De acordo com uma nova pesquisa, o tomate também é útil na redução do risco de câncer de próstata
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É sempre ele, sua majestade o tomate, para fazer faíscas. Desta vez também contra o câncer de próstata. Cheio de licopeno, aliás, esse precioso vegetal símbolo da dieta mediterrânea também funciona como um escudo contra o desenvolvimento desse tipo de tumor.
Assim, se serve para manter a hipertensão e o colesterol afastados, abastecer-se de vitamina C e antioxidantes e mimar nossos coração, o tomate também é útil reduzir o risco de câncer de próstata.
Isso é apoiado por pesquisas realizadas pelas Universidades de Bristol, Cambridge e Oxford e publicadas em Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. Seja cru ou cozido, o principal aliado é o tomate licopeno, um poderoso antioxidante capaz de proteger o corpo dos danos celulares.
EU ESTUDO Os pesquisadores monitoraram a dieta e o estilo de vida de 20 homens britânicos entre 50 e 69 anos e descobriram que aqueles que consomem 10 ou mais porções de tomate em uma semana tinham 18% menos chances de adoecer. .
“Nossos resultados - dados Vanessa Er da Universidade de Bristol - sugerem que o tomate pode ser importante na prevenção do câncer de próstata. No entanto, mais estudos precisam ser realizados para confirmar nossos resultados”.
Vá em frente, portanto, ao tomate em todas as suas variações na cozinha! Mais um motivo para experimentar o molho de tomate caseiro seguindo nossas instruções.
Germana Carillo
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