Les aliments riches en magnésium, comme le chocolat noir, aident à réduire le risque de cancer du pancréas. Des chercheurs de l'Université de l'Indiana ont montré que la prise de magnésium peut être utile pour la prévention.
Les aliments riches en magnésium, Comme l' chocolat ordinaire, aident à réduire le risque de cancer du pancréas. Des chercheurs de l'Université de l'Indiana ont découvert que la prise de magnésium peut être bénéfique pour la prévention.
L'étude en question a récemment été publiée dans le British Journal of Cancer. Selon des chercheurs de l'Université de l'Indiana, le cancer du pancréas est la quatrième cause de décès par cancer chez les hommes et les femmes vivant aux États-Unis.
De 2002 à 2011, le taux de mortalité par cancer du pancréas a augmenté d'année en année selon l'Institut national du cancer. "Le cancer du pancréas est différent de tout autre type de cancer" - a expliqué le co-auteur de l'étude Ka Lui, président du département d'épidémiologie de l'IU School of Public Health-Bloomington - "Le taux de survie à cinq ans est vraiment faible et cela rend le prévention et identification des facteurs de risque ou prédicteurs associés au cancer du pancréas très important ”.
Peu d'études à ce jour ont exploré l'association directe entre apport en magnésium et un risque réduit de cancer du pancréas. Les experts ont maintenant analysé les données de plus de 66 50 hommes et femmes âgés de 76 à XNUMX ans et évalué l'association directe entre le magnésium et le cancer du pancréas, l'âge, le sexe, l'indice de masse corporelle, la consommation d'anti-inflammatoires non stéroïdiens et les suppléments de magnésium.
L'étude a révélé que chaque réduction de 100 mg / jour de l'apport en magnésium était associée à une 24 % de risque accru de cancer du pancréas.
Les experts ont souligné que les personnes à risque de cancer du pancréas devraient prendre des suppléments de magnésium car ils peuvent aider à prévenir. Selon eux, d'autres études sont nécessaires pour étudier le sujet, mais la population devrait déjà enrichir son alimentation avec des aliments contenant du magnésium, comme les noix et les légumes à feuilles vertes.
Parmi les aliments riches en magnésium on retrouve aussi du cacao, du chocolat noir, des bananes, des épinards, des graines de citrouille, des graines de tournesol, des légumineuses, de l'avocat, des figues sèches et des amandes. Voici les 10 principales sources de magnésium.
Marta Albè
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