Níveis mais altos de gordura corporal correspondem a volumes menores de massa cinzenta no cérebro.
Não guarde o abacate assim: é perigosoQuanto mais gordo você é, menos massa cinzenta você tem em seu cérebro. Isso mesmo: a obesidade está irremediavelmente associada (também) a diferenças na forma e estrutura do cérebro, incluindo volumes menores de massa cinzenta, da qual – como sabemos – depende nossa inteligência.
Isso foi revelado por um estudo do Dutch Leiden University Medical Center, publicado na Radiology, no qual, uma vez analisados os exames de ressonância magnética (RM), descobriu-se que níveis mais altos de gordura corporal foram associados a volumes reduzidos de massa cinzenta e uma maior probabilidade de alterações na substância branca. E não só: a associação foi mais forte entre os homens do que entre as mulheres.
Pesquisas anteriores já haviam relacionado a obesidade a um risco aumentado de declínio cognitivo e demência, sugerindo que o sobrepeso perigoso causa alterações cerebrais, entre outras coisas.
o estudo
Agora, para saber mais, os pesquisadores analisaram o resultados de imagens cerebrais de mais de 12 participantes no estudo do Biobank do Reino Unido. Técnicas sofisticadas de ressonância magnética forneceram informações sobre a substância cinzenta rica em neurônios e a substância branca, muitas vezes referida como a fiação do cérebro.
“Descobrimos – explica Ilona A. Dekkers, principal autora do estudo – que ter altos níveis de gordura distribuídos por todo o corpo está associado a volumes menores de estruturas cerebrais importantes, incluindo as de matéria cinzenta que se encontram no centro do cérebro. . É interessante notar que essas associações são diferentes para homens e mulheres”.
Nos homens, uma maior porcentagem de gordura corporal está ligada ao menor volume de massa cinzenta em geral e em estruturas específicas envolvidas nos circuitos de recompensa e no sistema de movimento. Nas mulheres, no entanto, toda a gordura corporal mostraria apenas uma associação negativa significativa com o globo pálido, uma estrutura envolvida no movimento voluntário.
No entanto, tanto em homens quanto em mulheres, o maior percentual de gordura corporal aumentou a probabilidade de alterações microscópicas na substância branca do cérebro. Por que a obesidade tem efeitos adversos no cérebro ainda não é conhecido com precisão, o que parece certo é que mesmo no tecido cerebral tal doença tem efeitos nocivos.
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Germana Carillo