L'arrêt de l'importation de certains produits dans l'UE en raison du risque élevé de sécheresse dans les pays producteurs augmentera l'insécurité alimentaire.
Selon une étude publiée dans Nature Communications, certains approvisionnements stratégiques Produits importés de l'UE (y compris le café, le chocolat, la canne à sucre, l'huile de palme et le soja) pourraient bientôt être interrompus en raison de Sécheresse sevère, liée à la crise climatique mondiale, qui frappe les principaux pays producteurs.
Importations en Europe de huile de palme (utilisé dans de nombreux aliments et produits ménagers), selon les chercheurs de la récente étude, serait particulièrement à risque ; même sort pour le soja, qui est le principal aliment pour les poulets et les porcs dans l'Union européenne.
Les scientifiques ont prédit une forte augmentation du risque de sécheresse pour les importations agricoles de l'UE, prises dans leur ensemble. Au cours des 25 dernières années, seuls 7 % ont été exposés à ce risque, mais ce chiffre pourrait augmenter significativement, atteignant 37 % au cours des 25 prochaines années même si les émissions de carbone étaient drastiquement réduites. La diminution de l'offre pourrait évidemment entraîner une hausse des prix des produits.
L'analyse considérait la sécheresse comme le seul facteur de risque, mais d'autres impacts climatiques, tels que les inondations et l'augmentation des ravageurs, ou une baisse de la main-d'œuvre en cas de fortes vagues de chaleur ou de perte de biodiversité avec moins de pollinisateurs, pourraient aggraver la situation. Cependant, l'étude suppose que certaines régions pourraient voir une diminution du risque de sécheresse à l'avenir, ce qui compenserait au moins partiellement les cultures agricoles perdues ailleurs.
L'auteur principal de la recherche susmentionnée, Ertug Ercin, fondateur et directeur de R2Water Research and Consultancy et Visiting Fellow à l'Université Vrije d'Amsterdam (Pays-Bas), a souligné que nous sommes tous interconnectés à l'échelle mondiale par le commerce. Comme pour les catastrophes (naturelles, sanitaires, etc.) causées par un changement climatique, bien que ces phénomènes soient perçus comme géographiquement éloignés de nos frontières nationales, ils affectent lourdement nos vies et ont des conséquences importantes pour les communautés sociales et économiques de l'UE.
Importations à risque pour l'UE
L'UE consomme un tiers de la café monde et la moitié de cela vient de Brésil et à partir Vietnam, très vulnérables à la sécheresse due au réchauffement climatique ; en revanche, la Colombie et le Kenya sembleraient moins vulnérables à la sécheresse. Les vagues de chaleur et la rouille des feuilles de blé, entre autres, nuisent également considérablement à la culture du café.
L'UE produit environ 3 % de soja elle consomme et jusqu'à 60 % des importations de soja proviennent d'endroits où une forte vulnérabilité à la sécheresse est attendue d'ici 2050, si l'on considère un scénario futur avec des émissions moyennes. Étant donné que le soja est essentiel pour l'alimentation du bétail européen, l'UE pourrait subir les conséquences négatives d'une interruption drastique de la production de soja.
De plus, l'UE dépend à 100 % des importations de cacao pour sa propre production de chocolat. L'augmentation des niveaux de sécheresse devrait frapper particulièrement durement Indonésie e Malaisie et, dans une moindre mesure, la Côte d'Ivoire et le Ghana. L'étude estime que 28 % des importations de cacao proviendront de lieux qui présenteront une forte vulnérabilité à la sécheresse en 2050.
@AP
L'huile de palme est l'un des produits les plus utilisés en Europe et 61 % de ces importations seront très vulnérables à la sécheresse, en particulier celles en provenanceIndonésie. la la canne à sucre il est principalement importé dans l'UE sous forme d'aliments transformés et 73 % de ces importations sont menacées. L'analyse a plutôt révélé une faible vulnérabilité à la sécheresse pour les importations de maïs et de tournesol.
L'insécurité alimentaire en hausse
Les données analysées par les chercheurs concernent la phase pré-Brexit, pour laquelle le Royaume-Uni a été inclus dans l'étude, où le capacité des pays exportateurs à s'adapter à la sécheresse, par exemple en construisant plus de réservoirs d'eau. Cependant, l'étude n'a pas été en mesure d'évaluer si et dans quelle mesure l'augmentation des exportations des pays les moins touchés par la sécheresse pourrait réellement compenser la baisse de la production dans d'autres pays.
Les systèmes alimentaires mondiaux (y compris européens) sont de plus en plus précaires dans un système commercial ouvert, fluide, libéralisé et mondialisé ; par conséquent, ils devront devenir plus flexibles pour s'adapter avec succès aux événements extrêmes liés au changement climatique à l'échelle nationale, régionale et mondiale.
En résumé, la sécurité alimentaire est remise en question dans une économie mondiale laissée à la merci d'une crise climatique sans précédent. L'Europe n'est pas exclue de la crise climatique ; au contraire, il en ressentira de plus en plus les méfaits.
Ercin a déclaré à cet égard que :
« Il est essentiel, dans l'intérêt même de l'Europe, de s'attaquer au problème climatique [au niveau international] ».
Selon lui, aider les pays les plus pauvres à réduire leurs émissions et à s'adapter au réchauffement climatique pour des raisons humanitaires était une étape importante. Mais Ercin espère que ce type de perspective pourra secouer le secteur industriel européen et les responsables politiques et décideurs de l'UE pour adopter des mesures concrètes et des mesures à cet égard.
sources: Communications sur la nature
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