Friggitelli en una sartén, la receta para preparar una guarnición simple pero muy sabrosa (vegana)
I friggitelli en una sartén Soy uno receta de verano realmente sabroso, límite sencillo de preparar, también perfecto para rellenar sándwiches y wraps para cualquier comida fuera de casa.
Con un sabor fuerte y apetitoso, los friggitelli en una sartén se cocinan con ajo y aceite de oliva virgen extra, y algunos tomates maduros para darle más sabor.
Si eres amante de los sabores picantes, y entre los comensales no hay niños, también puedes añadir guindilla entre los ingredientes. Para servir tanto caliente como a temperatura ambiente, los friggitelli en una sartén también se pueden preparar con anticipación.
índice
ingredientes
- 1 Kg de friggitelli (o croissants)
- 2 dientes de ajo
- 200 gr de tomates cherry maduros
- 4 vasos de agua
- aceite de oliva virgen extra al gusto
- sal al gusto
- Tiempo de preparación:
90 minutos - Hora de cocinar:
40 minutos - Tiempo de descanso:
, - Dosis:
4 a la gente - dificultad:
bassa
Cómo preparar friggitelli en una sartén: procedimiento
- Lavare los friggitelli, cortar el pecíolo y vaciarlos internamente de las semillas y filamentos blancos,
- pelar el ajo y lo ponemos en una sartén grande con el aceite,
- lavare los tomates, córtalos en gajos y añádelos a la sartén junto con los friggitelli.
- Lugar en la estufa y empezar a dorar sin freír,
- aggiungere luego riegue, agregue sal y cocine por unos cincuenta minutos o en cualquier caso hasta que el agua de cocción se consuma casi por completo.
- una vez listo los friggitelli en una sartén se pueden servir tanto calientes como a temperatura ambiente.
Cómo almacenar friggitelli en una sartén:
Los pimientos Friggitelli se pueden almacenar en el refrigerador durante aproximadamente dos días, siempre que se coloquen en recipientes herméticos especiales.
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Ilaria Zizza
