Vous connaissez ces autocollants que l'on retrouve sur les fruits et légumes que l'on achète tous les jours au supermarché ? Combien d'entre vous ont déjà fait une pause pour comprendre ce qui se cache derrière le code à barres et les chiffres ?
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Vous connaissez ceux adhésifs que l'on retrouve sur les fruits et légumes que l'on achète tous les jours au supermarché ? Combien d'entre vous se sont déjà arrêtés pour comprendre ce qui se cache derrière le code à barre et les chiffres ?
Probablement peu ou très peu parce que nous n'avons peut-être jamais réalisé que cette étiquette contient une série d'informations sur le produit que nous allons consommer.
Généralement imprimé on retrouve le code barre et un code qui s'appelle PLU qui n'est autre que l'acronyme de Recherche de prix et nous raconte comment le fruit ou le légume que nous avons acheté a poussé.
Donc à partir de Code PLU nous pouvons savoir s'il s'agit d'un produit GM, cultivé biologiquement ou fertilisé avec des engrais chimiques. Il ne reste plus qu'à comprendre comment lire ce code.
LIRE aussi: COMMENT LIRE LES ÉTIQUETTES : GUIDE DU CONSOMMATEUR
Comment lire le code PLU
1) S'il n'y a que quatre numéros dans le PLU, cela signifie que le produit a été cultivé de manière conventionnelle ou traditionnelle avec l'utilisation de pesticides. Dans ce cas, donc, les 4 lettres indiqueront simplement quel type de produit nous achetons, par exemple les bananes sont 4011.
2) S'il y a cinq chiffres dans le code PLU et le numéro commence par "8", alors le produit est un OGM. Par exemple, une banane génétiquement modifiée portera ce numéro : 84011
3) S'il y a cinq chiffres dans le code PLU et le nombre commence par "9", cela indique que le produit a été cultivé de manière biologique. Par exemple, une banane bio aura ce numéro : 94011
Bref, plus facile que vous ne le pensez, il suffit parfois de connaître le bon numéro pour faire un shopping plus éclairé !
Dominella Trunfio
