Estos son nuestros consejos para reutilizar la levadura de cerveza fresca caducada, que ya no se puede utilizar en la cocina
Está a punto de acabar atropellado, su madre lo salvaHubo un tiempo, no hace muchos meses, en que la levadura de cerveza era tan preciada como el oro y casi imposible de encontrar en los lineales de los supermercados: durante los duros meses del confinamiento por la emergencia sanitaria del Covid-19, de hecho, una auténtica carrera ha comenzado a adquirir este producto, considerado una especie de necesidad básica (el fenómeno, posteriormente, también fue estudiado por este estudio).
Afortunadamente, ya no es así: la levadura se encuentra muy fácilmente en todos los supermercados y su precio vuelve a ser accesible. Esto no significa, sin embargo, que este producto debe desecharse y desecharse a la ligera: la levadura de cerveza es un producto fresco y tiene una vida útil corta, por lo que puede pasar que la olvides en el frigorífico y no notes que está a punto de caducar.
Obviamente, no recomendamos usarla en la preparación de alimentos después de la fecha de caducidad, ya que podría doler, pero aquí hay algunos consejos para reutilizar la levadura fuera de la cocina, para que no tengas que tirarla.
- Fertilizante para plantas. Los elementos nutritivos que contiene la levadura en barra nos pueden ayudar a hacer un efectivo abono en casa, que favorecerá el crecimiento de toda la planta y el desarrollo de cualquier flor. Para prepararlo, disolvemos la masa en un litro de agua caliente, dejamos enfriar la mezcla y luego la usamos para regar nuestras plantas.
- Absorbe olores. También es posible "reciclar" una barra de levadura de cerveza que ya ha caducado para neutralizar los malos olores en el desagüe del inodoro: incluso en este caso, basta con disolver la barra de levadura en un litro de agua hirviendo que verteremos todavía caliente. el inodoro - en este caso desaparecerán los malos olores.
- Mascara facial. La levadura de cerveza es un producto extremadamente nutritivo no solo para las plantas, sino también para nuestra piel: es muy rica en vitaminas del grupo B pero también en sales minerales como el hierro, el fósforo y el magnesio, que ayudan a contrarrestar el envejecimiento de la piel y a prevenir la aparición de arrugas. Luego podemos recuperarla para preparar una mascarilla nutritiva para nuestro rostro: simplemente desmenuzamos la barra de levadura en un vaso y añadimos agua caliente poco a poco, hasta crear una mezcla no demasiado líquida que luego extenderemos por el rostro. Pasados unos veinte minutos, cuando la mascarilla se haya secado sobre la piel, podemos lavarla con agua caliente y completar el tratamiento de belleza aplicando una crema facial: la piel lucirá mucho más elástica, nutrida e hidratada.
- Mascara de cabello. Incluso nuestro cabello puede beneficiarse de un tratamiento a base de levadura de cerveza, con el que podemos preparar un efectivo pack para aplicar sobre el cabello. En este caso, disolvemos nuestra levadura en un poco de agua caliente y añadimos una sustancia grasa, como aceite de oliva (una cucharada) o yogur natural (dos cucharadas). Aplicamos la mezcla obtenida sobre el cabello seco y lo dejamos actuar durante media hora (podemos tapar el cabello con un gorro de ducha), luego procedemos con el champú normal
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