Salade de riz en bocal aux lupins [recette vegan]

Salade de riz en bocal aux lupins, la recette pour préparer une entrée d'été colorée et savoureuse au-delà de la salade de riz classique

Salade de riz en bocal avec des lupins, la ordonnance (végétalien) pour préparer une nouvelle premier cours d'été dans les pratiques à portion unique. A consommer pendant la pause déjeuner de travail ou peut-être même sous un parapluie, ce plat préparé avec légumes de saison il est nutritionnellement complet et aussi très savoureux.

Poivrons, oignons de Tropea, basilic, riz et lupins composent les couches de cette salade colorée, qui, comme toujours, doit être placée dans des bocaux en verre hermétiques.

Comme pour toutes les salades en bocal, il faut la stratifier à partir de l'huile et des ingrédients les plus lourds et, avant de la consommer, il faut ensuite la retourner pour bien l'assaisonner. Alors, êtes-vous prêt à le préparer ? Vous n'aurez qu'à faire cuire le riz, donc par cette chaleur c'est idéal !

Ingrédients

400 grammes de riz
240 gr de poivrons
240 gr d'oignon de Tropea
30 feuilles de basilic
240 g de lupins déjà décortiqués
Boîtes 4

Temps de préparation:
20 minutes
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps de repos:
-
Doses:
personnes à 4
difficulté:
faible

Comment préparer la salade de riz en bocal avec des lupins : mode opératoire

Lavare les poivrons, couper le pédoncule et les vider intérieurement, puis les couper en fines tranches,
éplucher l'oignon et l'émincer finement,

ébullition le riz dans une grande quantité d'eau bouillante salée et lorsqu'il est cuit, égouttez-le et refroidissez-le sous l'eau courante,
mettere puis sur le fond du bocal l'huile, et une pincée de sel est appréciée, et stratifier avec le riz, les poivrons, les lupins et les oignons et enfin insérer le basilic lavé et haché avec les mains ;
Fermer puis avec le capuchon e