Maxi retiro de toneladas de latas de carne en Estados Unidos, por presencia de altos niveles de plomo en las especias utilizadas
No guardes el aguacate así: es peligrosoLlamada Maxi para latas de carne en Estados Unidos. La empresa Crider Foods ha retirado del mercado unas 200 toneladas de productos de rosbif por un motivo muy grave: los altos niveles de conducir en las especias utilizadas para sazonar la carne.
El problema fue descubierto durante el muestreo de vigilancia de rutina realizado por un socio estatal "- explica en una nota el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) - Las actividades de verificación en la planta realizadas por Crider Foods en colaboración con el FSIS encontraron que una mezcla de especias utilizada por un proveedor externo contenía niveles peligrosos de plomo.
Recuerde que el plomo es un metal pesado, cuya acumulación en el cuerpo humano puede provocar una verdadera intoxicación.
Afortunadamente, por el momento, según lo informado por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria, no ha habido reportes relacionados con reacciones adversas por el consumo de los productos en cuestión. Pero, en cualquier caso, se recomienda encarecidamente a los consumidores que hayan comprado las latas objeto de la retirada que no las consuman y que las devuelvan al punto de venta donde las compraron.
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Los productos cubiertos por el retiro
Los productos cárnicos retirados del mercado en los Estados Unidos tienen el número de fábrica “EST. 31812 "en el paquete. Se trata de latas producidas el 22 de octubre de 2020 y el 15 de marzo de 2021.
Aquí está la lista de alimentos retirados con las fechas TMC relativas (vida útil mínima):
- Hargis House CARNE ASADA Y SALSA con TMC 22/10/2022 y 15/03/2023
- Clover Valley CARNE ASADA TOTALMENTE COCIDA CON SALSA con TMC 10/22/2022 E 3/15/2023
- Kroger ROAST BEEF CON SALSA con TMC 10/22/2022 y 3/15/2023
- Anfitriona ASADO DE CARNE CON SALSA con TMC 10/22/2022 y 3/15/2023
- Laura Lynn rosbif CON SALSA con TMC 10/22/2022 y 3/15/2023
- ARMOR Roast Beef CON SALSA con TMC 10/22/2022 y 3/15/2023
- HARVEST CREEK Roast Beef con Salsa con TMC 10/22/2022 y 3/15/2023
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Fonte: Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria
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