Intoxication alimentaire, Coldiretti vademecum. Vous êtes rentré de vacances ? Méfiez-vous des intoxications alimentaires, qui pourraient vous causer des maux de ventre indésirables. Pour donner quelques conseils à cet égard est Coldiretti, qui a rédigé un vade-mecum pour se défendre contre les intoxications alimentaires après son retour de vacances. Pour éviter les désagréments désagréables, Coldiretti recommande de porter une attention particulière à l'intégrité des aliments à apporter à table.
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux
Vous êtes revenu de vacances? Méfiez-vous des intoxications alimentaires, qui pourraient vous procurer un indésirable maux d'estomac. Donner quelques conseils à cet égard est le Coldirettique il a dessiné un vade-mecum se défendre contre intoxication alimentaire retour de vacances.
Pour éviter les désagréments désagréables, la Coldiretti recommande de porter une attention particulière àl'intégrité des aliments à apporter à la table.
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Congélateur
Pendant votre absence, le congélateur et le congélateur ont peut-être connu des problèmes mauvais fonctionnement ou panne de courant. La Coldiretti recommande donc de vérifier leur état de fonctionnement. S'il y en a couches de glace sur les sacs de surgelés et leurs emballages, les appareils peuvent avoir été éteints et les aliments stockés à l'intérieur peuvent ne pas être dans un état de conservation correct.
Frigorifero
Il est de bon ton de consommer les stocks du réfrigérateur avant de partir, afin de pouvoir procéder à un nettoyage complet de l'appareil et de débrancher la prise de courant pendant la période d'absence. Que faire si le réfrigérateur est resté allumé ? Coldiretti recommande supprimer les packages déjà ouverts di lait, jus de fruits et conserves, même dans l'huile, si l'huile ne recouvre pas complètement les aliments à l'intérieur. Les packs de yaourt qui sont gonflés, car des fermentations indésirables peuvent s'être produites à l'intérieur. Jeter tous les paquets de homogénéisé et en tranche déjà ouvert. Attention à charcuterie et les fromages présentant des moisissures ou des signes d'oxydation : ils doivent être éliminés. Tous les restes laissés accidentellement hors du réfrigérateur avant le départ doivent être jetés.
Garde-Manger
Attention à la fruit et légumes: Dans vos paniers ou dans le garde-manger, il peut y avoir des produits avec des parties pourries, capables d'infecter même les aliments encore intacts. Vérifier la Dates d'expiration de tous les aliments emballés avant de les consommer. Attention à légume déjà décortiqué, parmi lesquels il pourrait cacher la présence d'insectes, et à la perte de parfum biscotti et des collations, qui peuvent avoir absorbé de l'humidité si les emballages étaient ouverts. Vérifiez qu'ils ne sont pas présents papillons o moule dans les paquets de riz et de pâtes déjà commencés et faites attention à briciole laissé dans la boîte à pain, ce qui peut avoir attiré des insectes tels que des fourmis et des cafards.
Marta Albè
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