Savoir quoi acheter
Lait fermenté : la plus grande usine de production du monde s'apprête à ouvrir au Danemark, sans vaches
C'est comme le lait de vache, mais il est produit grâce à l'action des levures (et sans les vaches) : ainsi une start-up israélienne, qui débarque désormais aussi en Europe, crée un lait fermenté plus durable et éthique
Ne […]