Intoxicación alimentaria, vademécum de Coldiretti. ¿Has vuelto de vacaciones? Tenga cuidado con las intoxicaciones alimentarias, que podrían causarle un dolor de estómago no deseado. Para dar algunos consejos en este sentido está Coldiretti, que ha elaborado un vademécum para defenderse de las intoxicaciones alimentarias tras la vuelta de vacaciones. Para evitar inconvenientes desagradables, Coldiretti recomienda prestar especial atención a la integridad de los alimentos que se llevarán a la mesa.
No guardes el aguacate así: es peligroso
regresaste de fiesta? Tenga cuidado con la intoxicación alimentaria, que podría provocarle un dolor de estómago. Para dar algunos consejos en este sentido es el Coldiretti, que él elaboró un vademécum para defenderse de comida envenenada de vuelta de vacaciones.
Para evitar inconvenientes desagradables, Coldiretti recomienda prestar especial atención aintegridad de los alimentos para llevar a la mesa.
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Congelador
Durante su ausencia, el congelador y el congelador pueden haber sufrido problemas. malfunzionamento o corte de energía. Por lo tanto, Coldiretti recomienda verificar su estado de funcionamiento. Si hay alguno capas de hielo en las bolsas de alimentos congelados y sus envases, es posible que los aparatos estén apagados y que los alimentos almacenados en su interior no se encuentren en un estado de conservación correcto.
Frigorifero
Es una buena costumbre consumir las existencias del frigorífico antes de salir, para poder realizar una limpieza completa del aparato y desenchufar la toma de corriente durante el periodo de ausencia. ¿Qué hacer si se ha dejado el frigorífico encendido? Coldiretti recomienda eliminar los paquetes que ya han sido abiertos di leche, jugos de frutas y conservas, incluso en aceite, si el aceite no cubre completamente la comida en su interior. los paquetes de yogurt que están hinchados, ya que en su interior pueden haberse producido fermentaciones no deseadas. Deseche todos los paquetes de homogeneizado y rebanado ya abierto Cuidado con embutidos y ai queso que muestren moho o signos de oxidación: deben ser eliminados. Cualquier sobrante que se deje accidentalmente fuera del refrigerador antes de la salida debe desecharse.
exención
Atención a la fruta y verduras: Dentro de sus cestas o en la despensa puede haber productos con partes podridas, capaces de infectar incluso los alimentos que aún están intactos. Comprobar el Fechas de caducidad de todos los alimentos envasados antes de consumirlos. Cuidado con vegetal ya desgranados, entre los que podría ocultarse la presencia de insectos, y a la pérdida de fragancia biscotti y refrigerios, que pueden haber absorbido humedad si los paquetes estaban abiertos. Compruebe que no están presentes. mariposas o molde en los paquetes de arroz y pasta ya iniciados y atención a migas dejado en la panera, que puede haber atraído insectos como hormigas y cucarachas.
marta albe
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