Céréales pour petit-déjeuner : glyphosate présent dans tous les échantillons examinés par l'EWG

Traces de glyphosate dans tous les échantillons de produits fabriqués avec de l'avoine traditionnellement cultivée et analysés.

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Toujours trop de glyphosate présent dans les céréales pour le petit-déjeuner des enfants. Voici les résultats troublants des nouveaux tests de l'EWG

Céréales pour bébés au glyphosate. Une deuxième série de tests commandés par le groupe de travail américain sur l'environnement, l'EWG, remonte à ces jours-ci, qui ont retrouvé l'ingrédient actif de l'herbe de Monsanto, le Roundup, dans tous les échantillons analysés de céréales de petit-déjeuner et d'autres aliments à base d'avoine vendus aux enfants. .

Analyses trouvées glyphosate dans les 28 échantillons de produits à base d'avoine cultivée de manière traditionnelle. Deux des 28 échantillons avaient des niveaux encore plus élevés de cancérogène possible que certaines vitamines ajoutées (par exemple, les tests d'un échantillon de General Mills Honey Nut Cheerios ont montré des quantités plus élevées de résidus de glyphosate que les vitamines D ou B12 ajoutées).

Il s'agit d'une deuxième ligne d'investigations, qui fait suite à celles déjà menées à la fin de l'été dernier à la fin de l'été dernier, lorsque le groupe de travail environnemental a lui-même testé 45 produits conventionnels - dont des céréales à base d'avoine, des flocons d'avoine, du granola et même certains snack-bars, vendus aux États-Unis - à la recherche de traces de glyphosate et a découvert que l'herbicide était présent dans 43.

Glyphosate dans les céréales, les investigations de l'EWG

Les analyses menées par le groupe américain - déjà auteur, entre autres, du célèbre Dirty Dozzina, concernant des fruits et légumes contaminés par des pesticides - ont enregistré traces de glyphosate dans les 28 échantillons de produits fabriqués avec de l'avoine traditionnellement cultivée. Dans deux de ces échantillons, il y avait des niveaux de glyphosate encore plus élevés que la référence sanitaire EWG de 160 parties par milliard, ou ppb (parties par milliard, une unité de mesure correspondant à un rapport de 1 milliard pour 1).

Les produits testés comprennent 10 échantillons de différents types de General Mills Cheerios e 18 échantillons de différents produits de la marque PepsiCo Quaker, y compris les flocons d'avoine instantanés, les céréales pour petit-déjeuner et certains types de barres-collations.

Le niveau le plus élevé de glyphosate était de 2.837 18 ppb dans les céréales pour petit-déjeuner Quaker Oatmeal Squares, soit près de XNUMX fois plus élevé que la référence de santé des enfants de l'EWG.

Les nouveaux tests EWG trouvent du glyphosate dans tous les grains d'avoine Quaker et Cheerios.

Céréales pour petit-déjeuner : glyphosate présent dans tous les échantillons examinés par l'EWG

Le glyphosate, l'herbicide le plus utilisé dans le monde, est classé par le Centre international de recherche sur le cancer comme "probablement cancérogène" pour l'homme. Le CIRC a défendu cette décision malgré les attaques continues de Monsanto. En 2017, le glyphosate a également été répertorié par le California Office of Environmental Health Risk Assessment comme un produit chimique connu pour causer le cancer.

« Combien de bols de céréales et de flocons d'avoine les enfants américains ont-ils mangés avec une dose d'herbicide ? C'est une question à laquelle seuls General Mills, PepsiCo et d'autres entreprises alimentaires peuvent répondre - déclare le président de l'EWG, Ken Cook. Mais si ces entreprises venaient de passer à l'avoine qui n'est pas saupoudrée de glyphosate, les parents ne devraient pas se demander si le petit-déjeuner de leurs enfants peut contenir ou non un produit chimique lié au cancer. Le glyphosate et les autres produits chimiques cancérigènes n'ont tout simplement pas leur place dans les aliments pour enfants. »

Déjà après la publication du premier lot de tests il y a deux mois, General Mills et Quaker Oats Company se sont mis sur la défensive, notant que les niveaux de glyphosate trouvés étaient dans les limites fixées par l'Agence de protection de l'environnement.

Mais nous continuons à dire que ce n'est pas parce que quelque chose est légal qu'il est sûr. Cependant, les normes relatives aux pesticides dans les aliments sont souvent dépassées, notamment grâce aux politiques industrielles et aux opportunités de profit.

Des études révèlent régulièrement que les limites légales sur les contaminants dans les aliments, l'air, l'eau potable et les produits de consommation ne protègent pas pleinement la santé publique, en particulier pour les enfants et les autres personnes les plus sensibles aux effets des produits chimiques toxiques.

notre la dose quotidienne maximale recommandée de glyphosate dans les aliments est de 0,01 milligrammela. Pour une portion de 60 grammes de nourriture, cette limite d'apport quotidien se traduit par une norme de sécurité de 160 ppb de glyphosate. Ce référentiel sanitaire est basé sur les risques d'exposition tout au long de la vie, car il va de soi que des expositions réduites et répétées peuvent augmenter si quelqu'un consomme quotidiennement des aliments contenant du glyphosate.

Plus de 156 XNUMX personnes ont signé une pétition - que vous pouvez trouver ici - pour demander à General Mills, Quaker et Kellogg's d'éliminer le glyphosate de leurs produits.