Quienes comen mucha fruta y verdura tienen un 20% menos de riesgo de sufrir un ictus, porcentaje que aumenta al 32% con 200 gramos de fruta más al día
No guardes el aguacate así: es peligrosoNo nos cansamos de recordarte lo importante que es comer todos los días frutas y verduras (preferiblemente en temporada) para que nuestro cuerpo funcione bien e reducir el riesgo de contraer diversas enfermedades, incluidos los graves, incluidosictus. De hecho, un nuevo estudio comparativo de investigaciones anteriores ha demostrado que aquellos que comen muchas frutas y verduras tienen un 21% menos de riesgo de sufrir un derrame cerebral.
La investigación, realizada por la Universidad de Qingdao y publicada en Stroke (revista de la Asociación Estadounidense del Corazón), analizó 20 estudios previos para un total de 760 20 personas monitoreadas durante los últimos XNUMX años.
Los investigadores notaron que aquellos que comían más frutas y verduras vieron disminuir el riesgo de accidente cerebrovascular en exactamente un 21% en comparación con los demás y, además, la el porcentaje se redujo al 32% por cada 200 gramos de fruta consumida al día y 11% por cada 200 gramos de vegetales.
"Es aconsejable una dieta rica en frutas y verduras porque cumple con los requisitos de micronutrientes y macronutrientes y fibra sin agregar nada al requerimiento energético general", dijo Yan Qu, autor de la investigación. Los cítricos, las verduras de hoja, las manzanas y las peras son óptimos.
Los beneficios de una dieta rica en verduras y frutas con respecto al riesgo de ictus son que estos alimentos naturales te permiten mantener el peso, el colesterol y la presión arterial bajo control y otros factores de riesgo que pueden provocar un accidente cerebrovascular con el tiempo.
Una razón más para aumentar el consumo de alimentos vivos y coloreados, variándolos tanto como sea posible!
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