Consumir chocolate regularmente ajuda a perder peso. Isso não é uma contradição, mas uma boa notícia que veio diretamente dos Estados Unidos após estudos científicos específicos. Chocolate, especialmente se escuro, ajudaria o corpo a combater o colesterol e baixar a pressão arterial. Graças a esta ação de reequilíbrio, nosso corpo poderia consequentemente explorar melhor os nutrientes para suas funções e manter-se mais magro.
Não guarde o abacate assim: é perigoso
Consumir chocolate regularmente ajuda perder peso. Isso não é uma contradição, mas uma boa notícia que veio diretamente dos Estados Unidos após estudos científicos específicos. o chocolate, especialmente se escuro, ajudaria o corpo a combater o colesterol e para baixar a pressão. Graças a esta ação de reequilíbrio, nosso corpo poderia consequentemente explorar melhor os nutrientes para suas funções e manter-se mais magro.
O crédito seria todo o antioxidantes contidas no chocolate, substâncias também capazes de combater os radicais livres e neutralizar aenvelhecimento dos tecidos da pele, dando-nos uma aparência mais jovem. Os especialistas sugerem consumir chocolate cerca de duas vezes por semana para aproveitar os efeitos benéficos desse alimento tão querido. Se, por um lado, o chocolate contém uma quantidade de calorias que até agora era frequentemente excluída da dietas para perder peso, por outro lado, esse aspecto seria contrabalançado pela presença de substâncias capazes de promover a perda de peso e a síntese de gorduras.
O estudo em questão foi conduzido por um grupo de pesquisadores da Universidade da Califórnia em San Diego, sob a orientação de Beatrice Golomb. De acordo com especialistas, o consumo de chocolate deve estar ligado a uma redução do Índice de Massa Corporal ou IMC (Índice de Massa Corporal). Por outro lado, não haveria indicações precisas sobre a quantidade de chocolate a ser consumida para que o alimento exerça seus efeitos positivos sobre nosso peso.
De qualquer forma, os pesquisadores tendem a apontar que o excesso de calorias não é o único fator que contribui para o acúmulo de quilos extras. Neste contexto, a composição dos próprios alimentos parece contar cada vez mais, com particular referência às gorduras e antioxidantes.
Portanto, não seria apenas a quantidade de calorias ingeridas que teria um impacto final no peso, mas a deles qualidade. Os flavonóides podem ser os responsáveis diretos por melhorar o tônus muscular de quem consome chocolate de forma regular e dentro de uma alimentação balanceada.
Qual chocolate escolher? Do ponto de vista alimentar, o chocolate simples possui maior porcentagem de cacau e, consequentemente, um teor antioxidante mais consistente. O verdadeiro chocolate amargo não contém derivados de animais e, portanto, é adequado para quem decidiu seguir umnutrição vegana.
No entanto, o tão alardeado chocolate esconde alguns armadilhas - de que já vos tínhamos falado - relativas aos testes em animais e à exploração infantil. Para não contribuir para o suporte de realidades tão amargas, sugerimos que você evite ao máximo as marcas ofensivas e se oriente sobre produtos à base de cacau e chocolate de feira comercial.
Marta Albè
