Le café et le thé vert sont des boissons riches en bienfaits pour la santé mais aussi en contre-indications. Quelles différences et laquelle préférer ?
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxLe café et le thé vert sont des boissons riches en bienfaits pour la santé mais aussi en contre-indications. Quelles différences et laquelle préférer ?
En termes de santé, l'un n'est pas meilleur que l'autre bien qu'il existe des différences importantes, par exemple le café contient environ trois fois plus de caféine que thé vert.
Le thé vert et le café ont une tonne avantages et ils fournissent tous les deux des tas de antioxydants, qui protègent notre organisme de diverses pathologies.
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Différences : quantité de caféine présente
Si vous recherchez une boisson qui vous réveille et vous donne de l'énergie tout de suite, le café peut être le meilleur choix. La raison? Comparé au thé vert, il contient plus caféine; une tasse de chaque boisson contient :
- Café : 91,8 milligrammes
- Thé vert : 29,4 milligrammes
De toute évidence, consommer de grandes quantités de caféine n'est pas toujours bon pour vous ; en fait, la recherche suggère que certaines personnes n'ont aucun problème à boire du café pendant la journée et même avant de se coucher, tandis que d'autres peuvent se sentir nerveux ou anxieux, ou avoir du mal à s'endormir après avoir consommé des boissons contenant de la caféine. (Lire aussi : Le thé vert contient-il de la caféine?)
Si vous êtes sensible à la caféineMais si vous voulez toujours le regain d'énergie qu'il vous donne, vous pouvez passer du café à quelque chose de plus faible en caféine, tout comme le thé vert. (Lire aussi : Les signes que votre corps vous donne pour vous dire que vous consommez trop de caféine)
Le thé vert et le café sont tous deux riches en antioxydants
Les antioxydants ils sont très importants pour la santé de notre corps, car ils aident protéger les cellules du stress oxydatif, et peut réduire le risque de maladie.
Le café est riche en antioxydants phénoliques; de plus, la qualité torréfiée est un mélange complexe qui contient plus de 1.000 XNUMX composés bioactifs aux effets antioxydants.
Les antioxydants présents dans le café ont une variété d'effets bénéfiques ; par exemple, lel'acide chlorogénique il est efficace pour la santé du cerveau et peut également améliorer la santé métabolique.
Le thé vert possède également de nombreux antioxydants polyphénoliques : catéchines e flavonoles sont les principaux polyphénols présents dans le thé vert. Les flavonols comprennent :
- miricétine,
- quercétine,
- Cemphérolo,
- l'acide chlorogénique,
- acide coumarilquinique
- teogallina.
L'épigallocatéchine gallato (EGCG) c'est une catéchine et c'est l'un des antioxydants les plus connus du thé vert. Parmi les principaux avantages, nous soulignons leefficacité antitumorale, neuroprotecteur, antidiabétique e inflammatoire. (Lire aussi: Thé vert: un concentré naturel d'antioxydants)
Les deux boissons peuvent réduire le risque de maladie
Le thé vert et le café peuvent réduire le risque de développer diverses maladies, y compris des maladies graves ; pour cette raison, les deux boissons peuvent faire partie d'une alimentation saine.
Les amateurs de café seront heureux d'apprendre qu'en boire régulièrement peut même protéger contre le risque de maladie cardiaque, certains types de cancer, les maladies du foie et le diabète. La consommation de café a également été associée à un risque moindre de dépression, obésité et le déclin cognitif. Des études récentes ont également mis en évidence la capacité du café, comme le thé vert, à réduire la graisse corporelle.
Boire du thé vert, d'autre part, peut aider à maintenir une tension artérielle saine et peut aider à réduire le risque de développer des problèmes de santé tels que diabète, maladie cardiaque et certains cancers. Le thé vert contient un acide aminé appelé L-théanine, qui a des propriétés calmantes et anti-stress.
Une tasse de thé vert contient environ 25 milligrammes de L-théanine, mais pour avoir un effet positif sur notre santé, il faut boire plusieurs tasses de thé vert par jour. Une autre version du thé vert est la typologie égaler; c'est un type spécifique de thé à base de poudre de matcha, qui contient environ deux fois plus de L-théanine que le sencha, un autre type de thé vert.
Pourquoi choisir le thé vert plutôt que le café ?
Le thé vert est idéal si vous voulez consommer moins de caféine, ou si vous êtes sensible à la caféine, ou si vous vous sentez nerveux ou anxieux après avoir bu du café, car bien que le thé vert contienne de la caféine, il fournit environ trois fois moins de caféine que la même quantité. de café.
De toute évidence, si vous avez besoin de plus de caféine ou si vous souhaitez utiliser des boissons contenant de la caféine pour améliorer vos performances sportives avant une séance d'entraînement, le café est le meilleur choix. (Lire aussi : Le thé vert, tous les avantages étonnants soutenus par la science)
Cependant, consommer trop de caféine peut entraîner des problèmes de sommeil, agitation et autres effets secondaires, même si vous n'êtes pas sensible à cette substance.
Café et thé vert : quelques conseils
Une excellente façon de réduire la caféine et d'ajouter plus d'antioxydants et d'autres composés bénéfiques à votre alimentation est de boire une tasse de café le matin, puis de savourer une tasse de thé vert légèrement caféiné l'après-midi.
Entre autres conseils, rappelez-vous que le café et le thé vert sont efficaces et sains lorsqu'ils sont consommés seuls, mais mélangez-les avec d'autres ingrédients (comme le sucre ajouté) pourrait inverser ces effets positifs.
Aussi, buvez Boissons sucrées peut exercer une pression sur les dents et les gencives; par conséquent, nous vous recommandons de ne pas utiliser beaucoup d'additifs, tels que des sirops aromatisés et des sucres. (Lire aussi : L'astuce la plus simple au monde pour rendre votre thé vert encore plus sain)
Les adultes en bonne santé devraient consommer moins de 400 milligrammes de caféine, soit environ 4 tasses de café ou 13 tasses de thé vert. Les femmes enceintes ou qui allaitent, cependant, devraient limiter leur consommation de caféine à moins de 200 milligrammes par jour.
La caféine peut aggraveranxiété et les symptômes de certains problèmes de santé mentale. Par conséquent, si vous souffrez d'anxiété, il est préférable de réduire votre consommation de boissons contenant de la caféine, comme le café et le thé vert.
La caféine peut aussi en être la cause maux de tête et palpitations cardiaques, peut affecter négativement le sommeil, et dormir trop peu n'est pas bon pour la santé globale. Ainsi, pour éviter les effets secondaires sur le repos, les experts recommandent d'arrêter la caféine 6 heures avant d'aller se coucher.
Et pour les deux boissons, ne les prenez jamais chaudes ! (Lire aussi : Boire du café et du thé chauds double le risque de cancer de l'œsophage. L'étude)
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