Aussi parce qu'après avoir mis les germes de soja dans le box et ensuite les avoir nettoyés, trois autres germes sont maintenant accusés. Ainsi après ceux des haricots, les autorités sanitaires allemandes focalisent le disque sur ceux des brocolis, de l'ail et du fenugrec. Le soupçon serait cette fois étayé par un fait bien précis : cinq employés du Gaertnerhof, la pépinière de Bienenbuettel d'où est partie l'épidémie, ont été frappés par l'infection après avoir consommé des pousses d'ail, du brocoli et du fenugrec. Grâce à ces retours d'expérience, nous sommes désormais en mesure de reconstituer un élément important de la chaîne d'indices, a annoncé le ministre.
Ne stockez pas l'avocat comme ça : c'est dangereux
Ils montèrent jusqu'à 35 les victimes de l'E. coli, le bactérie tueuse qu'en Allemagne - chaque semaine - compte de nouveaux décès. En effet, parmi les morts, il n'y a qu'une seule Suédoise (qui a pourtant contracté la maladie lors d'un voyage en Allemagne) alors que toutes les autres victimes sont de nationalité allemande.
Les chiffres ont été communiqués par Gunther Dettweiler, porte-parole de l'Institut Robert Koch, l'institut fédéral de surveillance sanitaire, qui a précisé que des 35 victimes allemandes 22 sont décédés du syndrome hémolytique et urémique (Shu), la complication rénale la plus grave de la maladie, tandis que les 12 autres sont décédés d'autres causes associées à l'infection.
D'autre part je Il y a 16 pays où la dangereuse bactérie mortelle s'est propagée (outre l'Allemagne, on retient le Danemark, la Suède, l'Autriche, le Canada, la France, la République Tchèque, la Grèce, les Pays-Bas, le Luxembourg, la Norvège, la Pologne, l'Espagne, la Suisse, le Royaume-Uni, les USA) et les cas de contagion atteignent désormais 3255 unités ; toutes les personnes qui risquent un dysenterie mortelle.
La bactérie n'a donc pas diminué sa force et continue de menacer. En effet, ces derniers jours, le ministre allemand de la Santé, Daniel Bahr, a précisé que le danger n'était pas du tout écarté : « Nous n'excluons pas de nouveaux cas d'E.coli. Cependant, le nombre de nouvelles infections ne cesse de diminuer, et cela nous donne des raisons d'être optimistes ».
Aussi parce qu'après avoir mis les germes de soja dans le box et ensuite les avoir nettoyés, trois autres germes sont maintenant accusés. Alors après ceux de haricot, les autorités sanitaires allemandes ont mis le disque sur ceux de brocoli, ail et fenugrec. Le soupçon serait cette fois étayé par un fait bien précis : cinq employés du Gaertnerhof, la pépinière de Bienenbuettel d'où est partie l'épidémie, ont été touchés par l'infection après avoir consommé le pousses d'ail, brocoli et fenugrec. "Grâce à ce retour d'expérience, nous sommes désormais en mesure de reconstituer un élément important de la chaîne d'indices", a annoncé le ministre.
Contre la bactérie tueuse, on essaie de remédier de diverses manières, mais dans les cas les plus graves nous avons recours à greffes et dialyse.
"Une centaine de patients sont tellement touchés au rein qu'il faudra subir une greffe ou envisager une vie en dialyse" - a déclaré Karl Lauterbach, expert des questions de santé du Parti social-démocrate SPD, qui est également chercheur et spécialiste des épidémies. .
Cette fois sera-t-elle vraiment la bonne ?
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