Les noix, les pistaches et les fruits secs aident à lutter contre les kilos superflus

    Les noix, les pistaches et les fruits secs aident à lutter contre les kilos superflus

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    Pour révéler cela effet bénéfique des noix est une étude publiée dans le Journal de l'American College of Nutrition, menée par un groupe de chercheurs américains, qui ont analysé la facteurs de risque le maladie cardiaque, le diabète de type 2 et le syndrome métabolique chez les consommateurs de fruits secs, en particulier les amandes, les noix, les noix de cajou, les noisettes, les noix de macadamia, les pignons et les pistaches.

    D'après les résultats des analyses - qui ont impliqué une échantillon de 13.292 XNUMX personnes - il est apparu que ceux qui consomment ces fruits mettent en évidence niveaux élevés de lipoprotéines, haute densité de colestérol HDL (le bon, qui aide à éliminer les mauvaises graisses du sang) e faible taux de protéine C.-réactif, un élément qui peut causer un certain nombre de maladies chroniques, dont les maladies cardiaques, mais aussi un poids corporel inférieur!

    "L'une des découvertes les plus intéressantes - a expliqué Carol O'Neil, chercheuse au Centre agricole de l'Université d'État de Louisiane et première auteure de l'étude - était le fait que les consommateurs de ces fruits avaient un poids corporel et un indice de masse corporelle inférieurs. ( IMC) par rapport aux non-consommateurs".

    En bref, toute personne qui mange régulièrement de petites doses de noix, de pistaches, d'amandes et de noix de cajou voit diminuer le risque de contracter certaines maladies graves et contrôler son poids.

    En particulier, ceux qui consomment des noix ont montré une prévalence plus faible de quatre facteurs de risque liés aux syndromes métaboliques, tels que l'obésité abdominale, l'hypertension artérielle, une glycémie à jeun élevée et de faibles taux de lipoprotéines de cholestérol à haute densité.



    "Les fruits secs - a conclu O'Neil - doivent faire partie intégrante d'une alimentation saine et doivent être encouragés par les professionnels de la santé, en particulier les diététiciens agréés".

    Feu vert donc aux noix, pistaches, amandes, pignons et noisettes, à condition qu'elles soient consommées en petite quantité et incluses dans une alimentation équilibrée !

    Verdiana Amorosi

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