Consumir bebidas ricas em açúcar adicionado aumenta o risco de câncer, de acordo com este novo estudo
Não guarde o abacate assim: é perigosoConsumir bebidas ricas em açúcar adicionado aumenta o risco de câncer, de acordo com este novo estudo. Mais uma prova de que esses produtos embalados não são nada bons para o nosso corpo.
Muitos dos produtos embalados, que comemos ou bebemos todos os dias, são enriquecidos com açúcares artificiais (muitas vezes escondidos), que são tudo menos bons para a nossa saúde e que de fato causam muitos problemas. Em particular, as bebidas açucaradas são a maior fonte de açúcares “adicionados” na dieta de muitas pessoas.
Sob a definição de bebidas açucaradas, muitos tipos de bebidas estão escondidos - de sucos de frutas a bebidas energéticas, de chás engarrafados a águas aromatizadas. Em suma, um mundo variado, povoado por diferentes produtos destinados a diferentes segmentos de mercado - paradoxalmente, os amantes do desporto (suplementos de sal mineral com os sabores e cores mais bizarros), partilham crianças e frequentadores de fast-food. As pessoas que consomem regularmente essas bebidas são mais propensas a problemas de saúde, como obesidade, doenças hepáticas, diabetes tipo 2, problemas cardiovasculares, gota e osteoartrite.
(Leia também: Você é viciado em açúcar? 10 sinais para identificá-lo e como combatê-lo)
Um novo estudo também liga a ingestão frequente de bebidas açucaradas a maiores chances de adoecer câncer colorretal - o terceiro câncer mais prevalente nos Estados Unidos, entre homens e mulheres. os pesquisadores dos EUA conduziram este estudo entrevistando mais de 96.000 mulheres: elas preencheram questionários a cada quatro anos sobre seus hábitos alimentares e consumo de bebidas açucaradas.
Descobriu-se que as mulheres que relataram beber duas ou mais bebidas açucaradas por dia dobraram o risco de desenvolver câncer colorretal antes dos 50 anos em comparação com as mulheres que relataram beber menos de uma bebida açucarada por semana. Na prática, cada bebida açucarada consumida (uma quantidade média de cerca de 250 ml) está associada a um risco 16% maior de desenvolver câncer antes dos 50 anos e 32% entre 13 e 18 anos.
Muitas pessoas que consomem essas bebidas muitas vezes não percebem a quantidade de açúcar que estão ingerindo - isso também se deve a rótulos pouco claros e ao uso de adoçantes diferentes do açúcar simples, que têm nomes que não são imediatamente associados à doçura (como dextrose, sacarose, frutose, xarope de arroz...). Este diagrama mostra a quantidade de açúcares contidos nas bebidas mais consumidas:
Aqui está um resumo da quantidade de açúcar contida nas bebidas mais comuns no mercado (Credits National Institutes of Health)
Então, como limitar o consumo dessas bebidas que, infelizmente para nós, são muito boas ao paladar? Primeiro, evite estocar refrigerantes açucarados ao fazer compras no supermercado. Se não gostamos de água parada, podemos enriquecê-la com sabor de forma natural, adicionando algumas rodelas de limão ou algumas folhas de hortelã. Quando estamos no bar, optamos pelo café sem açúcar, talvez manchando-o com bebidas vegetais (como soja ou amêndoa) em vez de leite, que naturalmente contém açúcar. Além disso, é bom levar sempre consigo uma garrafa de água fresca: assim, além de não consumir plástico inútil, não cairemos na tentação de comprar uma garrafa ou uma lata de bebida não saudável.
Fonti: Gut / CDC / Institutos Nacionais de Saúde
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