Cebola recheada assada (receita vegana)

Cebola recheada, uma receita vegana saborosa e saborosa, adequada para todos. Como prepará-los passo a passo As cebolas recheadas são um segundo prato muito saboroso. Com uma aparência bonita e convidativa, a cebola branca recheada pode ser servida tanto quente quanto em temperatura ambiente. Não contém ingredientes de origem animal e também pode ser consumido por quem segue uma dieta vegana.

Cebolas recheadas, uma receita vegana saboroso e saboroso, adequado para todos. Como prepará-los passo a passo

Le Cebolas recheadas Eu sou um secondo piatto muito saboroso. Lindas e convidativas, as cebolas brancas recheadas podem ser servido quente e em temperatura ambiente. Não contém ingredientes de origem animal e também pode ser consumido por quem segue uma dieta vegana.

A incluir possivelmente também entre os pratos de uma buffet frio ou em um entradas mistas, as cebolas brancas recheadas são bem firmes; o recheio fica macio internamente e na superfície tem uma crosta tentadora. Prepará-los é muito simples e também esta é uma prato de reciclagem culinário, de fato, para prepará-lo, você dará o fundo do pão dormido colocado no armário.
Isso também deve ser preparado com antecedência prato de primavera com um sabor doce e delicado, certamente agradará a toda a família.

conteúdo

Ingredientes

• 1300 gr de cebolas brancas frescas
• 180 gr de pão dormido
• 100 gr de tomate cereja
• 20 gr de alcaparras salgadas
• azeite extra virgem a gosto

• Tempo de preparação:
  minutos 30
• Tempo de cozimento:
  minutos 20
• Tempo de descanso:
  -
• Doses:
  para 3 pessoas
• Dificuldade:
  baixo

Procedimento para as cebolas brancas recheadas:

 

• Limpar as cebolas, removendo as pontas e a camada mais externa.
• Então corte a tampa superior e com a ajuda de uma faca pequena e uma colher de chá esvazie-os internamente sem perfurar ou cortar o fundo.
• Casaco uma assadeira com papel manteiga e coloque as cebolas recém-esvaziadas nela.

• Cortar agora as tampas de cebola em pedaços pequenos.
• lavare os tomates e lave as alcaparras em água corrente.
• Lugar os tomates, alcaparras e cebolas cortadas em um processador de alimentos e corte tudo em um purê.

• Entretanto mergulhe o pão em uma tigela cheia de água, e quando isso dobrar de volume ao absorvê-lo, aperte-o nas mãos e esmague-o colocando-o em uma tigela grande.
• Fundir ao pão esfarelado o purê de tomates e cebolas e misture-os.

• preencher com a mistura esvazie as cebolas previamente e tempere-as na superfície com um fio de azeite extra virgem.
• Cozinhar em forno quente a 200° por cerca de vinte minutos e quando estiver cozido, mude para o modo grill por dois/três minutos apenas para dourar o recheio da melhor maneira possível.
• Cozinhando quando terminar, retire do forno e deixe esfriar.

Cebola branca recheada, se deixada descansar por algumas horas antes de ser servida, será ainda melhor.

Conselho:

Se sobrar o recheio, pode saboreá-lo como se fosse uma tarte em papel vegetal untado com óleo, tendo o cuidado de temperá-lo na superfície com mais azeite antes de cozinhar.

Ilaria Zizza