Alimentos ricos em magnésio, como chocolate amargo, ajudam a reduzir o risco de câncer de pâncreas. Pesquisadores da Universidade de Indiana mostraram que tomar magnésio pode ser útil para a prevenção.
Alimentos ricos em Magnésio, Como o chocolate simples, ajudam a reduzir o risco de câncer de pâncreas. Pesquisadores da Universidade de Indiana descobriram que tomar magnésio pode ser benéfico para prevenção.
O estudo em questão foi publicado recentemente no British Journal of Cancer. De acordo com pesquisadores da Universidade de Indiana, o câncer de pâncreas é a quarta principal causa de morte por câncer em homens e mulheres que vivem nos Estados Unidos.
De 2002 a 2011, a taxa de mortalidade por câncer de pâncreas aumentou ano após ano, de acordo com o National Cancer Institute. "O câncer de pâncreas é diferente de qualquer outro tipo de câncer" - explicou o coautor do estudo Ka Lui, presidente do Departamento de Epidemiologia da Escola de Saúde Pública da IU-Bloomington - "A taxa de sobrevivência de cinco anos é realmente baixa e isso torna o prevenção e identificação de fatores de risco ou preditores associados ao câncer de pâncreas muito importante”.
Poucos estudos até o momento exploraram a associação direta entre ingestão de magnésio e redução do risco de câncer de pâncreas. Especialistas já analisaram dados de mais de 66 homens e mulheres entre 50 e 76 anos e avaliaram a associação direta entre magnésio e câncer de pâncreas, idade, sexo, índice de massa corporal, uso de drogas, anti-inflamatórios não esteróides e suplementos de magnésio.
O estudo descobriu que a cada 100 mg/dia de redução na ingestão de magnésio estava associada a um Aumento de 24% no risco de câncer de pâncreas.
Especialistas apontaram que aqueles em risco de câncer de pâncreas devem tomar suplementos de magnésio, pois podem ajudar a prevenir. Na opinião deles, são necessários mais estudos para investigar o assunto, mas a população já deve enriquecer sua dieta com alimentos que contenham magnésio, como nozes e vegetais de folhas verdes.
Entre os alimentos ricos em magnésio encontramos também cacau, chocolate preto, banana, espinafre, sementes de abóbora, sementes de girassol, leguminosas, abacate, figos secos e amêndoas. Aqui estão as 10 principais fontes de magnésio.
Marta Albè
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