La tarta de yogur es una de las recetas favoritas de los amantes de la preparación de postres para disfrutar en el desayuno o como merienda. El yogur constituye la mayor parte de los ingredientes líquidos del pastel y, a menudo, reemplaza la leche por completo, aunque las proporciones entre los ingredientes varían de una receta a otra.
La pastel de yogur es uno de los recetas favorito de los que adoran preparar dulces para disfrutar en el desayuno o como merienda. El yogur constituye la mayor parte de los ingredientes líquidos del pastel y, a menudo, reemplaza la leche por completo, aunque las proporciones entre los ingredientes varían de una receta a otra.
Si ha comprado algunos yogur natural pero no te gusta mucho su sabor cuando lo pruebas solo, puedes intentar usarlo para preparar un excelente pastel. De hecho, el yogur es un ingrediente muy versátil en la elaboración de postres.
Para preparar la tarta de yogur puedes utilizar tanto el yogur blanco clásico como el yogur blanco vegetal, que puedes comprar o preparar en casa con la yogurtera. Tu yogur casero será perfecto como ingrediente en tus tartas.
Este es un colección de recetas para todos los gustos para aprender un preparar la tarta de yogur en casa.
índice
Tarta clásica de yogur
Fuente de la foto: recetas de la abuela
La receta clásica de la tarta de yogur se prepara con yogur blanco y con harina, huevos, azúcar, aceite de oliva, ralladura de limón y levadura química. Aquí está la receta para preparar el pastel de yogur tradicional.
Tarta allo de yogur con Thermomix
Fuente de la foto: Recetas Thermomix
Si tienes un procesador de alimentos, la preparación de tu tarta de yogur será mucho más rápida. Esta ayuda es especialmente cierta para aquellos que tienen que preparar muchos pasteles y manejar grandes cantidades de ingredientes. Aquí y aquí las recetas de la tarta de yogur con la Thermomix.
Tarta fría de yogur
Fuente de la foto: la cocina de Reginé
La En Torta Fría De Yogur parece un pastel de queso pero no está hecho con queso crema, ya que lo reemplaza el yogur. Para la base de la tarta fría de yogur necesitarás unas galletas secas. Aquí está la receta a seguir.
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Tarta de yogur sin gluten
Fuente de la foto: una cocina para ella sola
La bizcocho de yogur sin gluten se diferencia del clásico bizcocho de yogur por la elección de la harina. De hecho, en lugar de harina de trigo tendrás que elegir una harina sin gluten como harina de arroz. Aquí la receta para preparar el bizcocho allo yogur sin gluten.
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Tarta de yogur sin mantequilla
Fuente de la foto: recetas dulces
En la receta de bizcocho de yogur no hace falta añadir mantequilla, ya que el propio yogur natural ya es un ingrediente bastante rico, sobre todo si eliges yogur entero. Muchas versiones del pastel de yogur no contienen mantequilla. Aquí la receta para preparar el bizcocho de yogur sin mantequilla.
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Tarta de yogur vegano
Fuente de la foto: La cocina de la pelota
Puedes preparar la versión vegana de la tarta de yogur con yogur de soja. Elige un yogur de soja orgánico o casero. También te servirán malta de arroz y aceite de arroz, harina y crémor tártaro. Aquí tienes la receta de la tarta vegana de yogur.
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Tarta de yogur sin huevo
Fuente de la foto: Muy sabroso
preparar el bizcocho de yogur sin huevo Es así de simple. Necesitarás yogur natural, harina, azúcar, aceite, fécula de patata y un paquete de levadura química. Aquí tienes la receta del bizcocho de yogur casero sin huevo.
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Pastel 7 Tarros
¿Alguna vez has oído hablar del pastel de 7 frascos? Es un bizcocho que se prepara tomando un bote vacío de yogur de 125 o 115 ml como vaso medidor de los ingredientes. Aquí tenéis la receta para hacer la tarta de pote de 7 yogures.
Bizcocho de yogur y chocolate
Fuente de la foto: tengo antojo de postre
Puedes enriquecer tu bizcocho de yogur con cacao en polvo, pepitas de chocolate o chocolate negro derretido al baño maría para obtener un postre aún más delicioso. Aquí y aquí las recetas a seguir para preparar el bizcocho de chocolate con yogur.
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Donut de yogur y limón
El donut de yogur y limón es una variante sabrosa del clásico bizcocho de yogur. De esta manera, puede agregar un nuevo pastel realmente delicioso a su libro de cocina. Aquí tienes la receta a seguir paso a paso.
Bizcocho de yogur sin levadura
Fuente de la foto: Amor a primera vista
También puedes hacer tu propia tarta de yogur. sin levadura, omitiendo este ingrediente o sustituyéndolo por media cucharadita de bicarbonato al que añadir una cucharada de zumo de limón. Aquí la receta.
Tarta margarita de yogur
Fuente de la foto: cosas caseras
Puedes elegir yogur como ingrediente para hacer tu masa aún más suave pastel de margherita, tanto como idea para crear una crema para rellenarlo. Aquí la receta.
Rosquilla De Yogur
Fuente de la foto: iFood
Para variar tu clásico pastel de yogur elige el molde adecuado y sigue la receta para preparar un donut o una dona que siempre tenga yogur como ingrediente principal. Aquí la receta.
Pastel de yogur sin mantequilla y huevos
Fuente de la foto: Fantasías culinarias
Si usted está buscando un receta ligera para preparar el bizcocho de yogur, prueba la versión sin mantequilla y sin huevo. Necesitarás yogur, harina, azúcar, aceite, levadura y ralladura de limón. Aquí la receta.
Bizcocho de yogur y pera
Foto de la fuente: Madame Gateau
La bizcocho de yogur y pera es un postre suave y fragante, que se adorna con hojuelas de almendras para hacerlo aún más tentador. Puedes agregar unas chispas de chocolate. Aquí la receta.
Tarta de fresas
Si quieres preparar un postre con fruta de primavera y verano, elige fresas para combinar con yogur y realmente causarás una gran impresión para un plumcake de fresa suave y ligero. Como ingrediente quizás prefieras el yogur griego. Aquí está la receta a seguir.
Bizcocho de yogur suave y ligero
La receta de la tierna y ligera tarta light de yogur es realmente muy sencilla y es posible variar la receta preparando el yogur en casa o utilizar el cremoso de color blanco. Con una pizca de azúcar finamente picada se puede servir tanto para el desayuno como para una deliciosa merienda. Aquí la receta completa.
Tarta de yogur de soja
Fuente de la foto: Coles como snack
Quienes sean intolerantes o alérgicos a los lácteos pueden sustituir el yogur clásico por yogur vegetal, por ejemplo con yogur de soja, sin embargo, para preparar un pastel suave y delicioso. Aquí la receta.
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Tarta allo de yogur y plátano
Fuente de la foto: recetas de la abuela
Para preparar esta tarta puedes elegir yogur natural, o yogur de plátano, y combinarlo con plátanos Cortar en rodajas para usar para el relleno y decorar. Aquí la receta.
Tarta integral de yogur
Fuente de la foto: La cocina de las brujas
Para preparar la tarta de yogur puedes sustituir la harina blanca por harina integral o utilice una parte de harina blanca y una parte de harina integral. De esta forma tu postre contendrá más fibra. Aquí la receta.
marta albe
