Le nutritionniste Flavio Pettirossi recommande une eau aromatisée à la pomme et à la cannelle au pouvoir digestif et antioxydant
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Les eaux aromatisées sont une manière agréable de s'hydrater et de détoxifier l'organisme. Cependant, "notre" nutritionniste suggère une variante à base de pomme et de cannelle, également excellente pour ceux qui souhaitent améliorer leur digestion et avoir un effet antioxydant plus important.
Avec les nombreuses variétés de fruits et légumes vous pourrez réaliser d'excellentes eaux aromatisées (eau détox). Ces boissons, qui se préparent de manière très simple et rapide, exploitent les propriétés bénéfiques des principes actifs contenus dans les fruits et légumes et peuvent donc avoir, selon la version préparée, des effets différents : rafraîchissant, drainant, détoxifiant, etc.
Pour ceux qui veulent favoriser la digestion ou avoir un effet antioxydant, le nutritionniste Flavio Pettirossi recommande une eau aromatisée à la cannelle et à la pomme.
Comment il est préparé
- Versez de l'eau froide (généralement 1 litre) dans une carafe et ajoutez 1 bâton de cannelle et 1 ou 2 pommes.
- Pour mieux libérer les nutriments présents dans la pomme, il est préférable de l'écraser légèrement avant de la plonger dans l'eau.
- Mettez l'eau au réfrigérateur pendant au moins 4-5 heures (elle peut aussi être laissée plus longtemps selon l'intensité du goût que nous voulons obtenir).
- Buvez l'eau directement tout en consommant la pomme, ou filtrez d'abord la boisson.
Les propriétés de l'eau aromatisée à la pomme et à la cannelle
L'eau détox à la pomme et à la cannelle est à la fois antioxydante et digestive. En effet, les pommes contiennent des antioxydants, des phytostérols et de la pectine, une fibre hydrosoluble qui favorise le péristaltisme intestinal et réduit le taux de cholestérol sanguin.
La cannelle est un puissant antioxydant naturel, elle stimule la circulation sanguine et aide à réduire le cholestérol sanguin, elle possède également des propriétés antibactériennes, antiseptiques, stimulantes et digestives.
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