Les bonnes habitudes alimentaires s'acquièrent dès l'enfance et influencent les comportements que vous aurez à table à l'âge adulte. Les parents doivent donc essayer autant que possible de suivre de près l'alimentation de leurs enfants, en essayant de les protéger des nombreuses publicités qui indiquent que les collations, les chips et les collations sont la collation parfaite. Variété, modération et équilibre seront votre mantra, ainsi que des fruits et légumes, y compris des jus, des smoothies et des plats préparés en créant des formes amusantes avec ces ingrédients. Au centre des produits frais, de saison, préparés autant que possible à la maison. Voici quelques conseils utiles pour aider les enfants à manger sainement.
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Le bonnes habitudes alimentaires sont apprises au cours de laenfance et influencer les comportements que vous aurez à table à l'âge adulte. LA Parentspar conséquent, ils doivent essayer autant que possible de suivre de près l'alimentation de leurs enfants, en essayant de les protéger des nombreuses publicités qui indiquent que les collations, les chips et les collations sont la collation parfaite.
Variété, modération et équilibre seront votre mantra, ainsi que des fruits et légumes, y compris des jus, des smoothies et des plats préparés en créant des formes amusantes avec ces ingrédients. Au centre des produits frais, de saison, préparés autant que possible à la maison. Voici quelques conseils utiles pour aider les enfants à manger sainement.
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Donner le bon exemple
Il n'y a pas de formule magique pour résoudre les problèmes des enfants à table. Il peut arriver qu'ils ne veuillent pas manger certains aliments, par exemple certains types de légumes ou de fruits. Essayez de donner le bon exemple autant que possible, faisant des fruits et légumes la part prépondérante des repas de la journée. Essayez d'être un bon modèle à suivre. Si les enfants ne vous voient pas manger de la malbouffe et si vous n'en achetez pas, ils sont moins enclins à en demander (au moins jusqu'à ce qu'ils soient très jeunes et qu'ils ne soient pas influencés par les publicités et les camarades de classe).
Emmener les enfants faire les courses
Emmenez les enfants avec vous pour faire les courses surtout si vous avez la possibilité de visiter une ferme ou un marché des fermiers. De cette façon, les enfants apprendront rapidement quels aliments sont les plus sains et comment ils arrivent à table. Lorsque vous faites vos courses au supermarché, passez les rayons des différents aliments emballés sans leur donner trop de poids et rendez-vous directement au rayon fruits et légumes. Assurez-vous que les enfants puissent choisir avec vous les fruits et légumes qui les attirent le plus en termes de forme, de couleur et de parfum.
Être flexible
Soyez flexible et essayez toujours la modération à l'esprit. À mesure que les enfants grandissent, il est probable que les enfants auront plus d'occasions de manger des biscuits industriels, des collations et d'autres aliments emballés, en particulier à l'extérieur de la maison ou qui en ont besoin. Vous décidez en quelles quantités ils peuvent les consommer e rendre le reste de votre alimentation aussi saine que possible, grâce aux produits frais et aux plats cuisinés maison.
Rendez chaque repas spécial
comment rendre les repas de famille spéciaux et avec des enfants? Tout d'abord, profitez-en pour vous asseoir le plus possible à table au calme pour profiter sereinement de la nourriture et de toute sa saveur. Les enfants vous suivront et feront de même. Ils apprendront à s'asseoir à table jusqu'à la fin du repas. Soyez créatif quand vous en avez le temps et rendez chaque repas visuellement spécial, en accordant une grande importance aux formes et aux couleurs. Assurez-vous que le moment où vous vous asseyez ensemble à table ne coïncide pas avec des disputes et des querelles familiales. N'offre pas portions trop grandes aux enfants, afin qu'ils se sentent à l'aise et réussissent à manger le gisuto. Si nécessaire, ils feront un rappel.
Mettre la table ensemble
L'heure du déjeuner, ou peut-être du dîner, peut se transformer en un beau rituel. Assurez-vous que les enfants peuvent vous aider à mettre la table comme s'il s'agissait d'un jeu, avec des tâches différentes selon l'âge. Par exemple, les plus jeunes pourront vous aider à placer des serviettes sur la table, tandis que pour les plus grands, il y aura des assiettes et des verres.
Bien lire les étiquettes
S'il vous arrive d'acheter des aliments emballés, même de simples biscuits ou craquelins, au-delà des collations classiques, lisez toujours attentivement les ingrédients et essayez d'éviter autant que possible les produits trop raffinés, les aliments qui contiennent de l'huile de palme, les excès de sucres, la présence de colorants, de conservateurs, de graisses hydrogénées ou d'autres ingrédients typiques des préparations industrielles. Si nécessaire, essayez d'opter pour des produits bio emballés.
N'utilisez pas la nourriture comme récompense
La nourriture doit être avant tout nourriture et les repas doivent être un moment agréable. Dans le même temps, les aliments ne doivent pas être utilisés comme récompense ou punition. Si vous décidez d'utiliser une collation comme récompense ou un plat que l'enfant n'aime pas manger comme punition ne serait-ce qu'une seule fois, vous risquez de créer des "précédents" dont il pourrait être très difficile de vous distancer à l'avenir.
Sois créatif
Inclure plus de fruits et de légumes dans les repas des enfants qui semblent ne pas trop aimer certaines saveurs ou
cohérences, il en existe des astuces bien connues des mamans les plus expérimentées, par exemple, utiliser des légumes pour assaisonner de délicieux plats tels que des pizzas et des tartes salées préparées à la maison, préparer des soupes de légumes où vous pouvez également ajouter des légumes indésirables mais toujours sains, tout en donnant une bonne saveur globale au plat avec d'autres ingrédients, préparer de la glace des crèmes, des smoothies et des salades de fruits colorées, mais aussi des gâteaux sains et pas trop sucrés, avec les fruits les plus sucrés et les plus savoureux.
Apprendre aux enfants à cuisiner
Les enfants sont généralement très attirés par les activités de leurs parents. Selon leur âge, ils pourront commencer vous aider à préparer les repas d'une autre façon. Ils pourront cuisiner avec vous tout en s'amusant. Ils vous aideront, par exemple, à mixer des salades ou des mélanges à gâteaux et à peser les ingrédients dès le plus jeune âge, avec des tâches de plus en plus complexes.
Prenez une collation avec eux
L'heure du goûter peut être assez critique. Certains enfants n'ont que les collations habituelles, alors que vous pouvez préparez quelque chose de très différent pour vos enfants, par exemple une salade de fruits, un smoothie, du pain avec de la confiture maison ou avec une crème sucrée ou salée à tartiner. Certains enfants n'aiment pas les sucreries et préfèrent le salé. On peut penser, par exemple, aux gressins aux graines de tournesol, au pain aux olives, aux focaccias et aux pizzas maison. Si vous n'avez pas le temps de préparer une collation, essayez autant que possible de faire des choix sains pour le reste de vos repas et expliquez vos besoins aux personnes qui s'occupent des enfants lorsque vous êtes au travail ou ailleurs.
Marta Albè
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