Contre l'abus d'alcool, Katy Perry lance une gamme d'apéritifs sans alcool à base de maca, reishi et ashwagandha

    Contre l'abus d'alcool, Katy Perry lance une gamme d'apéritifs sans alcool à base de maca, reishi et ashwagandha

    La célèbre chanteuse Katy Perry a lancé De Soi une gamme de boissons non alcoolisées sans sucre mais enrichies de remèdes naturels adaptogènes

    Katy Perry a récemment lancé De Soi, une ligne d'apéritifs prêts à boire sans alcool, pétillants et savoureux mais en même temps sains. En effet, les boissons ne contiennent pas de sucre et sont enrichies de certains adaptogènes naturels. Une alternative valable pour éviter l'abus d'alcool.





    Créée en collaboration avec Morgan McLachlan, co-fondateur d'une société de Las Vegas qui produit des boissons végétales (Los AMASS), la nouvelle gamme de boissons gazeuses s'inspire de l'apéritif français mais aussi de l'éthique du "plaisir avec modération" (maîtrise de soi signifie maîtrise de soi).

    L'objectif des fondateurs de la marque de boissons était justement de créer des apéritifs à la fois savoureux et proches des boissons alcoolisées mais aussi faibles en sucre et justement sans alcool. Par conséquent, pouvoir profiter des bienfaits d'une bonne boisson sur l'humeur sans risquer les effets secondaires causés par les ingrédients malsains qu'elle contient généralement.

    Dans ces boissons, le sucre traditionnel a été remplacé par des édulcorants naturels comme le sirop d'érable, de datte ou de bouleau. Alors que pour extraire les propriétés des plantes incluses dans les boissons, l'alcool n'a pas été utilisé comme solvant mais nous avons utilisé des extraits botaniques à base d'eau auxquels tous les autres ingrédients ont ensuite été combinés, avant de légèrement gazer et pasteuriser la boisson.

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    La ligne De Soi est disponible en canettes et en bouteilles prêtes à boire en trois saveurs : Golden Hour, Champignon Dreams et Purple Lune, toutes enrichies en adaptogènes naturels.



    • Heure d'or s'inspire du vin blanc et est à base de poire et parfumé au yozu (un agrume). Les ingrédients qui enrichissent cette boisson sont plutôt la maca et la théanine du thé vert. Une boisson donc énergisante et calmante à la fois.
    • Rêves de Champignon: c'est un apéritif inspiré du vin rosé aux saveurs de fraise et de pamplemousse. Le champignon reishi, un remède naturel bien connu utile pour renforcer le système immunitaire, enrichit la boisson exclusive.
    • Lune violette: s'inspire du vin rouge et a une saveur de cerise avec une pointe de pétales de rose. L'adaptogène de cette boisson est l'ashwagandha qui aide à soulager l'anxiété.

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    Tous les apéritifs de la gamme De Soi sont légèrement sucrés avec une pointe d'amertume qui contraste, obtenue grâce à la racine de gentiane (couramment utilisée dans les liqueurs apéritives et digestives) et l'extrait de houblon.

    Ce n'est pas la première fois que Katy Perry se lance dans une entreprise du secteur "Food and Beverage" soucieux de sa santé, la célèbre chanteuse a déjà investi dans une autre société bien connue, Impossible Food, qui produit viande végétale.

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    Source : De Soi

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