De nouvelles recherches le confirment : quelques noix ou cacahuètes par jour suffisent à garder notre cœur en bonne santé.
Fruits secs et les maladies cardiovasculaires : quelques noix ou cacahuètes par jour suffisent à garder notre cœur en bonne santé. Environ 20 grammes par jour, en effet, apportent de nombreux bienfaits au système cardiaque, mais préviennent également le cancer et éliminent le risque de décès prématuré.
On sait depuis longtemps que les noix, une excellente bonne source d'acides gras essentiels, sont parmi les meilleurs alliés pour la santé cardiaque et la circulation, et maintenant cela est confirmé par des recherches de l'Imperial College de Londres et de l'Université norvégienne des sciences et technologies publiées dans Médecine BMC.
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J'ÉTUDIE
Les chercheurs ont réalisé une méta-analyse en analysant 29 études internationales qui a impliqué jusqu'à 819 12 personnes et inclus plus de 9 18 cas de maladie coronarienne, 85 XNUMX cas d'accident vasculaire cérébral, XNUMX XNUMX cas de maladies cardiovasculaires et de cancer et plus de XNUMX XNUMX décès. En tenant compte des variations liées aux différences de genre, aux facteurs de risque et à l'origine géographique, il a été constaté que 20 grammes par jour de noix, de noisettes ou d'arachides peuvent réduire le risque de maladie coronarienne de près de 30 %, le risque de cancer de 15 % et celle de mort prématurée de 22%.
De plus, cette poignée quotidienne de noix pourrait également réduire le risque de diabète et maladies respiratoires.
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Quelles noix choisir ?
L'étude a examiné différentes variétés telles que les noix, les noisettes, les noix de pécan et les arachides. Les noix simples et les noix de pécan sont très riches en magnésium, en fibres, en graisses polyinsaturées, des antioxydants qui ont le pouvoir de contrer le soi-disant stress oxydatif, une condition causée par la production excessive de radicaux libres qui pourrait, par exemple, réduire le risque de cancer.
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Suffit-il donc de manger des noix pour rester en bonne santé ? Pas vraiment! S'il est vrai, d'une part, que le la consommation de noix en coque peut être associée à une faible incidence de nombreux pathologisteset, ça ne veut pas dire qu'il faut considérer les noix et cacahuètes comme des élixirs qui permettent une alimentation déséquilibrée par contre. Ajouter des noix, des noisettes ou des amandes à une mauvaise alimentation ne vous protège de rien. Le secret est donc toujours le même : manger de tout et en quantité suffisante, suivre une hygiène de vie saine et faire beaucoup d'activité physique.
Germaine Carillo
