De acordo com pesquisas científicas recentes, beber até 4 xícaras de café traz enormes benefícios para a saúde do fígado.
Não guarde o abacate assim: é perigosoDe acordo com pesquisas científicas recentes, beber até 4 xícaras de café traz enormes benefícios para a saúde do fígado.
Do expresso ao instantâneo, o café faz parte da rotina diária de milhões de pessoas. De acordo com um recente estudo beba 4 xícaras de café por dia protege o fígado do risco de hepatite crônica, e pode até ajudar a prevenir o câncer de fígado e reduzir o risco de doenças relacionadas ao álcool.
Os pesquisadores analisaram dados de 494.585 participantes do projeto para ajudar a desvendar os fatores genéticos e ambientais associados a condições específicas. Todos os participantes tinham entre 40 e 69 anos quando se inscreveram no projeto, com 384.818 dizendo que bebiam café, em comparação com 109.767 que não consumiam a bebida.
A equipe analisou o saúde do fígado dos participantes durante um período de quase 11 anos, encontrando 3.600 casos de doença hepática crônica, com 301 óbitos e 1.839 casos de doença hepática simples. (Leia também: A cafeína protege nossa pele do melanoma. O estudo da ISS)
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Pesquisa
A análise revelou que depois de levar em conta fatores comoíndice de massa corporal, o consumo de álcool e fumar, quem bebeu uma certa quantidade de café, de qualquer tipo, teve um risco 20% menor de desenvolver doença hepática crônica. Os bebedores de café também tiveram um risco aproximadamente 49% menor de morrer de doença hepática crônica. (Leis: O sabor do café pode nunca mais ser o mesmo devido às mudanças climáticas)
A equipe de pesquisadores disse que a magnitude do efeito aumenta com a quantidade de café consumida, até cerca de três ou quatro xícaras por dia; maior consumo não trouxe nenhum benefício adicional.
Uma redução no risco também foi encontrada quando eles foram considerados separadamente café solúvel, descafeinado e moído, embora este último seja mais eficaz. (Leia também: Café selvagem, raro e esquecido, que pode salvar a bebida amada da crise climática)
No entanto, o estúdio tem deuses limites, incluindo o fato de que não pode provar que o café sozinho reduz o risco de doença hepática crônica, apesar de ser eficaz na prevenção de doenças graves.
Claro, é importante ressaltar que para melhorar a saúde do fígado você não precisa apenas tomar café, mas seguir um estilo de vida saudável que também inclui a redução do consumo de álcool, seguindo umnutrição balanceada e exercite-se regularmente.
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