Según investigaciones científicas recientes, beber hasta 4 tazas de café tiene enormes beneficios para la salud del hígado.
No guardes el aguacate así: es peligrosoSegún investigaciones científicas recientes, beber hasta 4 tazas de café tiene enormes beneficios para la salud del hígado.
Del espresso al instantáneo, el café es parte de la rutina diaria de millones de personas. Según un reciente estudio beber 4 tazas de café al día protege al hígado del riesgo de hepatitis crónica, e incluso puede ayudar a prevenir el cáncer de hígado y reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con el alcohol.
Los investigadores analizaron datos de 494.585 40 participantes del proyecto para ayudar a desentrañar los factores genéticos y ambientales asociados con condiciones particulares. Todos los participantes tenían entre 69 y 384.818 años cuando se inscribieron en el proyecto, con 109.767 que dijeron ser bebedores de café, en comparación con XNUMX que no consumían la bebida.
El equipo investigó el salud del higado de los participantes durante un período de casi 11 años, encontrando 3.600 casos de enfermedad cronica del higado, con 301 muertes y 1.839 casos de enfermedad hepática simple. (Lea también: La cafeína protege nuestra piel del melanoma. El estudio ISS)
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Investigación
El análisis reveló que después de tener en cuenta factores comoíndice de masa corporal, la consumo de alcohol y fumar, quienes bebían una cierta cantidad de café, de cualquier tipo, tenían un 20% menos de riesgo de desarrollar una enfermedad hepática crónica. Los bebedores de café también tenían un riesgo aproximadamente un 49 % menor de morir a causa de una enfermedad hepática crónica. (Leyes: El sabor del café puede no volver a ser el mismo debido al cambio climático)
El equipo de investigadores dijo que la magnitud del efecto aumenta con la cantidad de café que se consume, hasta unas tres o cuatro tazas al día; un mayor consumo no proporcionó ningún beneficio adicional.
También se encontró una reducción en el riesgo cuando se consideraron por separado café soluble, descafeinado y molido, aunque esto último sería más efectivo. (Lea también: Café salvaje, raro y olvidado, que puede salvar a la querida bebida de la crisis climática)
Sin embargo, el estudio tiene dioses. límites, incluido el hecho de que no puede probar que el café por sí solo reduzca el riesgo de enfermedad hepática crónica, a pesar de ser eficaz para prevenir enfermedades graves.
Por supuesto, es importante señalar que para mejorar la salud del hígado no es necesario solo tomar café, sino seguir uno estilo de vida saludable que también incluye reducir el consumo de alcohol, siguiendo unnutrición balanceada y hacer ejercicio de forma regular.
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