Salade de melon avec feta, avocat et friggitelli

Salade de melon à la feta, avocat et friggitelli, la recette d'une salade estivale fraîche et délicieuse. Nutritif et avec des ingrédients crus, il est parfait consommé pendant les chaudes journées d'été et il est recommandé de l'assaisonner uniquement avec une pincée de sel et une bonne huile d'olive extra vierge.

Salade de melon avec feta, avocat et friggitelli, la ordonnance d'une salade estivale fraîche et savoureuse. Nutritif et avec des ingrédients crus, il est parfait consommé pendant les chaudes journées d'été et il est recommandé de l'assaisonner uniquement avec une pincée de sel et une bonne huile d'olive extra vierge.

Si vous décidez de le consommer à l'extérieur de la maison, vous pouvez également le stratifier dans des bocaux en verre comme nous l'avons proposé dans nos recettes de salades en bocal ; sinon, servez-le bien dans le zeste de melon.

Ingrédients

2 melons
2 avocats mûrs
9 piments friggitelli
2 oignons rouges de Tropea
300 gr de feta grecque
huile d'olive extra vierge au goût
sel au goût

Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: -
Temps de repos: -
Doses: personnes à 4
difficulté: faible

Comment préparer lesalade de melon avec feta, avocat et friggitelli: méthode

Lavare soigneusement les friggitelli, couper la tige et les vider intérieurement des graines et des filaments blancs, puis les couper en rondelles,
éplucher oignon et émincez-le,
pulire couper l'avocat en petits morceaux e
à vider le melon en gardant la pulpe de côté.

Fusionner dans un grand bol l'avocat, les friggitelli, l'oignon et le melon, puis couper la feta en petits morceaux et l'ajouter au reste des ingrédients,
saison avec de l'huile et du sel, puis mélanger pour mélanger le tout.
La salade de melon avec feta, avocat et friggitelli peut être servi immédiatement ou vous devrez le mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Comment conserver la salade de melon avec feta, avocat et friggitelli :

S'il en reste, la salade de melon avec feta, avocat et friggitelli doit être placée au réfrigérateur dans des récipients hermétiques spéciaux et doit être consommée le lendemain.