Atún y pez espada caducados y no rastreados: maxi decomiso por quintal de pescado

Atún y pez espada caducados y no rastreados: maxi decomiso por quintal de pescado

Toneladas caducadas de pez espada y atún, no rastreadas y capturadas ilegalmente: maxi incautación entre Véneto y Lombardía durante la operación "Varuna" realizada por la Guardia Costera

No guardes el aguacate así: es peligroso

Hay 8 toneladas de pescado incautado en los últimos días por la guardia costera del Véneto durante la maxi operación "Varuna". La gran mayoría de los pez espada y el atún blanco, de hecho, estaba listo para ser comercializado sin ningún etiquetado obligatorio con información de trazabilidad, mientras que varios kilos de pescado incluso habían caducado, por lo que eran potencialmente peligrosos para la salud.





La gran operación, realizada a nivel interregional para contrarrestar la pesca ilegal y controlando la industria pesquera, involucraron a 40 agentes y 4 lanchas patrulleras de la guardia costera del Véneto. En total, se aplicaron 11 sanciones por más de 19 euros. Los 57 controles generales involucraron a vendedores de pescado al por mayor y al por menor, así como a lonjas y embarcaciones de transporte de pescado.

Pescado sin etiquetar y capturado ilegalmente

Durante las actividades se encontraron toneladas de atún pez espada y albacora sin etiquetado (obligatorio en todas las etapas de la comercialización, desde la captura/recolección hasta la venta y administración al consumidor final). La mayor parte del pez espada encontrado había sido capturado en el Mediterráneo en un periodo -del 1 de enero al 31 de marzo de cada año- donde la pesca de esta especie está prohibida por ley.

Además, el procedimiento regular de autocontrol basado en los principios del sistema no se aplicó en una planta mayorista de Bérgamo HACCP y se encontraron productos pesqueros caducados que presentaban el plazo mínimo de almacenamiento excedido de vigencia, por lo que se dispuso inmediatamente la destrucción. 

Como ya se sabe, el pescado es uno de los alimentos más falsificados y hay que tener mucho cuidado a la hora de comprarlo, leyendo bien las etiquetas para tener información transparente sobre el tipo de producto (muchas veces se hace pasar una especie por otra) y sobre el origen.

Fuente: Guardia Costera de Venecia

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