resultado positivo na imunidade. Durante este estudo, 60 participantes receberam uma dose diária de extrato de alho envelhecido, enquanto outro grupo de 60 participantes um placebo. Após o período de teste, verificou-se que o grupo que tomou o extrato relatou sintomas de resfriado / gripe muito menos graves, bem como menos tempo de doença.
Antibacteriano e Antifúngico
O alho é conhecido por conter certos propriedades antimicrobianas, antibacteriano e antimicótico. Um relatório doRevista Médica do Ulster descobriram que o alho tem propriedades que podem ajudar a combater nove das 24 infecções bacterianas comuns mencionadas no relatório, bem como um dos 10 fungos listados: candida parapsylosis. Esta é uma espécie comum de candida (ou levedura) que às vezes pode transmitir infecções.
O alho pode ser um agente antifúngico útil, mas é recomendado como adjuvante de outros tipos de medicamentos antifúngicos e não deve necessariamente ser usado sozinho até que mais pesquisas sejam realizadas.
Melhorar a função cognitiva
Vários pesquisa eles descobriram que o alho pode ter um efeito positivo em nossa função cognitiva. De acordo com Journal of NutritionO extrato de alho envelhecido é conhecido por reduzir nossas chances de declínio cognitivo, enquanto ajuda a melhorar nossa memória e retenção.
Um relatório encontrado em Medicina Experimental e Terapêutica também descobriu que o extrato de alho pode ser capaz de combater alguns cânceres, doenças cardíacas e ajudam a prevenir a demência graças às suas propriedades antioxidantes.
A pressão arterial é reduzida
O alho é conhecido por ter propriedades capazes níveis mais baixos de pressão arterial em tempo. De acordo com um relação No consumo de alho do Nutrition Journal, consumir dentes de alho frescos ou produtos de alho pode ter efeitos positivos na redução da pressão arterial.
Em um estudo publicada pela Dove Medical Press, verificou-se que um dos principais fatores na redução da pressão arterial com alho está relacionado aos polissulfetos presentes. Os últimos ajudam a regular as maneiras pelas quais nossas células recebem mensagens importantes sobre o que precisa de reparo ou proteção, como manter os níveis de pressão arterial dentro de um determinado intervalo.
Alho e mau hálito
O alho é de fato um poderoso antibiótico natural, mas um dos problemas relacionados ao seu consumo diz respeito àmal hálito. Depende do quê? O cheiro característico do alho em nosso corpo é o resultado de certos compostos que o contêm enxofre, que se movem na corrente sanguínea e depois escapam pelos pulmões e glândulas sudoríparas, dando origem ao odor típico e desagradável. (Leia também: Como ingerir alho cru sem comprometer o hálito)
Isso ocorre principalmente se for comido cru, mas felizmente existem alguns truques que podem aliviar o chamado hálito de alho, como o da maçã. Isso, segundo um pesquisa, é capaz de eliminar esses componentes como o sulfureto de alilo que dão o cheiro característico ao nosso hálito. (Alho, você já tentou comer este antibiótico natural no café da manhã com o estômago vazio?)
Outros alimentos eficazes são geralmente aqueles ricos em polifenóiscomo:
- a limonada
- Chá verde
- salsinha
- espinafre
- A hortelã
(Leia também: Você gosta de alho, mas não do efeito no seu hálito? Com esses remédios será realmente à prova de beijos)
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