Consommer des boissons riches en sucres ajoutés augmente le risque de cancer, selon cette nouvelle étude
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereuxConsommer des boissons riches en sucres ajoutés augmente le risque de cancer, selon cette nouvelle étude. Encore une preuve que ces produits emballés sont tout sauf bons pour notre corps.
De nombreux produits emballés, que nous mangeons ou buvons tous les jours, sont enrichis de sucres artificiels (souvent cachés sous un déguisement), qui sont tout sauf bons pour notre santé et qui causent effectivement beaucoup de problèmes. En particulier, les boissons sucrées sont la plus grande source de sucres « ajoutés » dans l'alimentation de nombreuses personnes.
Sous la définition des boissons sucrées, de nombreux types de boissons sont cachés - des jus de fruits aux boissons énergisantes, des thés en bouteille aux eaux aromatisées. Bref, un univers bigarré, peuplé de produits différents destinés à différents segments de marché - paradoxalement, les sportifs (sels minéraux aux goûts et aux couleurs les plus bizarres), les enfants et les clients des fast-foods se partagent. Les personnes qui consomment régulièrement ces boissons sont plus susceptibles de rencontrer des problèmes de santé tels que l'obésité, les maladies du foie, le diabète de type 2, les problèmes cardiovasculaires, la goutte et l'arthrose.
(Lire aussi : Avez-vous une dépendance au sucre ? 10 signes pour l'identifier et comment la combattre)
Une nouvelle étude établit également un lien entre la consommation fréquente de boissons sucrées et des risques plus élevés de tomber malade cancer colorectal - le troisième cancer le plus répandu aux États-Unis, tant chez les hommes que chez les femmes. les chercheurs américains ont mené cette étude en interrogeant plus de 96.000 XNUMX femmes : elles ont rempli tous les quatre ans des questionnaires portant sur leurs habitudes alimentaires et leur consommation de boissons sucrées.
Elle a révélé que les femmes qui déclaraient boire deux boissons sucrées ou plus par jour doublaient leur risque de développer un cancer colorectal avant l'âge de 50 ans par rapport aux femmes qui déclaraient boire moins d'une boisson sucrée par semaine. En pratique, chaque boisson sucrée consommée (une quantité moyenne d'environ 250 ml) est associée à un risque accru de 16 % de développer un cancer avant l'âge de 50 ans et de 32 % entre 13 et 18 ans.
De nombreuses personnes qui consomment ces boissons ne se rendent souvent pas compte de la quantité de sucres qu'elles consomment - cela est également dû à des étiquettes peu claires et à l'utilisation d'édulcorants autres que le sucre simple, qui ont des noms qui ne sont pas immédiatement associés à la douceur (comme le dextrose, saccharose, fructose, sirop de riz...). Ce diagramme montre la quantité de sucres contenus dans les boissons les plus consommées :
Voici un résumé de la quantité de sucre contenue dans les boissons les plus courantes sur le marché (Crédits National Institutes of Health)
Alors comment limiter la consommation de ces boissons qui, malheureusement pour nous, sont très bonnes en bouche ? Tout d'abord, évitez de vous approvisionner en sodas sucrés lorsque vous faites vos courses à l'épicerie. Si nous n'aimons pas l'eau plate, nous pouvons l'enrichir de manière naturelle en ajoutant quelques tranches de citron ou quelques feuilles de menthe. Lorsque nous sommes au bar, nous optons pour un café sans sucre, en le colorant peut-être avec des boissons végétales (comme le soja ou l'amande) plutôt qu'avec du lait, qui contient naturellement du sucre. Par ailleurs, il est bon de toujours avoir sur soi une bouteille d'eau fraîche : ainsi, en plus de ne pas consommer de plastique inutile, on ne tombera pas dans la tentation d'acheter une bouteille ou une canette de boisson malsaine.
Fonti : Gut / CDC / Instituts nationaux de la santé
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