Cómo preparar aceite aromático de romero y guindilla, la receta paso a paso
Como preparar elaceite aromático con romero y guindilla, el prescripción paso paso
laaceite aromático con romero y guindilla es el condimento perfecto para ensaladas y picatostes. Para prepararlo fácilmente en casa, este prescripción es simple y fácil de realizar.
Para obtener un aceite aromático con romero y guindilla perfecto es esencial que el ingredientes usados son calidad. L 'aceite tendrá que ser un aceite de oliva virgen extra, preferiblemente de un bonito color dorado, ya que este suele tener un sabor suave. El romero que se utilizará debe ser fresco y fragante, por lo que las agujas deben ser de un color verde brillante. El chile, por otro lado, debe ser entero y preferiblemente fresco.
La preparación del aceite aromático con romero y guindilla es muy rápida, pero habrá que reposar un par de días. De esta manera el sabor de los ingredientes se mezclará y el aceite absorberá los aromas.
Una vez preparado, el aceite aromático de romero y guindilla se puede filtrar y verter en vinagreras, o se puede dejar en el recipiente hermético utilizado para la preparación.
ingredientes
-
- 130gr de aceite de oliva virgen extra
- 5 gr de romero
- 2 guindillas
- Tiempo de preparación:
15 minutos - Hora de cocinar:
, - Tiempo de descanso:
2 días - Dosis:
, - dificultad:
bassa
Procedimiento para el aceite aromático:
- Lavare el romero y la guindilla y secarlos con cuidado.
- Para verter el aceite en un recipiente hermético limpio y seco.
- Desmoronarse la guindilla y quitar las agujas de romero de la ramita.
- Añadir ahora la guindilla y el romero en aceite
- quindi cerrar el recipiente.
- Dejalo descansar el aceite aromático de romero y chile durante un par de días antes de usarlo.
Ilaria Zizza
