Los alimentos ricos en magnesio, como el chocolate negro, ayudan a reducir el riesgo de cáncer de páncreas. Investigadores de la Universidad de Indiana han demostrado que tomar magnesio puede ser útil para la prevención.
Alimentos ricos en magnesio, Como el chocolate amargo, ayudar a reducir el riesgo de cáncer de páncreas. Investigadores de la Universidad de Indiana han descubierto que tomar magnesio puede ser beneficioso para prevención.
El estudio en cuestión se publicó recientemente en el British Journal of Cancer. Según investigadores de la Universidad de Indiana, el cáncer de páncreas es la cuarta causa principal de muerte por cáncer en hombres y mujeres que viven en los Estados Unidos.
De 2002 a 2011, la tasa de mortalidad por cáncer de páncreas aumentó año tras año según el Instituto Nacional del Cáncer. "El cáncer de páncreas es diferente de cualquier otro tipo de cáncer" - explicó el coautor del estudio Ka Lui, presidente del Departamento de Epidemiología de la Escuela de Salud Pública de IU-Bloomington - "La tasa de supervivencia a cinco años es realmente baja y esto hace que la muy importante la prevención e identificación de factores de riesgo o predictores asociados al cáncer de páncreas”.
Pocos estudios hasta la fecha han explorado la asociación directa entre consumo de magnesio y reducción del riesgo de cáncer de páncreas. Ahora, los expertos han analizado datos de más de 66 50 hombres y mujeres de entre 76 y XNUMX años y han evaluado la asociación directa entre el magnesio y el cáncer de páncreas, la edad, el sexo, el índice de masa corporal, el consumo de drogas, antiinflamatorios no esteroideos y suplementos de magnesio.
El estudio encontró que cada reducción de 100 mg / día en la ingesta de magnesio se asoció con una 24% más riesgo de cáncer de páncreas.
Los expertos han señalado que las personas con riesgo de cáncer de páncreas deben tomar suplementos de magnesio, ya que pueden ayudar a prevenirlo. En su opinión, se necesitan más estudios para investigar el tema, pero la población ya debería enriquecer su dieta con alimentos que contengan magnesio, como nueces y vegetales de hojas verdes.
entre la alimentos ricos en magnesio también encontramos cacao, chocolate negro, plátanos, espinacas, pipas de calabaza, pipas de girasol, legumbres, aguacate, higos secos y almendras. Aquí están las 10 principales fuentes de magnesio.
marta albe
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