10 recetas vegetarianas con manzanas (dulces y saladas)

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Carlos Laforet Coll
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Recetas vegetarianas con manzanas. Las manzanas son un ingrediente muy versátil, adecuado tanto para recetas dulces como para platos salados. Si lo deseas, puedes componer un menú íntegramente basado en recetas vegetarianas o veganas con manzanas inspirándote en los platos que te proponemos a continuación.


10 recetas con manzanas


Las manzanas son un ingrediente muy versátil, adecuado tanto para recetas dulces como para platos salados. Si lo desea, puede componer un menú basado íntegramente en recetas vegetarianas o vegano con manzanas inspirándose en los platos que te proponemos a continuación. No solo el clásico strudel y la tarta de manzana de la abuela, con las manzanas puedes preparar muchos platos deliciosos aptos para vegetarianos o simplemente para aquellos que quieren cocinar y probar algo nuevo. Prepárate para experimentar en la cocina y no tengas miedo de traer platos un poco diferentes a la mesa.

Aquí hay diez recetas vegetarianas con manzanas todo para probar.

índice

Risotto con manzanas y achicoria roja



Risotto con manzanas y achicoria roja, he aquí una receta ligeramente diferente a la habitual, que pretende enriquecer el clásico plato de risotto de achicoria con almendras y manzanas. Con este risotto de achicoria roja puedes sorprender a tus invitados para el almuerzo o la cena. Aquí todas las instrucciones a seguir para experimentar.

Sopa de manzana y apio

Fuente foto: Tumblr

La sopa de manzana y apio es un plato típico de la cocina irlandesa. Pruébalo, te gustará mucho. Para obtener una sopa cremosa necesitarás tener una licuadora de inmersión para usar directamente en la olla. Espesar la sopa con un poco de harina de arroz. Aquí la receta y otras ideas para tus sopas.

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tofu al curry con manzanas

Fuente de la foto: Vegolosi

Alguna vez has pensado en combinar manzanas y tofu en el mismo plato? Esta es una buena oportunidad para experimentar con una nueva receta. Entre los ingredientes también necesitarás jengibre, cúrcuma, pasas y aceite de oliva virgen extra. Aquí la receta a seguir para la preparación.

Sartén de seitán y manzanas verdes

Fuente de la foto: Cucina Naturale

esta cacerola de seitán y manzanas verdes está aromatizado con curry y se vuelve más cremoso por la presencia de crema vegetal entre los ingredientes. Es un segundo apto tanto para vegetarianos como para veganos ya que no contiene ningún ingrediente de origen animal. Aquí está la receta a seguir.

Tarta salada con manzanas y col roja


Fuente de la foto: Mi cocina


Para la masa de este pastel sabroso realmente original necesitarás tener la levadura madre disponible. De esta manera obtendrá una base con levadura natural para su quiche. De lo contrario puedes preparar tu base de pizza habitual. También necesitarás algunas manzanas y col roja. Aquí receta.

Cuscús dulce con manzanas, almendras y piñones

Fuente de la foto: Naturomania

¿Alguna vez has pensado en servir al cous cous ven postre en lugar de como primer plato o plato único? El sabor neutro de la sémola de cuscús permite utilizar este ingrediente también para preparar un postre, por ejemplo añadiendo manzanas, almendras y piñones. Aquí está la receta a seguir.

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Mini bizcocho de manzana

No solo muffins y pasteles. Con manzanas también puedes preparar mini plum cakes de manzana. Solo necesita tener disponible el molde apropiado, que puede encontrar en tiendas de mejoras para el hogar o en Internet. Así tendrás dulces monodosis para el desayuno o la merienda. Aquí la receta.

Tartaletas de manzana y canela para niños

Fuente de la foto: Madre Natural

Aquí tienes una receta con manzanas para hacer una. merienda casera especialmente diseñado para niños. Estas son las tartaletas de manzana y canela que propone el blog Madre Naturale. Es un postre saludable elaborado con poca grasa y sin azúcar refinada. Aquí la receta completa.



Strudel de manzana integral

Entre las recetas dulces para preparar con manzanas también te ofrecemos la nuestra strudel de manzana integral hecho en casa. Además de las manzanas para el relleno, necesitarás pasas, piñones, chispas de chocolate, semillas de amapola y canela. Aquí la receta a seguir.

Tarta de manzana clásica y variaciones

La Tarta de manzana es una de las preparaciones más populares a base de esta fruta. Hemos preparado una recopilación de recetas para preparar en casa tarta de manzana muy diferente, desde la clásica tarta de manzana pasando por la tarta de manzana vegana, hasta la versión sin gluten. Aquí todas las recetas.

Que son tus recetas favoritas preparar con manzanas?

Otras recetas con manzanas

  • Tarta de manzana: la receta vegana
  • Pastel de manzana integral con semillas de lino
  • Muffins de manzana, canela y semillas de chía al vapor
  • Chips de manzana: la receta para prepararlos en casa sin secador

marta albe

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