Muffins de limão: receita sem manteiga

Muffins de limão, a receita sem manteiga para prepará-los macios e deliciosos

muffin de limão Que gostoso! Aqui está ela receita para preparar sobremesas suaves e deliciosas, mesmo sem manteiga. Com um sabor fresco e delicado, são perfeitos para o chá da tarde, mas também como lanche quebrar a fome durante o dia.

Os muffins são doces de origem anglo-saxônica geralmente preparados com ovos, açúcar, farinha e manteiga, mas, pela facilidade de execução, são oferecidos em diversos sabores e variações, inclusive salgados. Na verdade, preparar muffins é muito fácil, basta misturar os ingredientes líquidos e secos e depois encher os copos de papel com a mistura.

A receita que criamos para você é sempre preparada rapidamente, mas ao contrário da versão clássica não tem lactose; em vez de manteiga usamos óleo e água, reduzindo também algumas calorias.

conteúdo

Ingredientes

2 ovos médios
300 gr de farinha 1
150 gramas de açúcar mascavo
8 gr de fermento
55 gramas de suco de limão
30 gr de água
60 gramas de óleo de girassol
raspa de um limão a gosto

Tempo de preparação:
minutos 10
Tempo de cozimento:
minutos 30
Tempo de descanso:
-
Doses:
por 12 muffins
Dificuldade:
baixo

Como fazer muffins de limão: procedimento

Misturar em uma tigela grande a farinha, o açúcar, o fermento e a casca de limão,
noutro tigela misture os ovos com o suco de limão, água e óleo,

depósito depois os ingredientes líquidos na tigela contendo os baldes e misture tudo rapidamente com uma colher,
com a massa obtido enchendo os copos por três/quartos de sua capacidade,
assar em forno pré-aquecido e asse a 180° por cerca de meia hora,
cozinhando quando terminar, retire do forno e deixe os muffins de limão esfriarem sobre uma gradinha.

Como armazenar muffins de limão:

Depois de frios, os muffins de limão podem ser armazenados em recipientes herméticos especiais, desta forma, eles manterão sua fragrância por vários dias.