La dieta roja, el color típico de la Navidad, también se puede seguir después de las fiestas para deshacerse de algunos de los kilos de más acumulados durante las comidas y cenas con amigos y familiares. Esto es lo que puede comer y los beneficios.
No guardes el aguacate así: es peligrosoLa dieta roja, color típico de la Navidad, también se puede seguir después de las fiestas para deshacerse de algunos de los kilos de más acumulados durante las comidas y cenas con amigos y familiares. Esto es lo que puede comer y los beneficios.
Como todas las dietas, incluso la roja, ofrece una dieta hipocalórica para adelgazar lo suficientemente rápido y depurarse después de los grandes atracones o en otras épocas del año.
En este caso, como su propio nombre también subraya, se trata de una dieta que prefiere los alimentos de color rojo que pertenecen al mundo vegetal.
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Dieta roja, cómo funciona y beneficios
La dieta roja explota las capacidades antioxidantes de las frutas y verduras rojas (sabemos que los diversos tonos presentes en la naturaleza corresponden a propiedades específicas, al respecto lea el arcoíris de frutas y verduras) para promover la desintoxicación y la pérdida de peso.
Las sustancias con poder antioxidante presentes en los alimentos rojos son en particular las antocianinas y el licopeno. Pero minerales como el potasio y el magnesio y vitaminas como la C y el ácido fólico también son beneficiosos para nuestro organismo.
No solo son útiles para promover la depuración y la pérdida de peso, estos alimentos ricos en agua y nutrientes también realizan una actividad de prevención contra el cáncer y las enfermedades cardiovasculares, ayudan al bienestar de la vista, los huesos, los dientes y más.
El único consejo de esta dieta es incluir una gran variedad de alimentos rojos en tu dieta todos los días. Prácticamente la mayoría de los alimentos deben formar parte de esta categoría y todos los demás deben ser fuertemente limitados (si no eliminados). No hace falta decir que una dieta tan restrictiva se puede llevar a cabo durante unos días.
Dieta roja, que comer
Los alimentos típicos de la dieta roja para llevar a la mesa todos los días según la temporada en la que pretendas seguirla son:
- tomate
- naranja sanguina
- pomelo rojo
- frambuesa
- rábano
- granada
- rábano rojo
- papas rojas
- cebolla roja
- raíz de remolacha
- repollo rojo
- acelga roja
- fresa
- sandía
- ciliegia
- arándano
- grosella
- pimiento rojo
- bayas de Goji
También se pueden añadir otros alimentos como pan y pasta integral pero en porciones pequeñas y de forma muy marginal respecto a los alimentos de color rojo.
Dieta roja, menú típico
Un día típico de la dieta roja incluye 3 comidas y dos meriendas típicas:
Desayuno: jugo de naranja roja o ensalada de frutas rojas
Bocadillo: jugo de tomate fresco
Almuerzo: radicchio, ensalada de rábano y cebolla roja, patatas rojas
Bocadillo: bayas de Goji
Precio: sopa de verduras rojas (col lombarda, acelga roja, remolacha, etc.) pan integral
Controindicazioni
Esta es una dieta altamente hipocalórica y depurativa, antes de realizarla aunque sea por unos días, siempre es bueno escuchar la opinión de tu médico sobre todo si padeces ciertas enfermedades o estás tomando medicamentos. Si pretendes perder peso de forma estable y duradera, definitivamente es mejor evitar las dietas caseras y confiar en el consejo de un nutricionista.
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