Ceux qui aiment le yogourt grec trouvent maintenant beaucoup de choix dans les supermarchés et les magasins discount. Altroconsumo a comparé 6 produits (avec 0% de matière grasse), récompensant 2 marques en particulier
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux
Le yogourt grec diffère du yogourt traditionnel par sa consistance (mais aussi par ses propriétés) et il y a ceux qui le préfèrent pour leur petit-déjeuner ou leur collation. Mais parmi les marques que l'on trouve en supermarché, lesquelles offrent le meilleur rapport qualité-prix ? Un test Altroconsumo aide à nous guider dans le choix.
Le yogourt grec est très crémeux et moins sucré que le traditionnel, car les caractéristiques nutritionnelles indiquent plutôt une plus grande part de glucides et de protéines.
Comme le yaourt traditionnel, le grec existe aussi en deux versions : entier et allégé, ce dernier est faible en gras et c'est justement celui sur lequel le test Altroconsumo a choisi de se concentrer. A lire aussi : Yaourt grec : propriétés, particularités et utilisations
Ils ont été pris comme échantillon 6 pots de yaourt grec de différentes marques, le tout analysé et jugé sur la base de différents paramètres :
- Probiotiques : L. bulgaricus et S. thermophilus, présents à la date de péremption.
- Sucres: la quantité a été analysée et comparée à ce qui est déclaré sur l'étiquette
- Furosine : composé qui se forme à la suite de la réaction entre les sucres et les protéines lors du traitement thermique du lait
- Moisissures et levures : éventuellement présents dans les produits
- Mycotoxines : éventuellement présents dans les produits
- Peso net: évaluer s'il correspondait à celui indiqué sur l'emballage
- Acidité: exprimé en acide lactique
- Étiquette: pour évaluer la présence d'informations requises par la loi mais aussi d'informations facultatives, utiles aux consommateurs
Le classement du yaourt grec
En particulier, 2 produits sont considérés comme très bonne qualité et meilleur du test (et ils sont aussi en tête du classement général par rapport aux yaourts blancs entiers, dont on vous parlait déjà dans un précédent article, et qui faisaient partie du même comparatif). Lire aussi : Ce sont les meilleurs yaourts que vous pouvez acheter au supermarché, selon le test Altroconsumo
C'est à propos de:
- Mevgal Extra 0% Yogourt grec - 76 points
- Yogourt grec sans gras Milbona (Lidl) - 75 points (Meilleur achat)
Bonne qualité à la place, les produits suivants ont été pris en compte :
- Fage Total 0% MG (68 points)
- Yaourt grec authentique Delta (Yomo) 0 % gras (67 points)
- Yaourt naturel allégé Muller Greek Passion coulé (65 points)
- Zorbas Yogreco yogourt grec biologique original 0 % gras (65 points)
Source : Altroconsumo
Suivez votre télégramme | Instagram | Facebook | TikTok. | Youtube
Lire aussi:
- Yaourt grec: tous les bienfaits auxquels vous ne vous attendez pas concentrés dans un seul pot
- Les meilleurs yaourts bio : le classement Gambero Rosso
- Yaourt - lequel est le meilleur à acheter au supermarché, selon les nutritionnistes
- Yaourt : 5 critères pour en choisir un vraiment sain
