Comment réutiliser les restes de chocolat, peut-être des œufs de Pâques ? Après les vacances, essayez de ne rien gaspiller et de ne jamais jeter les restes. En particulier, le chocolat se prête à mille réutilisations, gourmandes et créatives. Pour les recettes indiquées, vous pouvez choisir du chocolat noir ou du chocolat au lait. Gardez à l'esprit que le fudge est généralement plus facile à faire fondre au bain-marie. Voici plein d'idées inattendues pour réutiliser les restes de chocolat.
10 façons de l'utiliser
Comment réutiliser le restes de chocolat, peut-être de Oeufs de pâques? Après les vacances, essayez de ne rien gaspiller et de ne jamais jeter les restes. En particulier, le chocolat se prête à amille réutilisation, gourmande et créative.
Pour les recettes indiquées, vous pouvez choisir du chocolat noir ou du chocolat au lait. Gardez à l'esprit que le fudge est généralement plus facile à faire fondre au bain-marie. Voici plein d'idées inattendues pour réutiliser les restes de chocolat.
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Tasses de chocolat
source photo : handimania.com
Avec les restes de chocolat des œufs de Pâques et quelques ballons, vous pouvez préparer des tasses dans lequel servir une mousse, une crème ou une glace maison. Il faudra laisser reposer les coupelles au réfrigérateur pour que le chocolat se solidifie au mieux. ici toutes les instructions.
Centre de table Alberello
source photo : cantstopmakingthings.com
Maintenant c'est presque l'heure de fraises, vous pouvez essayer de préparer un pièce maîtresse de jeune arbre avec garniture et décoration en chocolat. Vous pouvez utiliser un cornet de crème glacée comme base, de sorte que la structure soit complètement comestible. Vous pouvez donc le servir en dessert. Ici le tuto complet.
Tasses en chocolat
source photo : piccolocuoco.com
Avec du chocolat noir et des restes de chocolat d'œufs de Pâques, vous pouvez également en préparer de fantastiques tasses pour vos confiseries et pâtisseries. Ainsi le dessert sera encore plus riche et plus spectaculaire. Vous pouvez préparer des coupes en chocolat remplies de fruits en choisissant au maximum des produits de saison. Ici le tuto.
bols de fruits
Source photo : pinimg.com
Avec du chocolat, vous pouvez également créer un contenant fantastique bols de fruits, qui se transformera ensuite en une partie du délicieux dessert que vous servirez à vos invités. Comme base pour modeler votre coupe de fruits en chocolat vous pouvez utiliser une coupe, sur laquelle vous pourrez réaliser vos décorations. Ici le tuto.
Fraises trempées dans du chocolat
Source photo : lovethispic.com
Vous avez certainement déjà goûté ou essayé de préparer le fraises recouvertes de chocolat. Voici une nouvelle idée pour les obtenir et les servir au mieux, afin d'émerveiller vos convives. Vous pouvez les placer dans un bac à glace, recouvrir de chocolat fondu et laisser refroidir d'abord à température ambiante puis au réfrigérateur.
Biscuits recouverts de chocolat
L'une des manières les plus simples, mais toujours les bienvenues, de réutiliser les restes de chocolat - qu'il soit blanc, au lait ou noir - est la préparation de biscotti. ici vous trouverez la recette complète pour préparer la vôtre biscuits enrobés de chocolat faits maison, fourré d'amandes et de noisettes. Alternativement, vous pouvez casser le chocolat pour former des "gouttes" avec lesquelles enrichir vos biscuits maison.
A lire aussi : Biscuits maison enrobés de chocolat
Fondue aux fruits
Source photo : agoramedia.com
C'est l'une des façons les plus classiques de réutiliser le chocolat, mais un dessert comme ça fondue aux fruits est toujours très apprécié. Si vous n'avez pas le service à fondue qui chauffe le chocolat avec une bougie, vous pouvez normalement faire fondre le chocolat au bain-marie sur la cuisinière.
Décorations de gâteaux
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Avec les restes de chocolat, vous pouvez en faire de beaux décorations de gâteaux, muffins, cupcakes et pâtisseries maison. Essayez d'utiliser le sac-à-poche ou une seringue à pâtisserie pour obtenir de véritables œuvres d'art. Sinon vous pouvez utiliser les moules pour les chocolats.
Glace avec un bâton
Les fraises, les bananes et les kiwis sont les fruits les plus appropriés pour faire des dieux glace avec un bâton recouvert de chocolat. Vous devrez faire fondre votre chocolat au bain-marie, l'utiliser pour enrober les fruits, insérer le bâtonnet et le laisser refroidir d'abord à température ambiante puis au réfrigérateur.
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Pop corn au chocolat
Enfin, voici une alternative au pop-corn salé classique. Nous trouvons à vendre je pop-corn au chocolat au cinéma ou dans les étals des foires. Ils ne sont généralement pas très bon marché. Les poivrer à la maison à partir de grains de maïs et avec des restes de chocolat ou choisis par nous est définitivement plus sain et moins cher. ici la recette complète.
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Laquelle de ces gourmandises vous inspire le plus ?
Marta Albè
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