Toneladas expiradas de espadarte e atum, não rastreadas e capturadas ilegalmente: maxi apreensão entre Veneto e Lombardia durante a operação "Varuna" conduzida pela Guarda Costeira
Não guarde o abacate assim: é perigosoSão 8 toneladas de peixe apreendido nos últimos dias pela guarda costeira do Vêneto durante a maxi operação "Varuna". A grande maioria dos peixe-espada e atum albacora, na verdade, estava pronto para ser comercializado sem qualquer rotulagem obrigatória com informações de rastreabilidade, enquanto vários quilos de pescado estavam mesmo vencidos, portanto potencialmente perigosos para a saúde.
A grande operação, realizada a nível inter-regional para contrariar a pesca ilegal e controlando a indústria pesqueira, envolveu 40 agentes e 4 barcos de patrulha da guarda costeira de Veneto. No total, foram aplicadas 11 multas por mais de 19 euros. As 57 verificações abrangentes envolveram vendedores de peixe a retalho e por grosso, bem como mercados de peixe e navios de transporte de peixe.
Peixes não rotulados e capturados ilegalmente
Durante as atividades foram encontradas toneladas de espadarte e atum voador sem rotulagem (obrigatória em todas as etapas da comercialização, desde a captura/coleta até a venda e administração ao consumidor final). A maior parte do espadarte encontrado foi capturada no Mediterrâneo num período - de 1 de Janeiro a 31 de Março de cada ano - onde a pesca desta espécie é proibida por lei.
Além disso, o procedimento regular de autocontrole baseado nos princípios do sistema não foi aplicado em uma fábrica atacadista de Bergamo HACCP e foram encontrados produtos de pesca vencidos com prazo mínimo de armazenamento excedido, motivo pelo qual a destruição foi imediatamente desencadeada.
Como já se sabe, o peixe é um dos alimentos mais sujeitos à falsificação e é preciso ter muito cuidado na hora de comprar, lendo bem os rótulos para obter informações transparentes sobre o tipo de produto (muitas vezes uma espécie é passada por outra) e sobre a origem.
Fonte: Guarda Costeira de Veneza
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