Friggitelli dans une casserole

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Elia Tabuenca García
@eliatabuencagarcia
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Friggitelli dans une casserole, la recette pour préparer un plat d'accompagnement simple mais très savoureux (végétalien)

I friggitelli dans une casserole Je suis un recette d'été vraiment delicieux, limite simple à préparer,  également parfait pour remplir des sandwichs et des wraps pour tous les repas à l'extérieur de la maison.



Avec une saveur forte et appétissante, les friggitelli dans une poêle sont cuits avec de l'ail et de l'huile d'olive extra vierge, et quelques tomates mûres pour plus de saveur.
Si vous aimez les saveurs épicées et qu'il n'y a pas d'enfants parmi les convives, vous pouvez également ajouter du piment parmi les ingrédients. A servir aussi bien chauds qu'à température ambiante, les friggitelli à la poêle peuvent également être préparés à l'avance.

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Ingrédients

  • 1 Kg de friggitelli (ou croissants)
  • Gousses d'ail 2
  • 200 gr de tomates cerises mûres
  • 4 verres d'eau
  • huile d'olive extra vierge au goût
  • sel au goût
  • Temps de préparation:
    90 minutes
  • Temps de cuisson:
    40 minutes
  • Temps de repos:
    -
  • Doses:
    personnes à 4
  • difficulté:
    faible

Comment préparer des friggitelli dans une casserole : procédure

  • Lavare les friggitelli, couper le pétiole et les vider intérieurement des graines et des filaments blancs,
  • éplucher l'ail et le mettre dans une grande casserole avec l'huile,
  • lavare les tomates, coupez-les en quartiers et ajoutez-les à la poêle avec les friggitelli.
  • Endroit sur la cuisinière et commencer à dorer sans friture,
  • aggiungere puis arrosez, salez et laissez cuire une cinquantaine de minutes ou en tout cas jusqu'à ce que l'eau de cuisson soit presque entièrement consommée.
  • Une fois préparez les friggitelli dans une casserole peuvent être servis chauds et à température ambiante.

Comment conserver les friggitelli dans une casserole :

Les poivrons Friggitelli peuvent être conservés au réfrigérateur pendant environ deux jours tant qu'ils sont placés dans des récipients hermétiques spéciaux.



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Ilaria Zizza

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