Plumcake à la noix de coco sans beurre

Plumcake à la noix de coco sans beurre, voici la recette pour préparer des desserts moelleux et savoureux sans matières grasses ajoutées et avec des ingrédients non raffinés

Plumcake à la noix de coco sans beurre

Plumcake à la noix de coco sans beurre, voici le ordonnance pour préparer des desserts moelleux et savoureux sans matières grasses ajoutées et avec peu d'ingrédients raffinés



Il plumcake à la noix de coco sans beurre est une doux doux et léger parfait pour le petit déjeuner ou pour ça goûter de l'après-midi. Préparer sans tout type de graisses ajoutées, Ce ordonnance c'est aussi parfait pour ceux qui ont allergies ou intolérances au lactose.

Il plumcake à la noix de coco sans beurre il est également préparé avec ingrédients peu raffinés, l'apport calorique est donc réduit, mais sa saveur est néanmoins au plus haut niveau. A préparer en moins de trente minutes, le gâteau aux prunes de coco sans beurre est aussi parfait pour être dégusté tel quel collation à emporter, puis notez le ordonnance et préparez ce dessert léger aussi pour le goûter scolaire.



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Ingrédients

  • 2 œufs moyens
  • 100 grammes de cassonade
  • Grammes de farine 100 1
  • 20 grammes de farine de noix de coco
  • 6 gr de levure chimique
  • huile et farine au goût pour les moules
  • Temps de préparation:
    10 minutes
  • Temps de cuisson:
    20 minutes
  • Temps de repos:
    -
  • Doses:
    pour 4 personnes
  • difficulté:
    faible

Procédure pour le gâteau aux prunes de coco sans beurre :

  • Pétrole et fariner les moules à plumcake.
  • Coquille les œufs dans un saladier, battez-les également avec un fouet à main et incorporez le sucre,
  • continuando travailler le mélange puis ajouter la farine et la farine de coco, et enfin ajouter la levure chimique.
  • Continuer battre la pâte au fouet jusqu'à ce qu'elle en descende sans se casser.
Plumcake à la noix de coco sans beurre
  • remplir les moules avec la pâte fraîchement préparée pour les trois/quarts de leur contenance,
  • cuisinier puis dans un four chaud à 180° pendant une vingtaine de minutes (pour vérifier la cuisson vous pouvez faire le test du cure-dent, si après avoir jalonné les gâteaux avec un cure-dent il ressort sec la cuisson sera finie, sinon il faudra continuer et répéter après quelques minutes l'opération)
  • Cuisine une fois terminé, retirer du four et laisser refroidir les plumcakes à la noix de coco sans beurre sur une grille.
Plumcake à la noix de coco sans beurre

 



Comment conserver les plumcakes à la noix de coco sans beurre :

Les plumcakes à la noix de coco sans beurre peuvent être conservés dans des récipients hermétiques spéciaux pendant environ trois à quatre jours.

 

Plumcake à la noix de coco sans beurre

Pour les autres recettes de plumcake, vous pouvez aussi lire :

  • Plumcake au yaourt (10 variantes)
  • Gâteau aux cerises
  • Plumcake aux pépites de chocolat - recette végétalienne
  • Mini plumcake aux pommes

Si vous aimez les plumcakes salés : 

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Ilaria Zizza

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